一直都喜欢北海道，喜欢北海道的雪，喜欢雪花飘舞着，如梦如幻的童话世界。这是第三次去北海道了。老公上个月拿到康复一年的检查结果后，就订好了机票和酒店。我就每天开始祈祷北海道的大雪啊，不要停的下吧。我们出发的那天是正月初二，下班回家才收拾的行李。尽可能的带去保暖的衣物。天还没亮就起床，又是赶早早的航班。札幌早上的大雪和低温，跑道无法清[阅读全文]
素颜喜鹊
热爱生活，执着梦想，坚定信念，让人生旅途多些美好！
博文
(2018-02-19 23:24:18)
一直都喜欢北海道，喜欢北海道的雪，喜欢雪花飘舞着，如梦如幻的童话世界。这是第三次去北海道了。老公上个月拿到康复一年的检查结果后，就订好了机票和酒店。我就每天开始祈祷北海道的大雪啊，不要停的下吧。我们出发的那天是正月初二，下班回家才收拾的行李。尽可能的带去保暖的衣物。天还没亮就起床，又是赶早早的航班。札幌早上的大雪和低温，跑道无法清[阅读全文]
(2018-02-12 16:23:31)
首先先小恨一下教练！那天教练发的帖，问大家能吃几个炸糕，不吃咋能知道呀！没人给做只能自力更生。还有fuz大哥指导如何发酵黏米面，回家一激动就把米泡上了，泡上了就得做，天上不会掉馅饼，也就不会掉年糕饼吧？！米泡了两天，用搅拌机打成浆，沉淀了一天。包的时候，着急，没想到剂一下水，蒸第二锅豆包的时候，才剂掉一些水，蒸出的豆包就很成型了。第一[阅读全文]
(2018-02-08 18:21:13)
今年真的是忘了小年。预约了去大使馆，就请了一天的假。回来的时候，我外甥女在微信上说到小年了，接财神。哎，俺这个挨累的命啊，本想下午办完事去逛街后回家睡个觉，这下好了，得回家包饺子了。买了菜还是包咱们的素馅饺子吧。一如既往的素馅儿。放了三种菌菇，豆干，胡萝卜（炒熟），一点点韭菜，主菜是白菜。有一天在阁主的帖子上，有人问馄饨皮的做法。[阅读全文]
(2018-02-04 22:29:00)
春饼，立春才有气氛，我每年都做。平时也做，不想自己做的时候，就买两袋春卷皮，做大馅儿春卷。不圆，永远都不圆，怎么努力认真也擀不圆的春饼，好在好吃就好。我都是擀的比手掌大点的尺寸，里面包上菜，真是好吃。面都是烫面的，和面时要和的硬点，这样不用补面就可以擀匀。软硬程度像下面那样就可以了。切成比做饺子大点的剂子，把剂子放到油里蘸一下按扁[阅读全文]
(2018-02-04 18:39:35)
这个是我家今天的早餐。还是先喝的果汁，蔬果汁水果种类1.苹果2.菠萝3.柠檬4.3种蔬菜苗5.沙棘籽6.蓝莓，蔬果汁里的种类是8种。外加胡萝卜汁。下面这盘菜里，有3种，土豆，黑豆，胡萝卜（不计算），圆白菜芽。西芹夏果百合，看着太冷清，煎几片南瓜，4种有了。其实还有葱花没记。豆干白菜木耳鸡腿菇，4种。精力汤，糙米杂粮豆饭（用糙米小豆薏米，可以加各种米做成饭[阅读全文]
(2018-02-01 18:58:20)
清晨，如何让身体醒来，第一杯热水起到了决定的作用。烧开一壶热水，从高处倒进杯子里就会增加含氧量，也是另类的吸氧。 干杯，干第一杯，干掉一杯热水，可以最大限度的保护胃部。无论春夏秋冬都不要忘记清晨干掉的第一杯热水哦。 然后再慢慢的，一会儿一口的喝下果汁。这两杯是老公的。用苹果2个，橙子2个，1/3菠萝，1/4紫甘蓝（一定要一叶一叶的洗干净哦）[阅读全文]
(2018-01-31 22:18:59)
接着喜庆的日子里的激动劲儿，和我一起吃早餐吧。炒土豆丝。四个土豆，去皮，用插板插成片，然后再切丝，半根胡萝卜同样用插板插成片切丝。先把土豆丝用冷水泡着。炒锅放油，油热后放入胡萝卜丝炒（顺序很重要），炒香胡萝卜丝后再土豆丝放进去一起翻炒，土豆丝变色后，放入葱花和盐翻炒一会儿，然后放入醋，继续炒到里面没有水了，就可以出锅了。冬季没有香[阅读全文]
(2018-01-30 18:11:19)
料理感悟----结束语终于可以将这个料理感悟制作完成了，也是对自己这一年多来的总结。老公最初生病的时候，就决定陪着老公吃素。能够这样一直陪伴到老也是一份幸运。刚开始的素食，尽可能选择有机蔬菜，料理主要以蒸煮少油或者没油为主。那时我以为我的料理技能全部废掉了。后来的实践中懂得，之所以今天能够把素食做的百吃不厌，做到色香味上乘，也是需要曾经[阅读全文]
(2018-01-28 18:51:57)
家里只有两口人，又要控制主食的摄入量，最终还是没有挑战大个的馒头。我一般蒸的都是小馒头，小花卷，这次鼓起勇气蒸了比拳头大的馒头花卷。用了北海道的南瓜和百合，加了一些杂粮粉，蒸出的馒头和花卷出奇的柔软，很香甜。早餐，芦笋拼盘，芦笋焯水，香菇用酱油大料桂皮酱过，大枣是蒸熟后去皮的大枣。干锅莲藕，用了白菜心，圆白菜芽，蒜片做辅料，莲藕一[阅读全文]
(2018-01-24 22:43:57)
芝麻，黑芝麻白芝麻都是最好的佐料。可以做点心用，可以磨成粉拌到菜里吃，可以直接放到米饭上吃，可以做成芝麻酱，就是家庭最佳的调料。芝麻，无论是黑芝麻还是白芝麻，都要烤熟了再吃。自己做芝麻酱，可以精挑细选最好的芝麻。在倒进搅拌机之前一定再把不好的芝麻粒挑出来，这一点很重要，对味道对口感对香气，这一步都是至关重要的。芝麻酱就是一味万能的[阅读全文]
