
话说刚忙完了父亲节和端午节的美食视频,紧接着就到了美国独立日。还在忙粽香甑糕的时候就开始构思怎么用瑞士卷来庆祝独立日了。
我喜欢瑞士卷,第一因为她是圆形的,代表圆满。其次,她可以有无限的变化,蛋糕体和夹心都可以有很多再创作的机会。最重要的是瑞士卷如此美味,每一种变化,都有惊喜!所以在lwlwTastyYouTube频道,有一个专题就是百变瑞士卷。
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今年父亲节一过,紧接着就是端午节。做YouTuber得紧跟时事,推送的美食视频也要应景,于是忙完父亲节的瑞士卷,就开始琢磨包粽子。
包粽子是件工程浩大的事,最近在家办公,工作生活的平衡都乱了,真的提不起劲包粽子。于是就想到妈妈从小给全家做的团圆粽。蒸笼上铺一圈粽叶,上面铺一层糯米、一层红枣、一层红豆,又一层糯米,记得当时还有青红丝之类的果[
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今年父亲节的周末,想着做一个裱花瑞士卷来庆祝父亲节。于是周六早上7点,在家人的熟睡中独自起床,在安静的厨房里开始构思裱花的图案。图案起草好后,又想要用视频记录下制作的过程,于是摇醒熟睡的老公帮助搭建摄影工作台,一切准备就绪,时间已到10点。
兴奋地开机了,3个小时后,瑞士卷也做成了,当拿掉烘培纸露出裱花真容时,自己也不禁乐了,字母[
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