素颜喜鹊

热爱生活,执着梦想,坚定信念,让人生旅途多些美好!
个人资料
  • 博客访问:
博文

今天立秋,日本的水晶梨上周就开始上市了。每年都会自己熬制秋梨膏,效果会好于市面的成品。也可以根据需要,加减甘草的含量,也可以按自己的需求来增减原材料。 这一款是以温补润肺为主的茶饮秋梨膏,用纯梨汁,大枣,甘草,冰糖,柠檬汁。文火熬制。冰糖有非常好的镇静作用,以前是不敢使用任何糖的,后来在本草纲目中看到,冰糖居然是止咳镇静配方中常[阅读全文]
阅读 ()评论 (3)
(2020-08-05 22:21:52)

摘了几根嫩嫩的小茄子,还有从大伯家拿回来的小甜椒,做了一顿家乡风味的烧茄子。 材料:小嫩茄子5根,甜椒5根,葱段,花椒,大料 铸铁锅放油,然后放入茄子和甜椒,盖盖文火烧至茄子和甜椒变软,然后放入葱段大料花椒,倒入酱油,继续焖烧,收汁就好了。 青汁馒头剩下两个,就做了一道垃圾食品,炸馒头片,也是小时候最喜欢的,咬一口酥脆油箱。 [阅读全文]
阅读 ()评论 (6)
(2020-08-05 00:51:29)

我以前做过含有梨蓉的秋梨膏,还做过純梨汁的秋梨膏,这一款是加入大量枣蓉的秋梨膏。材料:甘草,大枣,水晶梨,冰糖。日本的水晶梨刚刚上市,虽然贵一些,但是为秋冬之时的润肺养心滋补做些准备还是必要的。这款纯梨汁秋梨膏可以当茶饮,特别是热饮最佳。对秋季干燥引发的咳嗽效果很好。作为保健,里面放了很少的甘草,主要取梨的滋润,大枣的温补,冰糖的[阅读全文]
阅读 ()评论 (2)
(2020-08-02 21:28:51)

家里留了一些咸蛋清,把咸蛋黄留下来,准备包粽子和做点心,反正咸蛋黄怎么都好吃。但剩下的咸蛋清就很可怜呀,姥姥不亲舅舅不爱滴。试着用咸蛋清炒了苦瓜,这一试便给了咸蛋清更多的就业机会。1.咸蛋清炒苦瓜:咸蛋清不用打散,直接到油锅里和炒鸡蛋一样炒熟,然后放入苦瓜和胡萝卜继续炒至苦瓜变色。放一点花椒油和香油就可以了。非常的好吃哦。重点是苦瓜一[阅读全文]
阅读 ()评论 (4)
(2020-07-27 00:30:17)

意外得到一罐纯金茶,还是第一次“吞金”,拿出最好的茶具,在一个寂寞的午后,尝一口清香的绿茶,给自己一个茶语时光。 是真的纯金在里面,但是这个金子非常的轻,打开盖子会飘出金子的,很小很薄很轻,没风也会飘走。 上面有点点金光闪。 实在不知道该吃啥了,就做了点绿豆糕。600g的去皮绿豆,150g的无盐黄油,小半杯冰糖。去皮绿豆洗干净[阅读全文]
阅读 ()评论 (25)
(2020-07-12 23:38:06)

疯狂的疫情,我们只能尽可能的躲避人多的地方。已经有半年多没坐电车了。尽可能的走去上班,尽可能的少去买菜,尽可能的不接触人,恐惧带来的无奈,都只能忍受。除了让自己不被感染,就是尽可能的不感冒不着凉,最好连根汗毛都是强壮滴! 1.每年这个时候,都会炸薄荷叶吃,今年的雨水太多,一个月下个不停,薄荷涨的不太好,就移种了一棵到地边,然后告诉老8[阅读全文]
阅读 ()评论 (4)

周末邻居给了两个很大的西葫芦,用了三个鸡蛋和半碗干虾仁做馅儿,用高筋粉烫面烙馅饼。每次做馅儿都是用脱水甩干蔬菜的水分,这次看看馅儿比较少,也觉得自己有力气,就攥干的水分,事实证明没有甩干的蔬菜入味好吃。好吃也有比较的啊。 按着一个网红的方法烙的葱花饼,还是烙办法把饼丕擀得薄些才是有效口感哦。这个葱花饼我尝了一个,剩下的可以可以用[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

每年的端午节前4天,开始泡米,泡米不是为了熟的快,是为了泡出黏糊糊的淀粉,将糯米泡透,投洗干净,每天两次投洗,第4天泡米的水才会是清澈的。煮的过程糯米会吸收芦苇叶的清香,纯纯的自然清香的口味,会让糯米粽子的美味发挥到极致。粽子的米粒黏,韧,清,甜,润,都是不能拒绝的五毒俱全啊!包好后给好朋友打电话,分享端午安康的快乐!1.用鲜贝,鲜虾仁[阅读全文]
阅读 ()评论 (4)
(2020-06-17 02:12:34)
早上我一个同事电话给我,我正在开会,想着同事应该是有什么急事,就先看手机。一看吓一跳,随后是难过。我们北京分公司的一个老总,还没到55岁,昨天晚上还和同行联系招标的事情,晚些时候就因血栓去世了。世事无常到震惊!早上消息传来,大家都以为开玩笑呢,几乎没有人相信。我被吓到,然后是难过。就想着,人的一生不能没有钱,但要告诫自己,我们活着是赚[阅读全文]
阅读 ()评论 (8)

1黄瓜进入盛产的季节了,附近的农民家卖的黄瓜都很鲜嫩。挑选黄瓜都是选里面是翠绿色的。这款韩国风味的腌黄瓜,以前每次和同事有户外聚会都会带去的。可以吃糖的,加一点糖会更提味。
辅料:苹果1个磨泥,大蒜2瓣磨泥,胡萝卜半根插丝,白萝卜一小段插丝,韩国辣白菜用辣椒面少许。用一点盐把辅料拌匀。
黄瓜切5cm长的段,用海盐腌制[阅读全文]
阅读 ()评论 (2)
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[>>]
[尾页]