百变瑞士卷系列 —— 如何设计制作独立日裱花戚风瑞士卷

话说刚忙完了父亲节和端午节的美食视频，紧接着就到了美国独立日。还在忙粽香甑糕的时候就开始构思怎么用瑞士卷来庆祝独立日了。

我喜欢瑞士卷，第一因为她是圆形的，代表圆满。其次，她可以有无限的变化，蛋糕体和夹心都可以有很多再创作的机会。最重要的是瑞士卷如此美味，每一种变化，都有惊喜！所以在lwlw Tasty YouTube频道，有一个专题就是百变瑞士卷。

琢磨再三，决定美国星条旗裱花瑞士卷是不错的方式。有了做父亲节瑞士卷的经验，这次事先把设计图案做成反的，这样印在蛋糕体上的图案才是正的。暗自得意着，开工了……

老天总爱捉弄人，忙了大半天，卷起蛋糕卷时，看到印的整整齐齐的图案，正要高兴时，却发现蛋糕体忘记做成蓝色了！老公又来安慰了：有意境就好！^ ^

功亏一篑，第二天重新来过^ ^倒是把头一天几个欠妥的镜头也重新拍了。看到第二次的成品还是满开心的(^-^)

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