2007 (300)
2008 (101)
2009 (219)
2010 (162)
2011 (158)
2012 (74)
2016 (305)
2017 (259)
2018 (148)
2019 (46)
2020 (50)
早就跟群友说了要做这期的，只是积攒的豇豆图片太多，编辑起来比较花时间，所以一直拖到现在：）
今年为什么没晒干豇豆呢~~~因为去年晒的还没机会吃呢：）
抗疫的第二个春天，老爷仍然在曾经的金鱼池里种下豇豆，四月底开始牵藤：
五月初就爬这么高啦：）
小豇豆挂起来了：）
老爷殷勤伺候着，六月初就开始采摘了：）
第一拨总是最好的~~~根根饱满，又粗又长：）
六月中旬开始发力~~~这是6月6日的收获：）
这是6月中旬两三天的~~~收不过来，有的已经开始老啦：）
第一拨收完，老爷施足肥，7月初又开始挂果啦~~~此时菜园一片欣欣向荣的景象：）
第二拨的收获也不错：）
这也是堆了几天的：）
8月初，第三拨：）
产量和质量都不能跟第一拨比了，不过老爷能在此方寸之地，种出辣么多豇豆，也算是一个合格的‘老农’啦（还有一些量少的采摘图片都删了：）
豇豆当然是新鲜的好吃。采摘旺季，我家天天吃，几乎是当饭吃，也没吃腻~~~挑几张图片晒一下，主要看‘煮意’哈：）
去年的：【我家菜地】家常炒豇豆
配的小炒肉：）
蒜末清炒，加点榨菜会有惊喜：）
配意大利香肠：）
豇豆快闷熟时，倒入吃剩的空气炸锅版烤肉：）
炒香肠~~~Costco买的香肠：）
比较嫩的挑出来：
泡酸豇豆~~~我家这个老泡菜瓶子，今年泡了三次呢：）
想做泡菜的看进来：【家常便饭】我家的泡菜瓶子
仍然跟去年一样，找了几个小些的瓶子~~~用一根截断的筷子别在瓶口处，就可以把泡的蔬菜压下去浸入水里：）
Costco买的柚子茶，瓶子用来泡菜正好~~~这样一瓶，老爷两次就能捞完。然后再泡新的，每个瓶子都轮了两三次：）
大瓶量多，要多泡几天：
去年专门说过泡豇豆~~~
链接：【我家菜地】泡菜酸豇豆
炒泡菜是我家早餐桌上常见的小菜：
再挑一把嫩些的，焯水剁碎做馅~~~肉末是炒过的，还加了冬天做的咸菜：
我不太喜欢做面食，所以技术提高有限（嫌太花时间，尤其是收拾麻烦）~~~现在跟老爷合作，他负责发面擀皮蒸，我负责馅和包：）
掰开看看~~~颜值虽差，加咸菜味道真不错呢：）
种菜不太好的地方就是：果实集体成熟~~~几天之内大量收获，挑了一些送朋友，余下长长短短的，再当饭吃也消耗不完啊！刚开始我仍然是用纸包着放冰箱，可以放一周左右：
吃过晚饭，一边看电视，一边摘拣豇豆。嫩的先挑出来泡了，然后撕筋折断~~~还有闲心把两个品种分开：）
比较老的先处理~~~洗干净清水煮熟：）
新鲜嫩的都吃不完，自然不会马上吃它~~~装在盒子里冻起来，冬天没菜吃再拿出来：）
回锅加自己喜欢的调料烩一下，好吃，一点也不浪费哦：）
然后想起去年用电饼铛吃烧烤，煎的蔬菜也很好吃。于是有了主意~~~周末便把余下的豇豆分几锅都煎了：）
电饼铛预热后，上下都涂点炒菜油，下豇豆，撒一丢丢盐，大火三分钟。揭开翻动一下，盖好再三分钟就可以啦~~~不同的品种分开煎：）
出锅后摊开晾凉，太烫装盆容易渥坏味呢：）
Costco这种馄饨面很好吃，每次促销老爷都要搬两箱回家，我把盒子洗干净收起来，现在都用上啦：）
冬日来这么一盆，也很满足呢：）
或者一盒茄子一盒豇豆炒在一起（茄子的照片更多，下周放假，有时间编辑：）
链接：【家常便饭】豇豆炒茄子
最后欣赏一下豇豆花吧：）
祝大家节日快乐！
接下来又是两个节日~~~圣诞和新年！下面的链接里仍然是一些节日菜肴的参考，还有火鸡：）
预祝大家节日快乐，合家安康！！！
需要查阅旧方子的厨友，先进《订阅号消息》（蓝色的），找到【秋爽斋】点进去，左下方有键盘。如果键入关键字没有反应，可以键入下面关键字词中随便一个（比如‘菜’字），【菜谱总目录】会弹出。根据分类找方子链接。四个关键词是：‘菜谱/方子/菜/方’。或者点击左下方的【食饮有节】获取菜谱总目录。
【家常宴客】
【家常宴客】与朋友共度独立节
【家常便饭】学做凉皮 + 家常待客菜
【家常宴客】感恩节宴客参考
【家常宴客】粉蒸牛仔骨+给儿子做的菜
【家常宴客】红红火火吃火锅
【家常便饭】自制干锅酱 +生日爬梯菜
【家菜便饭】两个人的春节
火鸡集锦
【家常宴客】2018厨友烤的中式火鸡集锦
【家常宴客】2019厨友火鸡集锦
【家常便饭】2020火鸡视吃集锦
【家常便饭】2021火鸡视吃集锦
【我家菜地】香菜拌剩火鸡（更多火鸡）
