胡萝卜焖羊肉：胡萝卜羊肉是传统搭配，不光营养互补，连味道也会互补哦，羊肉胡萝卜一起炖能提高营养价值。味道超级棒的哦， 食材：羊肉500克左右，胡萝卜200克左右。
调料：姜，料酒，八角，桂皮，大蒜，香叶，草果，辣椒，冰糖，老抽，生抽。 成品图： [阅读全文]
博文
(2019-01-24 17:46:52)
胡萝卜焖羊肉：胡萝卜羊肉是传统搭配，不光营养互补，连味道也会互补哦，羊肉胡萝卜一起炖能提高营养价值。味道超级棒的哦， 食材：羊肉500克左右，胡萝卜200克左右。
调料：姜，料酒，八角，桂皮，大蒜，香叶，草果，辣椒，冰糖，老抽，生抽。 成品图： [阅读全文]
(2019-01-16 07:56:55)
青椒炒腊肉：是一道美味的菜品。腊肉的咸香和青椒的爽口简直就是绝配，做法简单，很适合下饭。这种螺丝辣椒口感微辣（怕辣，我选的非常嫩那种），家人都能接受的程度。有了这盘菜，可以吃两大碗米饭。
食材：腊肉300克左右，螺丝椒5个，大蒜四粒
调料：盐，老抽，生抽，味精。 成品图 [阅读全文]
(2019-01-06 07:07:17)
红烧肉：是中华的一道经典名菜。红烧肉这样做，每一块都包裹着浓郁的酱汁。肥瘦相间的五花肉软软的、烂烂的、滑滑的，尝一口，肥而不腻、软糯香甜，入口即化。 食材：五花肉500克左右，桂皮1根，八角2颗，香叶两片，葱白三根 调料：老抽约2汤匙，盐5克，冰糖约15克 步骤：https://youtu.be/pFaXFtuz_QA
成品图 [阅读全文]
(2019-01-04 08:12:56)
香煎鲈鱼：鲈鱼肉多刺少，不管是清蒸，香煎，红烧都不错，这次来道我家小朋友最喜欢吃又容易做的香煎鲈鱼吧，把鱼两面煎的焦黄，外脆里嫩的香煎鲈鱼就可以开吃啦，特别香特别好吃哦！ 食材：鲈鱼一条500克左右，大蒜5粒蒜瓣，香葱一根
佐料：油，盐，蒸鱼豉油，高度白酒10毫升（腌制鱼用） 步骤：https://www.youtube.com/watch?v=1ZmhzLv8Hks? 成品： [阅读全文]
(2018-12-28 07:08:13)
红烧排骨，说是红烧，其实无非就是加了老抽颜色深了一些，经过焯水处理的猪肋排用细火慢炖的方式烹制，口感劲道，滋味香浓，香而不腻。
[阅读全文]
(2018-12-25 07:34:22)
土豆鸡块是一道很好的滋补家常菜。土豆鸡块做法非常简单，去骨的鸡腿肉容易熟，油炸裹的土豆非常香。这道菜的特点是，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，土豆绵软，营养丰富，老少皆宜。
[阅读全文]
(2018-12-21 06:08:12)
扣肉是年节期间和家常宴席上必不可少的美食。干豆角蒸扣肉这道菜的做法易学，主要是味道也很好，用高压锅蒸，压力大蒸起来省事，蒸的酥软，入口即化，好吃不油腻。
[阅读全文]
(2018-12-17 06:47:46)
一款简单的不能再简单的小甜点-红薯饼。绝对的爽口清甜，糯而不腻。咬一口，红薯香甜飘散开来，每一口都吃得到香软，自己动手做，真材实料，吃到小时候的味道。
[阅读全文]
(2018-12-08 07:45:06)
鱿鱼营养丰富，味道鲜嫩，鱿鱼和绿绿的芹菜一炒，清淡营养又不失美味。
[阅读全文]
(2018-12-06 07:48:30)
一般的酸菜都要盐来腌制，我们老家的做法是不用盐腌制，做出原汁原味，口感也非常爽脆的酸菜，炒来吃的时候再放盐和调料。不用担心腌制的菜有亚硝酸盐吃起来不健康。喜欢吃酸菜的朋友一定要试试这种做法，非常简单又好吃。
[阅读全文]
