
昨天查看日历,发现2025年的伏天是7/20开始8/19出伏的,一共30天。那么离三伏烙饼摊鸡蛋的日子还远,先吃一顿再说吧。最喜欢春饼卷土豆丝。
下班回家没那么多时间切功夫土豆丝,就用插板插丝了,冷锅冷油,把切好的土豆丝胡萝卜丝一起放进去,小火炒到变色,放盐醋花椒油蒜末,出锅香喷喷的,还没有油烟。一边烙饼一边炒菜,时间搭配刚刚好的。
5个大土豆,一小[
阅读全文]

收获了很多的土豆,土豆在东京是极不容易储存的。如果放外面的柜子里,老鼠会肆无忌惮的每一个啃几口。只好一半拿进屋里,一半放在外面,用黑布包好防晒通风。放在家里的部分,方便使用,就每天吃几个。也问邻居家如何储存土豆,他们都说也是放进房间里的。好在我家房间里除了一套桌椅也没什么了的。如果土豆外面被晒绿了,就把绿了部分去掉就可以了的。
土[
阅读全文]

最近都是时差工作,下班到家领导就会敢去地里干些除草和搭架子的活儿。我在家里做饭等。昨天气温太高了,我说你别去地里了,先把剩下的几个包子吃了吧,然后顺手又把两个粽子叶热了一下。领导吃啊吃啊,说你晚上别做饭了,我都吃饱了。但是我没吃呀,凭啥不做饭啊。继续按原计划做了豆角丝焖面。豆角丝就是我从国内带回来的,无可替代的好吃。下班回家时直接[
阅读全文]

三亚永远不变的阳光和大海。在三亚的海边,任何的季节都不会让你失望,海与阳光永远都在,永远都是最美好的。三亚的阳光强烈,太阳镜必须用最深层的保护太阳镜。防晒油也是必须的,而且每次下海后上岸一定要补足防晒油,不然会就会晒伤很痛的。海水很清澈,海边的风是凉爽的,但是大东海的海水是温热的,所以三亚附近的海鱼并不是冷水鱼哦。沙滩不让支帐篷等[
阅读全文]

六月基本上地里的东西都需要进行有效的管理,也是一个很关键的时期。豆角玉米西红柿基本上算是旱地作物,喜欢空气干爽的地带。特别是西红柿,在日本是要搭建防雨棚的。但是中国的东北,夏季也干燥,即使下雨也是通风良好的,特别是在西红柿结果到成熟的6,7月之间,东北少雨可以不搭防雨棚。东京如果不搭防雨棚,雨水流到西红柿上,柿子上面会出现水沟裂缝,导[
阅读全文]

东京的春末夏初,第一批黄瓜和土豆几乎是同时收获的,我在商场里买了很多次土豆了,我家领导就是不让我提前吃自己的土豆。5月末收获大蒜和洋葱的时候,发现一棵土豆秧子死掉了,就在下面挖出3个小土豆,结果领导全都给了来拿大蒜的邻居。邻居是大地主,种了很多的土豆,每年都是把土豆留到最后再挖出来,结果土豆里面有很多的空心,或者里面是生长的久了,会变[
阅读全文]

曾经有一年4个假期全部安排去三亚,很喜欢那里的气候,那里的海鲜,那里可以吃到全国的美食,那里可以吃到南国的椰子,南国的水果,一年四季都在温暖里,一年四季都在阳光里,体验不知道什么叫缺钙的安心。曾几何时,越来越在喜爱中恐惧了三亚。三亚唯一不变的是气候。三亚人越来越暴躁,不敢去菜市场买东西了。在保亭的车站,碰到一个刚来打工的云南小哥,拎[
阅读全文]

又到了端午节,感觉刚过完元旦就飞跃到了端午。周末前把糯米泡上,周日早上就包了2公斤,差不多50个粽子吧。每年端午节,我大姐都说想咱妈了,咱妈包的粽子,个大又实诚,喜欢吃啊。母亲走了多年,思念依旧。
我包的粽子小了点,延成习惯用马莲捆绳,喜欢这个古朴的感觉。每次买这个马莲捆绳,都跑的好辛苦,现在好了,网上无所不能。
着急吃的,先用冷水投[
阅读全文]

这次在厦门的中转时间很长,从厦门飞三亚的飞机,是第二天(5/2)下午16:15分的。这样我们就有了前一天晚餐和第二天中午的大餐。厦门的华尔道夫,去年元旦的时候住过,早餐虽然是自助的,但绝对是精品。记得面包档前和小师傅聊过,酒店的面包点心烘焙,都是使用最低限度的糖类,让碳水尽可能的健康些。那时就对酒店的餐厅有了亲切感。上次没能预约上晚餐,午餐[
阅读全文]

日本五一黄金周正好和国内的五一劳动节重合,机票和酒店都贵了。回国还是厦航。厦航给国际转机两晚免费住宿。去时在厦门,回时在福州。再次入住的还是同一家厦航酒店。到达酒店时,没有看到上次的大堂经理,收拾好东西出门时,在车辆的入口处,正好看到她来上班。打招呼她还记得我们,我们再次表达了上次对她的谢意。一个优质的服务,换来的用户美好的记忆与[
阅读全文]