萨凡纳的长周末 今年夏天原本计划在家休息几周，不出游的。然而，当好朋友邀请我们一起去萨凡纳时，我立刻改变了主意。开车从亚特兰去萨凡纳只要四个多小时。亚特兰大不靠海，去海边城市不论哪个方向都要四到六小时。上次去萨凡纳已经是八年前了。 这次重访萨凡纳，真让我重新感受到了这里的浪漫与魅力。不由自主地想分享一下自己对这个城市，这里的艺[阅读全文]
Nancy生活馆
我有幸在美国主流时装行业工作了二十多年，如今希望把所有我接触和体验到的特殊经历和体会，以及我酷爱到美食，烹调，意大利餐和中餐的比较，意大利和中国旅游，及时装观念，及室内设计体会来跟大家分享。
博文
(2024-07-28 13:30:12)
萨凡纳的长周末 今年夏天原本计划在家休息几周，不出游的。然而，当好朋友邀请我们一起去萨凡纳时，我立刻改变了主意。开车从亚特兰去萨凡纳只要四个多小时。亚特兰大不靠海，去海边城市不论哪个方向都要四到六小时。上次去萨凡纳已经是八年前了。 这次重访萨凡纳，真让我重新感受到了这里的浪漫与魅力。不由自主地想分享一下自己对这个城市，这里的艺[阅读全文]
(2024-04-17 20:45:59)
前言：我在美国几家时装品牌巨头公司工作了二十二年。比美国正常退休年龄提前十多年离开职场，这让我有充分的时间去探索、享受并分享我所热爱的各个生活领域。对我来说，能够达到这一步是非常值得的，因为我从未觉得自己在工作过程中浪费了任何时间，从来没有为了赚取报酬而努力工作。刚从时装学校毕业时，我成功地让一家公司在他们的最高预算基础上为了雇佣[阅读全文]
(2024-03-21 05:24:46)
现实比梦想还甜美-ChouxPastryZeppole-SanJosephPastry第一个做的点心就是Zeppoli，也被称为圣约瑟夫。教我第一个点心的Jose师傅在这里工作了三十五年。首先从和面开始，用水和油加热然后加面粉。Ernest一直都很关注我的学习。他特别嘱咐我认真记录过程，让我去感觉面的温度，何时加入鸡蛋。厨师的动作很快，原料都是事先称好了的。Ernest解释说这个面叫Choux（泡芙，法语Pâte&agr[阅读全文]
(2024-03-20 04:55:33)
作者和Ernest的妹妹AdelineLepore-Sessa,妹夫JamesSessa。梦想成真-纽约意大利百年甜品老店厨房上课我已经不记得是何时开始对甜品如此着迷。通常在餐厅，甜品菜单上的选择很有限，而实际出自餐厅厨房的可能只有其中的一半。点甜品时，我常常会问是否是自家制作的（house-made）。近年来，在意大利的各个地区深度品尝了许多美味的甜品。每个地方都有其独特的传统。这些体验不禁[阅读全文]
(2024-03-11 17:06:39)
BaBaRhum巴巴朗姆蛋糕第一次听说看到巴巴朗姆蛋糕还是几年前在科莫湖度假时，陪我们的当地导游带我们去了一家甜品店，她指着那个蛋糕告诉我说是这里的特产，非常出色。我自然就听了推荐并买了带回酒店做下午的点心。[第一个巴巴朗姆-LakeComo科莫湖的下午蛋糕松软加上朗姆酒的味道，下午休息之前吃再合适不过了。所以我印象中这是科莫湖那边的特色。后来到意大利南[阅读全文]
(2024-03-11 04:53:20)
Zeppole-SanJosephPastry圣约瑟夫点心 在2023年一月西西里东南部的小镇Scicli，朋友介绍我品尝到了一款名为TestadiTurco（翻译为“土耳其人的缠头巾”）的甜点。这款蓬松的双层泡芙外形酷似土耳其男人的缠头巾（turban)，内部可选择夹上不同口味的奶油或布丁。它代表了十字军东征后西西里人为庆祝赶走土耳其人胜利的标志。我对这个甜点一见钟情！尽管外观相对庞大，但面[阅读全文]
(2024-03-10 05:59:24)
Nancy生活馆|纽约的百年老店二：Ferrara，132年的意大利甜品店纽约的故事是永远都挖掘不完的。几年来我一直都想写文章介绍一些纽约的百年老店，有几家我常去非常有传统和特色的店，但是我无法相信我竟然会错过了FERRARA，这个屹立在小意大利一百三十多年的甜品店！Ferrara从1892年至今的店址-195GrandStreet[/caption]平时出门旅行前我都会做很多阅读，就是担心会误入那些为糊弄游[阅读全文]
(2023-06-24 12:05:26)
前言： 这篇文章是我的旅游系列文章的一小部分。皮埃蒙特是文化历史最悠久的意大利西北部一大区，和法国，瑞士交界，三面环山。自然风景在意大利所有地区中有很特殊的地位。 它是意大利的第二大区，也是我在意大利二十个区中旅行过的第十七个大区。虽然很多去过的区都是去了还想再去，每次再去都有新的发现。只是我根本没有意料到皮尔蒙特之行对我的影[阅读全文]
(2023-06-17 14:46:16)
夫妻小榛子农场 在城市里长大的人，对农场没有什么概念。近几年在意大利随着导游Max参观了不少小型的奶酪场，面粉场，稻米场，橄榄油作坊和酒庄。总是感觉特别亲切有趣。顺便提一下，Max说年产几千瓶到几万瓶的叫酒庄，年产十几万瓶到几十万瓶到叫酒厂。他在安排品酒时从来不会带我们去酒厂，都是去自家住在园子里并有农家饭的酒庄 小家庭农场出品的每一[阅读全文]
(2023-06-16 22:23:04)
五年前的今天，我在朋友们的鼓励下，把微信朋友圈里对KateSpade悼念的短文写成了这篇文章。那是我第一次用中文写作，并且在网上发表文章。当时听到KateSpade去世的消息非常痛心。在时尚界，像她这样独特的才华太少见了。我要感谢Kate，因为她，我找到了自己的最爱-写作！感恩有她的精神永远陪伴着我们。 时尚|美国当代最浪漫的红色之吻－我怀念的KateSpade KateSpade[阅读全文]
