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皮蛋瘦肉粥最简单最好吃的做法,粥鲜肉嫩,营养美味,看一遍就能学会(图文+视频)

(2021-09-10 04:38:47) 下一个

皮蛋瘦肉粥是大家都喜欢吃的一道美食,其好吃的关键是米烂肉嫩,味鲜软糯。我用了提前处理大米的方法,这样可以缩短煮粥的时间,让这道美味做起来更方便简单还不失应有的味道和肉片滑嫩的口感,分享给大家。

所需食材:
大米一份,清水10~12份
皮蛋两个
鸡胸肉一块
生姜一小块
小葱1根

制做方法划重点:

大米浸泡一下冷冻,滚水下锅煮到软烂

二、肉片提前腌制,皮蛋切粒生姜切丝,小葱切片碎

四、煮好的白粥中下入皮蛋、肉片、生姜丝,出锅前下入葱花即食

谢谢观看,欢迎订阅分享观看更多美食制做。

 

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