荠菜和蒲公英在世界各地分布极广，有人的地方就有这两种杂草。在中国人的眼里，荠菜和蒲公英则是两种美味的野菜，很多人早春踏青时都喜欢挖一些回家，品尝春天的味道。荠菜和蒲公英在开花的时候，三岁孩童都能区分开来，但荠菜和蒲公英（特别是荠菜）一旦开花，就太老不好吃了。两种野菜都是开花之前最好吃。早春的荠菜和蒲公英，对有经验的野菜爱好者来说，[阅读全文]
前院种草种花，后院种菜种瓜
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(2018-04-07 06:07:04)
荠菜和蒲公英在世界各地分布极广，有人的地方就有这两种杂草。在中国人的眼里，荠菜和蒲公英则是两种美味的野菜，很多人早春踏青时都喜欢挖一些回家，品尝春天的味道。荠菜和蒲公英在开花的时候，三岁孩童都能区分开来，但荠菜和蒲公英（特别是荠菜）一旦开花，就太老不好吃了。两种野菜都是开花之前最好吃。早春的荠菜和蒲公英，对有经验的野菜爱好者来说，[阅读全文]
(2018-03-31 05:52:16)
在中国，很多人小时候都吃过昆虫，特别是蚕蛹和知了。昆虫营养丰富，味道鲜美，是很多地方的风味小吃。 去年我带着儿子去西安游玩，看到街边有烤熟的昆虫，一串10元，我就买了一串知了和一串蝎子给儿子。儿子吃过之后大喊好吃，说还要再来两串。我没同意，怕在外旅游吃坏肚子就不好了。我们离开昆虫小摊的时候，儿子还回头看了两眼，说中国比美国好，中国有[阅读全文]
(2018-03-24 06:14:51)
川普在70岁的时候，凭借天时地利人怨，于2016年11月一举当选为美利坚合众国的第45任大总统。
川普当上美国总统之后，雄心勃勃，他想通过依法治国，梦想重振美国。谁知上任伊始，就被紧紧地捏住了睾丸。男人都知道，翘二郎腿的时候稍微挤压一下球球，就疼得不得了。可想而知，被捏住睾丸，那是何等的痛苦！
川普有两个睾丸，左边一个，右边一个。川普的两个睾[阅读全文]
(2018-03-17 06:00:18)
为什么中国人吃了两千多年的萝卜，到现在还没有吃厌？那是因为萝卜很好吃，可以变着花样吃。萝卜可以生吃、凉拌、熬汤和红烧，萝卜缨子还可以用来喂鸡和喂兔子。可以这么说，有太阳的地方就有中国人，有中国人的地方就有人吃萝卜。 庭院和阳台种菜的中国人（特别是生活在海外的假洋鬼子们），没有几个不种萝卜的。萝卜是两年生植物，一般在秋天播种。秋播之[阅读全文]
(2018-03-10 06:14:53)
在中国，莴笋是很常见的蔬菜，很多人都爱吃。移民到北美之后，很多人怀念莴笋那带有故乡的味道。只是北美乃荒蛮之地，新鲜的莴笋不容易买到，所以，庭院种菜的人大部分都自己种莴笋。 经验丰富的老农民都知道，莴笋是最容易种植的蔬菜。有意思的是，我也听过新新农民抱怨，说莴笋怎么不出苗的。在这篇短文中，我就和在自家后院种蔬菜的业余新农民分享一下莴[阅读全文]
(2018-03-03 05:52:07)
人在北美，过的大都是一眼能望到退休的小日子。正因为如此，有时候免不了问问自己：退休的时候，你想过什么样的日子？
我想过的退休日子其实很简单。我只想拥有一个很大的后院，在后院养鸡、养鸭、养鹅和种花种菜。
我儿子小时候曾对我说：“我长大以后要给爸爸买一个大农场，盖一间一百万美元的温室，让爸爸冬天也能种花种菜！”儿子虽然淘气无比，[阅读全文]
(2018-02-24 06:07:11)
我们业余农民在后院辛勤耕耘，希望有的植物开花结果（如黄瓜，茄子，西红柿和所有的花卉），希望有的植物只长叶子不开花（如菠菜，青菜和大白菜），希望有的植物则不长叶子也不开花（如所有的杂草）。
决定植物是否开花及什么时候开花的一个重要因素是白天的长短。根据对日照长短的要求，植物大致可分为长日照植物，短日照植物和日照中性植物。长日照植物只[阅读全文]
(2018-02-17 06:05:35)
庭院种菜，既锻炼身体，又能收获新鲜蔬菜，所以受到越来越多现代人的喜爱。一些人甚至种菜种出了瘾头，下班之后不到菜地里转一圈，浑身不自在。我一位朋友出差在外时，每次打电话回家第一个关心的就是他的菜地。有一次他妻子很生气地说：“什么时候你先问我怎么样，再问你种的蔬菜，可以吗？”此事也在我们几个朋友之间传为笑话。由此可见，庭院种菜的魅[阅读全文]
(2018-02-10 06:14:18)
当你还能抱动孩子的时候，
多抱抱孩子吧！
因为突然有一天，
你会发现孩子长大了，
即使你想抱，也抱不动他了。 当孩子还想在你身上骑大马的时候，
多让他骑骑吧！
因为突然有一天，
你会发现孩子长大了，
从此，他再也不想骑你的大马了。 当孩子还相信圣诞老人的时候，
投入角色多演几次戏吧！
因为突然有一天，
你会发现孩子[阅读全文]
多抱抱孩子吧！
因为突然有一天，
你会发现孩子长大了，
即使你想抱，也抱不动他了。 当孩子还想在你身上骑大马的时候，
多让他骑骑吧！
因为突然有一天，
你会发现孩子长大了，
从此，他再也不想骑你的大马了。 当孩子还相信圣诞老人的时候，
投入角色多演几次戏吧！
因为突然有一天，
你会发现孩子[阅读全文]
(2018-02-03 06:22:51)
早春的时候在室内育苗，可以延长生长季节，是北方业余菜农一年农耕的第一步。新农民开始育苗时，心情通常是无比的兴奋和激动，一天要看育苗盆好几次，好像期待自己即将出生的孩子一样。每次绕到育苗的窗前时，总觉得要浇点水，害怕种子和小苗干死了。其实，这是个很大的误解。室内育苗，不能浇水太多。小苗破土而出之后，既要长根，又要长茎和叶子。根的功能[阅读全文]
