美国的什么大米最好吃？红国宝大米最好吃！ 我是吃米饭长大的，因此现在家里每天都吃米饭。一天没米饭，心里闷得慌。像面条和面包这样的面食，我吃得再多也吃不饱。上大学的时候，看到有的北方同学啃几口面包或者吃一碗面条，然后摸摸肚子，说自己吃饱了。我很佩服他们。我是没有这个本事的。 我喜欢吃米饭，所以对大米也特别挑剔。肉，我可以少吃一块。酒[阅读全文]
前院种草种花，后院种菜种瓜
博文系博主原创，版权所有。欢迎非商业性转载（表明“请勿转载”的博文除外）。转载时请注明出处。博主打算在退休之后出版一本关于庭院种菜种花的园艺书和一本杂文集，敬请各位到时踊跃购买。
博文
(2018-09-29 06:05:04)
美国的什么大米最好吃？红国宝大米最好吃！ 我是吃米饭长大的，因此现在家里每天都吃米饭。一天没米饭，心里闷得慌。像面条和面包这样的面食，我吃得再多也吃不饱。上大学的时候，看到有的北方同学啃几口面包或者吃一碗面条，然后摸摸肚子，说自己吃饱了。我很佩服他们。我是没有这个本事的。 我喜欢吃米饭，所以对大米也特别挑剔。肉，我可以少吃一块。酒[阅读全文]
(2018-09-22 06:02:04)
美国是个山清水秀的好去处，但的确没有中国热闹。除了治安不好的几个大城市（如芝加哥、巴尔的摩、费城、纽约和洛杉矶）之外，美国基本上就是个无聊的大农村。鸟语花香日日有，莺歌燕舞谁见过？美国这个大农村虽然无聊，但生活在无聊的大农村的农民还是有很多办法自娱自乐的。摄影，就是一个很大众化的业余爱好，很多人家里都有单反相机。 我在美国安家之后[阅读全文]
(2018-09-15 06:04:10)
在美国，很多居民都在自家后院开一小块菜地，种些时令蔬菜。老美通常偷懒一些，在院子种的多半是懒人菜，西红柿西葫芦之类的。华人则勤劳不少，在院子里的蔬菜品种就多得多。如果你在散步时看到一个院子里有丝瓜、瓠子和韭菜，则基本上可以断定：这院子的主人中，至少有一个是华人。
有一些在美国的华人，特别是刚移民到美国的华人，对后院种菜甚是鄙视，很[阅读全文]
(2018-09-08 05:45:17)
中国人也许是世界上最不团结的群体，历来就很不团结。中国人在国内不团结，到了海外还是不团结。譬如说，在美国有的城市，城市倒不大，但华人组织就有好几个。华人组织之间互不服气，互相挤兑，甚至互相拆台。
自从川普竞选和当选总统以来，在美国的华人更是撕成一团。本来就是散沙一盆的美国华人，顿时分成两盆散沙。一盆散沙里的华人强烈反对川普，反对的[阅读全文]
(2018-09-01 06:00:13)
我们的老祖宗种了几千年的菜，总结出了一套又一套的种菜理论，其中轮作、间作和套种是这些理论中的璀璨明珠，永放光明。在中国放光明，在美国也放光明。
在这篇短文里，我根据在自己后院小菜地种出来的经验，与北美的业余农民兄弟姐妹们谈谈我是怎么利用轮作、间作和套种来提高庭院小菜园的单位面积产量的。我不是甚么专家，连砖家都算不上，我只是喜欢总结[阅读全文]
(2018-08-25 06:06:27)
美国虽然有很多缺陷，不完美，但美国是一个伟大的国家。美国的伟大，体现在很多方面，其中让人感触最深的是其独立的司法。
美国的立法、司法和行政三权分立，互相牵制。美国的总统是美国的最高行政长官，所有行政系统的人和事都归他管辖。尽管如此，总统的权力不是无限的。即使是总统任命的官员，也可掣肘总统，预防总统为所欲为。
远的不说，且说现任的司[阅读全文]
(2018-08-18 05:53:23)
我家后院像个百草园，花草蔬菜样样有。我在后院的时候，通常都带着我儿子玩。儿子喜欢在草地上抓虫子抓蝴蝶，有时候也过来看我种菜种花。对我来说，带儿子在后院玩，比在海滩上晒太阳，或者在游轮上像猪一样被养着更加快乐，更加让人放松。 几年前儿子上小学的时候，发生了一件让人哭笑不得的事，有些尴尬。 我在菜地里发现一个有条纹的西红柿，觉得挺好玩[阅读全文]
(2018-08-11 05:35:10)
生如夏花，这是大家都耳熟能详的一句诗。那生如夏花里的花指的是什么花呢？我认为是荷花。荷花是夏天的花。有荷花的夏天，就是绚烂的夏天。为了拥有绚烂的夏天，很多人就自己种荷花。我隐隐约约地记得有人说过这么一句话：在庭院里种荷花的人，是一个高雅的人，一个有品味的人，一个快要脱离低级趣味的人。我认为这话言简意赅，实乃至理名言。 为了尽早脱离[阅读全文]
(2018-08-04 05:55:28)
夏天，是自家院子瓜果丰收的季节。自家院子可以有哪些瓜呢？院子大的话，可以种南瓜、西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜和瓠子瓜。从植物分类的角度看，瓜类都是葫芦科的植物。葫芦科植物有个共同的特点，即雌雄同株。也就是说，一根瓜藤上有两种性别的花，一种是雌花，一种是雄花。 瓜类植物的生长，大致可分为两个阶段：营养生长和生殖生长。在营养生长阶段，[阅读全文]
(2018-07-28 06:01:29)
我今年夏天回国，除了吃和喝之外，还到东南沿海农村转了一圈。在各地农村，我与当地老农民亲切交谈，第一手地了解到了中国发达地区农民对自己生活和对政府的看法。 东南沿海的农民大致可分为两类。第一类是失土农民，就是土地被政府征用了，自己没有土地了。这类农民都非常有钱，比很多城里人有钱。第二类是有土农民，这些农民一般居住在比较偏僻的农村。我[阅读全文]
