前院种草种花，后院种菜种瓜
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博文
(2022-05-07 06:04:23)
丝瓜是深受大家喜欢的夏季蔬菜。海外华人如果在院子里种蔬菜，好像很少有人不种丝瓜的。常见的丝瓜有棱角丝瓜和光皮丝瓜（圆丝瓜）。两种丝瓜都是葫芦科丝瓜属的植物，同科同属但是不同的物种。
我最近几年都种棱角丝瓜，不种光皮丝瓜了，因为棱角丝瓜从没见过苦的，而光皮丝瓜有时候会发苦。发苦的丝瓜有毒，不能吃。棱角丝瓜和光皮丝瓜的种植方法相似，都[阅读全文]
(2022-04-30 06:05:10)
生姜除了做调料，还能直接当蔬菜。嫩姜炒肉丝，是一道下酒的名菜。嫩姜肉丝配美酒，酒不醉人人自醉。生姜是非常容易种植的植物，种植难度很低，南方北方都可以种生姜。在这篇博文里，我向朋友们介绍盆栽生姜。只需一个盆子，就可种出好几挂嫩姜。1.买几个老姜。用来种植的老姜最好有几个芽点，有芽点的老姜肯定能发芽。买来的老姜半埋在沙子或者营养土里，放在[阅读全文]
(2022-04-23 06:05:43)
如果在海外华人里做个民调，问：你最怀念在国内吃过的什么蔬菜？我想很多人都会毫不犹豫的说：茭白！茭白在国内是常见的蔬菜，但在国外却非常稀奇。物以稀为贵，所以茭白在国外也很贵。
在今天的博文里，我结合从国内茭白专业户那里学到的知识和自己的经验，向朋友们介绍庭院种植茭白的要点。正文开始之前，我想提醒一下想种茭白的朋友们。在美国，有的种植[阅读全文]
(2022-04-21 10:58:40)
Therearetwoearlyspringweedsthathoneybeesreallylike!Oneishenbitdeadnettle,orhenbitforshort.Theotherispurpledeadnettle.
BothweedsareintheMintFamilyandinthegenusofLamium.HenbitcanbefoundinallstatesintheUnitedStates.PurpledeadnettlecanbefoundinmoststatesintheUnitedStates.Theirflowerslooksimilarandtheflowersbloomatthesametime.Thesetwoweedsoftenoccursidebysideandcanbealittlechallengetotellapart.Inthi...[阅读全文]
(2022-04-16 06:02:01)
蔬菜吃得饱，才能长得好。蔬菜和其他植物一样，都是从空气中“吃”二氧化碳，从土壤里“吃”矿质养分。蔬菜再将“吃到”的二氧化碳和矿质养分转化成有机质。这些有机质就是我们从菜地里收获的蔬菜。
我们没有什么很好的办法提高菜园空气中的二氧化碳浓度，但我们可以通过施肥来增加土壤里的养分含量。蔬菜需要14种养分。蔬菜能否“吃够&rdq[阅读全文]
(2022-04-09 06:06:46)
草木灰可以做肥料，这是很多种花种菜的朋友都知道的。草木灰到底是一种什么肥料？草木灰到底有多神？草木灰在菜地里施用有什么注意事项？来，我给你倒满一杯我自己酿制的糯米美酒，你且听我给你深度剖析！
先简短讲一讲草木灰做肥料的历史。草木灰起源于中国，已经有几千年的历史。肥料的匮缺，一直是限制农作物产量的最大原因。逐渐地，勤劳智慧的中国人民[阅读全文]
(2022-04-02 06:18:35)
种过西红柿的朋友很多，但种过迷你西红柿的朋友可能不多。在今天的博文里，我向朋友们介绍迷你西红柿的种植。迷你西红柿非常好玩！
1.什么品种最好？种植迷你西红柿，最重要的是挑选合适的品种。在美国能买到的迷你品种，我试过4-5个。我觉得最好的品种是红知更鸟（RedRobin）。红知更鸟西红柿株型紧凑，西红柿结得多，比几种号称世界上最小的西红柿品种更好。有[阅读全文]
(2022-03-30 11:56:40)
Thereisawealthofinformationonbeekeepingontheinternet.Manynewbeekeepers,likemyselfafewyearsback,takeinallinformationasgiven.Littledoweknowthatthereisalsoalotofmisinformationoutthere.Anewbeekeeperusuallycan’tseparateinformationfrommisinformation.FromthehardlessonsIlearnedovertheyears,Ifirmlybelieveanewbeekeepermusthaveasoundfoundationofknowledgetobeagoodbeekeeper.
Ihavereadmanybeekeepingblo...[阅读全文]
(2022-03-27 06:25:21)
很多朋友在国内时都吃过洋姜。洋姜有好几种吃法，其中最常见的吃法是当小菜。腌制过的洋姜脆脆的，下稀饭特别好吃。洋姜原产北美，是一种入侵物种。入侵物种就是一不小心就泛滥成灾的植物。
在今天的博文里，我向朋友们介绍洋姜该种哪里，不该种哪里，以及该怎么种。
首先，做种的洋姜到哪里买呢？美国的中国店大多都有洋姜卖，通常和大蒜、生姜这样的调料[阅读全文]
(2022-03-19 06:58:12)
我庭院种菜的历史横跨两个世纪，失败的教训和成功的经验都很多。我虽然好为人师，但对于蔬菜育苗，我却很少用“零失败”这样夸张的字眼，因为零失败的育苗实在太少见了。而莴笋育苗，真的是零失败。只要掌握莴笋种子的特性，没有不发芽的。今天，我向菜友们演示一下零失败的莴笋种子发芽。如果你按照这个方法育苗，但莴笋种子不发芽，那不是你的技术问题[阅读全文]
