余味小馆 萦心煮意

我梦想的厨房:简单且完备 我心向的美食:简单且精致 我追求的生活:简单且充实 外表简单……实际不简单……因为我用心了!
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 不高兴的事情总是缠绕在人的周围,10岁以前哇哇大哭第二天就没事;中学的时候找几个闺蜜嚼舌一下第二天崭新的过;从上大学开始爱自己钻牛角尖蒙头睡了一觉,第二天硬着头皮也要出门;也不知道过了多久,也许许久许久,遇到不顺心的时候,开始说服自己,别较真了,要不老得快……岁月开始变得留痕迹,女人开始注意内外保养,连我家男童鞋也开始要求养生煮[阅读全文]
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很多人说两个人相处久了,就只剩下平淡,不仅如此,两个人的相处到了一定时候,就算甜蜜也成了一种习惯。那个时候甜蜜成了一日三餐,还是靠在一起看电影的时光,还是那般的亲密,是不是偶尔有个小改变么?有人说了,既然甜蜜,为什么要改变?就是一日三餐的调味剂阿,就改变一点点,时间上,空间上,视觉上,嗅觉上,你会发现不一样的欣喜。家中男女都爱吃猪[阅读全文]
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最近非常想阅读WaterforElephants,很爱看爱情故事,可以叫做LoveStory,可以叫做心痛的回忆,可以叫做曾经的美好;亦可以叫做平淡的相守,可以叫做激情的燃烧。其实就是个名儿……什么样的故事,无非就是两个人;什么样的美好,无非就是最终在一起;什么样的心痛,无非就是不能相爱……但是每个故事看得津津有味,不知道什么是在那里的味道,做的如此不同。无论怎么花翘[阅读全文]
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 很爱看功夫熊猫,看了好几遍都笑得肚子疼,男童鞋尤其爱那胖胖的Paul。电影里面最经典的就是:SecretIngredients就是NoSecretIngredients。每对情侣夫妻都有难念的经,大家都想寻求那婚姻秘诀,我也不例外。是爱情,激情,亲情,或是老来伴儿……甚至曾经很执拗的认为,就算因人而异也是婚姻秘诀,现在仍在思考的我,有时候也会想“NoSecretIngredients”就是婚姻的秘诀。婚姻[阅读全文]
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 鸡脚这东西是在是娇贵,虽然食材不贵,但是打着美容养颜的旗号,女同学总是爱多吃上两口。更是外出早茶的必选第一项。可是家里男同学不爱吃卤的凤爪,只爱吃那软软糯糯,入口即化的感觉,那当然是这道蒸出来的豉汁凤爪。说是蒸,上锅前要先伺候好了凤爪:美甲,护肤,加补水,最后才是这道桑拿,出来的凤爪不好吃才怪呢。
主料:一盒鸡爪辅料:料酒2食勺[阅读全文]
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不知道已经多少年过去了,曾经有那么段时间,只要一出去,便想点这金牌蒜香骨。从来没细想过那上面的焦焦的东西是啥,这骨头怎么做的又整齐又美味。当然这么多年后,很少热油锅的家里,更从来没试过这东东。偏偏男童鞋不知道从哪儿想出一道……,那天问他你想吃烤排骨,红烧,糖醋还是煎猪排,他竟然来了一句:我想吃金牌蒜香骨。于是乎我PIA~~~,不做......[阅读全文]
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有那么一种东西叫麻烦,是那种多也多不及的点背儿,那种东西就算不来,你想想都觉得苦恼.还有那么一种东西叫麻烦,最多就是多花些时间,那种东西你要是不亲自试试,你不知道做出来的成就感.偏偏这两种东西叫了一个名儿.两个人相处自然有麻烦1,也缺少不了麻烦2.有时候和老妈老爸说:你看你女婿又要吃这个那个,哪儿有空做啊!往往老妈会回我一句:那你[阅读全文]
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两人相处很多时候是耐心,偏偏家中两位童鞋都缺少这根耐心筋。不好情况时有发生,无论相处多长时间了,也记住了下次再拌嘴一定要少说,见台阶就下。偏偏这耐心少得可怜,忍过一句,便来第二句;见了台阶,也没耐心下,便你来我往非要大气全出,方可罢手。这体现在意见不统一时……好的时候,这份缺乏耐心体现在大家想到一处便没了那扯后腿的人,每次想到一处[阅读全文]
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 有那么种感情,犹如味觉,当舌尖舔碰后,咬齿咀嚼间已经忘记了未成型时的原料,忘记了初次品尝的配料,忘记了数次经历不够美味的做法,但是再也不能忘记的是那咀嚼的味道……谁说婚姻待最后没有了味道,那才是随时让你不经意间品位未成型时点滴,初次品尝的地点,忘记了那不够美味的一切。不记得从什么时候开始,爱上了日本豆腐。记得若干年前在国内吃家[阅读全文]
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一直很爱吃蘑菇,各式各样的,所以曾经有一度痴迷蘑菇火锅,爱吃肉炒平菇,干锅茶树菇,肉炖榛蘑,家中火锅我最爱吃金针菇,男童鞋最爱涮香菇和杏鲍菇。最近盈盈的香茅酱(原文参见-越式香茅酱)很是盛行,尤其大家热火朝天做鸡,虾,豆腐,肉丝,盈盈还提到做蘑菇也很好吃,老早就想做这一款香茅蘑菇了。做出来还真是很香辣美味!主料:香茅酱,杏鲍菇两颗,[阅读全文]
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