早餐人人都要吃,补充一天的能量,包子馒头吃腻了,摊几个鸡蛋饼,来杯牛奶,简单营养的早餐就有了,非常简单省事。
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“神仙鸡”味道绝妙制作简单,是很多店家的秘制看家菜。制作此菜不用一滴水,时间一到,您掀锅一看,哇,鸡还是整的丝毫未变,但用筷子轻轻一夹如同肉松一般,骨肉立即分离,十分绝妙,原汁原味儿,营养价值极高,最适合老人小孩食用。
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牛腩炖土豆在我们平时生活中也算是一种比较常见的做法了,电压力锅版的牛腩炖土豆,简单易上手,节省时间却不失美味。做这个菜我通常还会加胡萝卜、洋葱和土豆一起烧,配菜受欢迎的程度绝不亚于牛腩哦。
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粉蒸排骨,尤其是下面垫着红薯的粉蒸排骨,非常美味,在外买的蒸肉粉味道很不喜欢,所以自制了很多五香蒸肉粉,做粉蒸肉就方便极了。一根根排骨裹着软绵的米粉,入口柔软,清香鲜嫩,是一道经典的家常菜,爱吃辣的可以拌入适量辣椒再蒸。
不知道大家是否有兴趣视频中的自制五香蒸肉粉,如果喜欢的话,欢迎【订阅视频频道并打开视频页留言】。
有兴趣的[
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虾仁加鸡蛋及自己喜欢的蔬菜炒香,把米飯炒的蓬松、粒粒分明,快速又好吃的炒飯即可上桌咯。一盘炒饭,菜饭全有了,食材丰富,营养全面。
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白辣椒炒腊肉是湘菜中的经典,白椒的辣并非是干辣,吃的时候并不觉得辣,但其辣味却可以一直在口腔中存留很久。白椒炒腊肉里面加一点蒜苗,这样一来,味道又有了变化。腊肉的香味和辣味令人迷眩,很多人把这道菜称为湘菜中的经典,一点都不为过。
成品图:
过程视频:
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南瓜除了可以做菜,也可以做很多小点心,比如南瓜派、南瓜饼、南瓜粥等等。豆沙南瓜饼材料简单,做法简单,味道绝对不简单。爱吃甜品点心的可以来一份,甜甜糯糯香香的,非常好吃。
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吃鱼不外乎一个“鲜”字,而清蒸是最能突出鱼肉鲜美的烹饪方法,保持原汁原味。桂鱼肉质细嫩,刺少而肉多,味道鲜美,向为鱼中之佳品。非常营养特别适合老人小孩。
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红豆沙馅是甜品中最常用的馅料,市场买的豆沙馅都比较甜腻,而且吃不出红豆最原始的香味儿。家里有个豆沙控,每次豆沙做好都要吃过瘾。所以要想吃上好吃又健康的豆沙馅,还是自己动手吧.自制红豆沙馅的做法其实很简单的,成本低廉,操作也并不复杂,而且口感柔滑,营养又易消化。
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排骨是一道很平常的家常菜,厚重的豆豉搭配排骨的清香再佐以蒜蓉,只需要几样简单的材料,就可以做出一道美味的蒜蓉排骨,蒸出美味健康又解馋的菜品。
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