
这些是珍藏里最喜庆的一套。是油田(深川窑)烧器400周年的几年款。也是当时感觉我能承受的最贵的一款了。应该也是唯一的一套以小红花为主色的日式烧器。没有一次性买全,记得是分了三次购买的。每年的新年和春节,都是用这套过两个的年,努力弄个菜能配得上这套盘子碗。特别是大年三十的跨年饺子,都是用这套吃的。非常热烈的一套。两只小碗,吃饭和吃饺子。[
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2023年开始狠狠的断舍离时,家里已经大大减少购买。然后又陆陆续续的给了我三姐很多很多的日式的锅碗瓢盆。洋食器皿就都保留下来了。本想开始全面使用这套的,新的橱柜更换后导致收纳紧张,是意外之中的意外。无论如何这一套都不会被断舍离的。这一套中等大小的平盘,是最实用的。每一个盘子的花色都是不同的。这一套大中小三个套盘,两套一起使用,虽然利用率[
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9月末,利用公众假日和4天休假,终于再次去了西宁。西宁安排了4个晚上,其中的2天住在城东希尔顿酒店。回国一直都是尽可能的住希尔顿,有会员,也是因为国际品牌的酒店,无论是经营还是服务,特别是涉外还是做的最好的。也喜欢酒店的早餐和行政酒廊。有些希尔顿酒店虽然没有行政酒廊,但是早餐依然我做酒店的首选。不能早上空着肚子满街找吃的,也不太喜欢小店[
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九月末利用日本的连休,请假4天,去了西宁和兰州,刚到西宁还没开始高反的时候,就先逛街购物。预算只想买一件鄂尔多斯的羊绒衫。逛街时正好看到一家店里卖羊绒衫的,就进去看看。结果店员姐姐太会推销了,说鄂尔多斯店这个是西宁最大最多款式的店。也是特别喜欢下面这款帽衫。其实国内的羊绒衫,还是觉得袖子做的短,少了时尚感的。就挑选了最大码的。这件帽[
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这次厨房装修,应该说只是更换了橱柜。排烟罩,炉灶,水龙头(去年换的)都是用了原来的。原来的橱柜容量很大,比这种抽屉式的多装很多东西。用了20多年的橱柜,看着依然很好。年头久了还是需要更换的。正好是材料最贵的时代,所以能用原来的还是用吧。节省的费用不多,但是和浴室的装修一起签约,还是把装修费用控制在了300万日元以内。原来的橱柜和吊柜,特别[
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很家常很简单的萝卜丝饼。
推荐用小小的锅,最好是一张饼装满一个锅的小锅。
两个鸡蛋,一根白萝卜插丝,放盐揉出水分,洗掉盐分,放进布里包好,脱水7分钟。两个鸡蛋那么多面粉,一起放进盆里,加花椒粉胡椒粉葱花,我还放了一些切碎的薄荷叶。搅拌成糊状。如果有虾仁,可以将虾仁从中间片开,摆在萝卜丝面糊上面后再反面。
烙出来就是这个样子
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领导的朋友是地地道道的杭州人,以前来都是给带公司订制的白茶,也是非常好的茶,我实在不喜欢那么隆重的包装,就让领导和朋友商量,可否改成龙井茶,不要那些包装,一个简单的织带就好。就是这个简装的了。普通好喝是传统的,那个我一直记忆的龙井茶。我和领导说,这个茶的叶片很好,虽然不是明前龙井,但是芽叶的色泽和香味都好。领导说可能挺贵的,他就给[
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我不喜欢牛肉,肥的牛肉就更不喜欢了。但是这次属于蹭饭吃,不要挑挑拣拣的。每道菜上来,就把我盘子里的肉肉分给两个主攻肉肉的人吃。
和牛寿司,觉得太多咬不动的地方,很香,还是把肉吐出来,吃了下面的饭团。这个是套餐,我们4个人选了分盘。就是四个人盘子也是不一样的。
和牛刺身,金色盘子是男生盘子。
我的是银色的女生盘子。肉同样是尝了[
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烧饼,在东北不仅仅是主食,也是一桌子上的主角。哪家的烧饼好吃,那也是酒香不怕巷子深的名气。我大姐每次从江北回江南,会给亲朋带上几份烧饼,就是因为江北有有一家烧饼店,是哈尔滨有名气的。回去时也会特别去那家店买点烧饼。有时间自己在家也会烙烧饼或者烤烧饼吃。昨天下班回家,本想去家附近的一家店吃点,结果那家店从开门时就排队,需要等40分钟呢。[
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我家要收拾厨房了,其实就是换个橱柜。2023年开始断舍离,最初是不想断掉这个爱好的,也是为了纪念父母,他们都是热爱瓷器的人。父亲经常出差,每次都会不同的瓷器,或者茶具,或者漂亮盘碗。然后,我们都跟着这样给母亲买各种瓷器。我工作去上海出差,会沿着淮海路上海路,沿着左侧走一个来回,碰到陶瓷商店必须进去,必须选一款最漂亮的大碗,给母亲背回去。[
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