早晨醒来时，心中莫名有种预感——一定又是一个美好的日出日子。我早有准备，轻手轻脚地布置好阳台，为自己泡上一壶热茶。东方的天边开始泛红，霞光慢慢从云层后溢出，彩虹悄悄挂上天空，柔和地映照在餐桌上，让这一刻显得格外...

上次发了牛油果三文鱼饭糕的博文， 网友菲儿天地在下面留言： 第一个和我有一年跟美国大厨学做的感恩节前菜有一点点像，不过是下面放的是面包，老乡的粢饭糕更有特色。。。 想用面包来试试这款点心，就顺手做了Brioche皇冠吐司。...

旅行的日子里，出门奔波固然有趣，却也时常令人感到疲惫，未必能称得上“悠闲”。真正让人心生满足的，是那些旅途中短暂却珍贵的静谧时光——比如一顿悠闲的早餐。 清晨，没有匆忙赶路的压力，坐...

今天的鸡蛋水饼，桂花肉，见之前贴过的小红书链接。 用了少少的葱花，因为怕葱花容易炸黑，面粉和淀粉的比例是3：2，一个鸡蛋，水，没有加啤酒。 祖名三角豆泡，把它每个片两半，再切条，这样粗细跟蒜...

  中午路过购物中心的food court，肚子有点饿了，想买个外卖，看到有手工煎饺在卖，可没有标价。一问吓一跳：8粒手工煎饺（算比较大的），要16块！我笑笑说“吃不起”，就离开了。转个弯进了Woolworths西人超市，买...

牛油果三文鱼粢饭糕 从康州Greenwich餐厅一款生Tuna的一道菜得到启发， 想自己有时间也来山寨一下。 早上起床，从冰箱里拿出粢饭糕胚：用圆形切割工具切成小圆块放进油锅里炸，炸好后上面铺上牛油果泥、三文鱼和鱼子酱，再拍照～...