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茶叶蛋,一个永远都爱得早餐或者零食,今天我们来给茶叶蛋增加一点美丽的花纹,为这个美味的小吃增添一丝优雅。当你的家人看到这些惊人的茶叶蛋摆在餐桌上时,肯定会特别惊呀。一起来煮一批带着艺术气息的茶叶蛋吧! 配料: 10个鸡蛋 1/2茶匙小茴香 2汤匙红茶叶 1小块桂皮 1颗八角 2~3片香叶 1汤匙冰糖 1茶匙盐 2汤匙生抽 1汤匙老抽 [阅读全文]
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如果你正在寻找一款既美味又健康的小零食,我推荐你尝试自制的巧克力核桃燕麦块!这款小零食使用天然的食材,制作简单快捷,能够快速补充能量。 这款小零食以燕麦为主要成分,富含膳食纤维和蛋白质,外面卖的很多能量Bar的主要成份也是燕麦。加入一些核桃,两种成分的搭配既美味又营养。 制作这款小零食非常简单。你只需要将燕麦、核桃和一些天然甜[阅读全文]
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在家就可以做的2023年最佳Party神器,就是这个CheeseBoard!它应该很早就在Instagram流行了,但是今年开始每次家里开稍微大一点的party就会做这个。快手简单,关键是每次客人来都会很惊艳,哇!哇!哇!特别高大上!外面超市或者预定的话,很贵的!家里请客吃饭,尤其西方客人的,不要错过哦! 拍了这个简短的视频,将需要的食材粉类,我主要在TraderJoe's买的! [阅读全文]
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核桃包,一款非常经典的中华美食。最近屡这款馒头屡了好多次,最终的做法配方分享给大家。五星推荐!!! 当你咬下一口柔软的红糖馒头,香气和甜味渐渐填满你的味蕾,然后你会被香脆可口的核桃馅所惊艳。即使蒸熟后,这个核桃馅依然保持着令人陶醉的脆脆口感。制作这个美食的过程也非常有趣,让你充满成就感,好像在创造一件艺术品。这就是核桃包,一道好吃又[阅读全文]
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戚风蛋糕有很多种,很多口味!今天分享淡奶油戚风!这道淡奶油戚风蛋糕超级好吃!不仅可以消耗多余的淡奶油,而且制作方法超级简单,完全省去了平时制作戚风蛋糕时需要分别称油和牛奶的麻烦步骤。而且在品尝时,这款蛋糕还有着轻乳酪口感,绝对是一款能够带给你惊喜的戚风蛋糕!你绝对不能错过!
食材4个鸡蛋180g淡奶油85g低筋面粉10g玉米淀粉55g白砂糖
烘[阅读全文]
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今天一起来品尝一款口感层次感十足的美味香蕉麦芬。经典口味的香蕉麦芬,配以脆脆的燕麦,微甜的巧克力豆,口感更加丰富。完美的材料配比,让麦芬柔软香甜,每一口都是绝佳享受。无需烘焙经验,只需掌握简单步骤,就能轻松做出美味的香蕉麦芬。当你手上有吃不完的香蕉时,不妨试着做一打,保证让你欲罢不能! 材料: 麦芬面糊 2个鸡蛋;80克菜籽[阅读全文]
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快速的分享一个快速的好吃吐司吃法,蜂蜜黄油脆吐司! 吐司,黄油,蜂蜜,少许砂糖,烤,变脆,开吃!!非常的好吃!每次做,大人小孩,没有不爱的! [阅读全文]
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雪芙牛奶面包,有柔软的口感和丰富的奶香味!饱满的外形,诱人好吃!表面盖上的雪芙皮,就是面包的百搭装饰与提味秘籍,可以挤在几乎所有的面包上面!这么好吃的面包配方,必须要分享给大家! 食材: 面包面团 350g高筋面粉;3g即发干酵母;15g奶粉;30g白砂糖;1pcs鸡蛋;160g牛奶 3g盐;35g黄油;20g炼乳 雪芙酱 35g黄油;20g糖粉;35g牛奶;40g低筋面粉 [阅读全文]
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最近这款无水开花馒头,非常流行。造型好看,研究尝试,还“拜师学艺”了一番,发现真的非常好吃!分享个最终的做法与食材配方。组织绵密,口感松软,yyds!!采用一次发酵的做法,揉面之后稍作静置,便整形,发酵,蒸制。 这款馒头有点日本大鼓面包的口感,值得一做哦! 食材:350g中筋面粉;125g牛奶;1个鸡蛋;50g白砂糖;4g即发干酵母;15g色[阅读全文]
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红枣黑糖/红糖开花馒头,柔软黑糖香气浓郁,绝对是我最喜欢吃的馒头中排名前三。很多做法都需要加入小苏打,碱面,或者泡打粉,或者提前做种面。今天分享一个整形小技巧,让馒头开花自然,食欲满满!没出锅就黑糖香味枣味浓弥漫了!蓬松柔软,念念不忘的一款馒头。 开花馒头,可以用一发或者二发的方法。但是但是,二发的绝对好吃很多!柔软很多!这里做法是[阅读全文]
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