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因为家人没甜齿，我不大做甜点，会做的也不多。周六请客觉得主菜重了，甜点就轻些吧，烤了苹果蛋糕。朋友们挺喜欢，问怎么做，我还是老规矩写个贴。这个方子是多年前组里一小伙给的，很好做，可以说零失败。
苹果蛋糕
材料：
1. 1杯（250ml）普通面粉；
2. 1杯糖；
3. ¼杯黄油；
4. 2杯切成细丁（绿豆大）的苹果；
5. 1个鸡蛋；
6. ½杯牛奶；
7. 1茶勺（5ml）baking powder + ¼茶勺soda powder
做法：
1. 将融化的黄油加糖打匀；
2. 加奶和鸡蛋，打匀；
3. 逐步加入苹果丁和面粉，搅匀（手搅即可）；
4. 面糊倒入一9寸，抹过黄油的烤盘；
5. 放入预热至300F的烤箱，烤45分钟；
6. 关火，焖5分钟出炉。
浇汁：
在一小锅中融化4茶勺黄油，加入1杯糖和1罐炼乳（6 Oz），烧开后煮5-10分钟至满意的稠度，蛋糕上桌前浇上。
注：
1. 苹果我喜欢用酸脆的品种，可按各自喜爱放；
2. 浇汁我试过一次，觉得太甜太腻，以后一直不再用。也可按各自喜爱决定是否用。
甜点，小吃
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请慢慢欣赏.谢谢!
夏安！
谢谢！
非常简单的蛋糕，你一定能做得更好。
东妹好。千层饼喜欢吃管够。最近你很忙吧，去你家打探一直关着。周末快乐！
生活周末快乐！
千层饼很好吃呢，周围几个朋友被馋到说要复制。
相信你的千層餅一定美味.
过奖。大厨压力山大，我还是做煮妇轻松。
这个蛋糕简单，你准会做。
花翁过谦了。问好。
谢谢韭菜
谢谢。我甜点做的不多，都是比较简单易复制的。如果对别人有帮助那就达到我发帖的目的了。
对，是布雷德湖，也是我心中最美的几个湖之一。
借問一下，您的封面照片是不是斯洛維尼亞的布雷湖？山上有城堡，湖心有教堂；是我心中最美的湖之一。
谢谢。这个蛋糕简单，小学水平。
在国内玩得好吧。
问好