正文
肉沫蒸日本豆腐：日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、类似豆腐。具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，今天来做一道健康清淡的日本豆腐做法，将日本豆腐、鸡蛋和肉馅上锅蒸熟，成品香滑美味、简单快捷，营养成分最大保留，再搭配精美的摆盘，用来当作宴客菜也是很不错的呢。喜欢口味重点，可以在出锅后勾个薄薄的芡汁。
食材：日本豆腐（玉子豆腐）3条约200克左右，猪肉100克左右，鸡蛋一个。
调料：盐、胡椒粉、生抽、芝麻油。
评论
业余厨子
2020-03-29 11:19:08
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悄悄话
瞧这豆腐做的这么漂亮，我要学习一下
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