生活絮语

la vie est belle, profitez-en! 生活是多么美好,活着一天就别糟蹋了.
个人资料
la-vie (热门博主)
  • 博客访问:
正文

北法日记(D29)--这才叫最美小村

(2021-10-28 16:21:53) 下一个

走小路去坦恩(Thann)。走小路是兜风,走高速是赶路,完全不同的感觉。Thann是阿尔萨斯最美小城之一。怎么说呢,顺路,时间宽裕,可以下车松松脚,说最美有点过(若放在卢瓦尔河谷说最美差不多)。小镇有个教堂可以看看,可走葡萄园步道上山看景,可以爬另一座山看遗址,小镇本身没啥。 饭点,在一家面包房坐下随便吃点。要了当地特色,洋葱鸡肉派(类似Quiche),奶酪鸡蛋酥派,还可以。LG心血来潮要尝当地甜点,推荐我们浆果派。粗粗的口感,很甜,有桂皮味,勉强吃完。

新布里莎赫(Neuf-Brisach),星型城墙围起的小城,UNESCO 遗产。广场停下车,以为跟南法小村La Couvertoirade类似抬头即看到城墙。原地一圈转着看去有点迷茫,城墙呢?分别穿出两个不同的城门道,到城外这才看出点名堂,有自行车道可围绕城墙转一圈。 一群学生在城墙外上课。“金属阶梯当年是没有的,要视而不见”。“护城河的艺术品要视而不见”。一遍遍重复,总有学生不听,给一群野鸭似的孩子当老师不容易。

埃吉斯海姆(Eguisheim),阿尔萨斯7个最美小村之一。旅馆休息一会出门,啊啊啊,这才叫最美小村。小巷走着特别有感觉,就希望永远走不到头。这趟行程看的第9个最美小村,在看过的三十几个最美小村(16年南法看了24个)中Equisheim属上,卢瓦尔河谷最好的1个勉强够得上中下。

Equisheim酒窖遍布。当地人度假就是每天上午开车附近兜兜风吃顿饭,休息一番下午酒窖品酒,晚上再喝喝酒吃吃饭。我们已经无福品酒,2个小时把小村梳头般梳个遍,就差没推门进人家。真要挑剔,缺条小河/溪。

路过一家奶酪小铺子,小伙托着錾板让我们尝,鲜。进门买一小块,一刀下去20€,不便宜,但好吃啊。小伙给包真空,说常温可以放2周(今天27度,明天25度,温度不低)。小伙说: 你们的奶酪不是生奶做的,奶酪好吃必须用生奶(不经过巴氏杀菌)。此话不差。

今晚住的是个家庭旅馆,17个房间。所带餐馆最多只做20人的餐,所有食材都是当地产。很喜欢这种家庭式餐馆,有家的气氛,而且一般味道都不错,前天就订了今晚6点半的位。 开胃小吃是西瓜+奶酪,点的当地产红酒一般,菜单选择不多。头道鸭肝酱+熏鸭+烟熏鳟鱼+沙拉。除了烟熏鳟鱼咸了点,其它都非常好。主菜LG要了Choucroute,咸猪肉+火腿肉+2种香肠+酸包菜。咸猪肉和香肠很鲜味道不错,酸包菜我们不吃,但既然在阿尔萨斯,那么不管爱不爱都要吃一次。我要了土豆烤肉(Baeckeoff),端上来旁边桌上一位男士看着就笑,这么一锅(实在没能吃完)! 表面一层土豆片,里面猪肉,小羊肉,牛肉,都是肉。招待说是用葡萄酒泡后小火长时间烤熟。肉酥烂,味不错。可能是酒太多的缘故,有点微微的酸味掩盖了肉的鲜味。这家餐馆做的菜不是精致型,但用料好,家庭风味。

吃到嗓子眼,走到村外葡萄园看景,边走边笑自己吃得像猪。葡萄园下来再进村转一圈,街上已经非常安静。几家餐馆几乎满座,都是旅馆自带的餐馆,吃客估计都是住客。---9月3号

回家后没几天电视里正巧播放介绍Thann Neuf-Brisach的节目,看着很亲切。现在发帖时又在放“100个必须看的地方”(Les 100 lieux qu'il faut voir),这一集正好在介绍这次去的围城Concarneau还提到最美小村Locronan,Étretat悬崖等起他我们这次去的地方,好亲切!

1)最美小城Thann 2)

3)可以破可以旧,不可以脏不可以乱。

4)太热太晒,犹豫一番没走葡萄园步道上山看景。

5)UNESCO遗产,星型城墙小城Neuf-Brisach (这张照网上下载)

6)城墙在哪?

7)还是不见城墙

8)穿过上图中拱门来到城外,哦,看见了

9)环城墙自行车道

10)给这些野鸭子们当老师容易吗

11)最美小村Equisheim 12) 13) 14) 15) 16) 17) 18)

19)

20)午饭

21)晚饭

待续

【 2021 北法】

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (10)
评论
la-vie 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :

每个人都有被别人羡慕的事,小小。

破旧是客观,没办法,但整洁是可以做到的。我很欣赏他们的生活观。
la-vie 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 :

会有的。我们这次出门比较任性,谨慎些是不应该的。
la-vie 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 :

最美小村转不完,还是时间不够,绕路的只能不去。这次阿尔萨斯的7个最美小村倒是都走遍了。
la-vie 回复 悄悄话 回复 '西岸海豚' 的评论 :

我也想啊,那么爱酒,可是身体不允许
la-vie 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 :

原先也总嫌假期不够,现在好了,有大把的时间慢慢玩
小声音 回复 悄悄话 生活见多识广,看过那么多最美小村,羡慕:))
这个小村的确很美,处处鲜花盛开,居民住宅都好似童话故事里描述的一样,漂亮可爱。
“可以破可以旧,不可以脏不可以乱。”,说的太对了,这是对一些古老小城小村的感觉:))
继续跟着生活游。
业余厨子 回复 悄悄话 羡慕你一个月了还在转。谢谢介绍,太美了,我可能这辈子也没有机会去看看。
雅佳园 回复 悄悄话 你们把最美小村都转遍了, 太羡慕了。 美好的旅程, 难忘的回忆。
西岸海豚 回复 悄悄话 我要去就每天去不同的酒庄喝:))
xiaxi 回复 悄悄话 “走小路是兜风,走高速是赶路”,说得太对了!
真希望自己能有足够的时间,踩着你的脚印去这些最美小村转转看看玩玩。
登录后才可评论.