博文
(2024-09-28 22:36:37)


酒酿初成:那是王尔德故事里巨人的礼物!
第一天,洁白如雪,清甜至纯,犹如初恋!
第二天,白玉无瑕,甘甜专制,神似绻恋!
第三天,牙白温润,直达心神,诠释凝恋!
第四天,微黄水润,沁濡灵魂,见证互恋!
第五天,甜腻醇厚,醺人心扉,魂魄牵恋!
第六日,微醺甜润,芬芳迷醉,彼此慕恋!
第七日,酒香隽永,醇厚入魂,心神婉恋!
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(2024-09-21 05:41:16)


谨以此花献给那个19日在深圳往生的十岁孩子!
野生鲞鱼极鲜,鳞下脂肪肥美,其鲜咸回味飞扬跋扈、不可一世!
价格只是野生鲥鱼的百之一、二不到,一条比手掌大的就三、四角钱,
当然是市井厨房当家人为家人增加蛋白质的恩物!
奀奶常常天勿亮就去嘉善路菜场鱼摊头排队,碰碰运气,
偶然能勿用小菜卡上鱼票,就能买到比手掌略大的野生鲞鱼!
1[阅读全文]
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“神圣“出自于凯尔.纪伯伦(KahilGibran)的《先知》: “母亲是上帝在尘世的化身,她们的爱是超越万物的力量,母子的神圣纽带永不断裂!” 50年前姆妈搀牢我荡马路的景象,清晰频繁地出现在梦里,真是“母子纽带永不断裂!” 上海人喜欢荡马路,大概就像巴黎人爱孵咖啡馆,日人下班必去居酒屋! 荡马路无非三桩事体:买点吃吃、淘点实惠[阅读全文]
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(2024-09-13 20:53:25)

“美丽的事物永远令人愉快;它的可爱与日俱增;永远不会消失......"约翰.济慈 阿拉爸爸、姆妈这代上海人,轧朋友,嚒人嚒吃过:初恋可爱的小馄饨! 薄如蝉翼的雪白皮子,裹着樱红的纯肉馅子,映衬着大海碗的蓝色边势, 婀娜于碧绿的葱花、金黄蛋皮丝当中,难得一份俗世中的清雅幽淡! 虾皮和紫菜的淡淡海腥味,更添了份鲜咸口感的层次! [阅读全文]
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“我们喜爱高尚的谎言,胜过许许多多的真理”---普希金
邻居二年前在门上,认真系了蓝黄丝带:诚实、直白地表达了心愿!
对乌克兰,我只知道乌克兰大白猪,哈哈哈,我只晓得吃!
上海人勿一定去三角花园看过普希金铜像,倒是一定侪吃过罗宋汤!
“战斗民族”留给西方世界印象深刻的是:伟大的联姻,不是战斗!
迷失是执拗的果,偏执[阅读全文]
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上海人,喜欢吃鸡! 一生吃鸡的心路历程,经历了婴儿感性期、幼儿理性期、青年随性期、熟年智性期。 除了婴儿感性期,后三期有人担心,鸡是“发”阖,嘴巴开心了,心里总是有点吓势势! 威廉.李医学博士(WilliamWLi,MD)在他《吃出自愈力》中, 阐述——鸡大腿(Thigh)中那块绛红色的三角形肉块,富含激发人体棕色细胞的功能! 棕色细胞[阅读全文]
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(2024-08-28 06:12:29)


至今没有用过一次淘宝、支付宝、团购,独自面对时代潮流的汹涌,
虽然我知道这一切始于e.Bay、Paypal、CouponSale的创意理念,
始终认为:失去了以人为本,造福凡人的宗旨,
仅是销售通路的改变,不等同于科技世代的进步!或许只是白手套的作为而已。
我是那个看着车流汹涌而来,茫然无措的人吗?
虽然,少了店铺的租赁费支出,或者减少了运输周转的[阅读全文]
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“麻球有别于油条,油条是‘油炸鬼’,有点气吼吼,恨勿过阖腔调。麻球勿同于糖糕,糖糕油里漛好,糖粉里厢一滚,甜了发齁,事体勿好做过头。麻球勿同于油墩子,软糯圆润,嚒棱角,勿论馅子甜阖、咸阖,外表侪是雅雅娇阖!”——生于清末民初的阿奶阿奶,经历了不同时代,见识过各种红眼睛、绿眉毛!她始终只穿大襟布衫,白手起楼,却始终布[阅读全文]
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“请保护我远离欲望!”---JennyHolzer这是一种无法抑制、不由自主探究其香源变化的欲望!是震撼于优雅与奢华,迎面袭来的神清气爽!这种香气,充满了复杂而又和谐的层次,让人瞬间体悟:独特风韵的脱俗气质!穿着过膝黑大衣Rebecca,纺锤形小腿连着纤细脚踝,脚踩漆皮高跟鞋,小跑穿过大堂外车道,赶班车进机场,一道寒冬清晨的风景!她是上海滩,90年代初,用C[阅读全文]
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(2024-08-19 03:25:43)

“母亲是子女,永远的守护者!”——阿信 母亲—— 十岁的时候,就认为她是一切都会的神! 二十岁了,认为她是世界痴迷之神! 三十几岁,以为她是过去时代之神! 四十岁了,认为她是操心过度之神! 五十岁了,以为她真是可以依靠、商量的保护神,可她已经去见了天神! 爸爸是个横平竖直、一板一眼的结构工程师,理性![阅读全文]
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