干煸四季豆
材料：
四季豆500克、猪肉末100克、碎米芽菜50克、干辣椒4只、葱末3大匙、姜末1茶匙、蒜3瓣（剁成茸）
调料：料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、盐适量。
做法：
1、四季豆切段，洗净，沥干水分。
2、（锅中烧热3杯油，倒入四季豆，用大火炸四季豆，炸至外皮微皱即捞出控油待用。）这是正宗做法，但也太不健康了。我是在不粘锅里放很少[阅读全文]
博文
(2010-02-18 13:48:13)
干煸四季豆
材料：
四季豆500克、猪肉末100克、碎米芽菜50克、干辣椒4只、葱末3大匙、姜末1茶匙、蒜3瓣（剁成茸）
调料：料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、盐适量。
做法：
1、四季豆切段，洗净，沥干水分。
2、（锅中烧热3杯油，倒入四季豆，用大火炸四季豆，炸至外皮微皱即捞出控油待用。）这是正宗做法，但也太不健康了。我是在不粘锅里放很少[阅读全文]
(2010-02-17 13:00:30)
最后带你去国家大升梯地区去看看。这是在亚利桑那州，89号公路旁的一小公园，EscalanteNationalMonument拍的。我本是去Waves,可是没好运气拿到入门票，就随便在附近找了条小路走走。可没想到，这地方这么有意思。这第方靠近Page,AZ，但在犹他里。 这石头好像快掉下来了。 像不像屁股和心？男人和女人的最爱。 这颗草也知道保护色？ 泥花 熊猫一看见这[阅读全文]
(2010-02-17 10:53:55)
下了班，再去健身房装模作样混一会儿，回到家就7-8点了，很多时候就没时间也没心情做饭了。这道菜10分钟就可搞定，而且味道还不错，上班一族可以试一试与哦。材料：乌东面一袋（试过多种乌东面，发现这种好吃些）鸡肉或猪肉或牛肉，切丝，拌上胡椒面，酱油，盐，姜末，葱末，淀粉，备用各色蔬菜切丝,葱花大蒜切丁（可省）罐装鸡汤（可省）
做法：1．锅里放少[阅读全文]
(2010-02-17 10:19:54)
>每次去吃早茶，我都要点这道菜。我一直以为这东东很难做，没想到特容易，自己做的和餐馆卖的也差不离。我用的是懒人版-用电饭煲把糯米煮熟的，没有泡糯米再蒸熟。
材料：
1．糯米3杯
2．鸡腿2个，去骨把肉切丁
3．广味香肠3-4根切丁
4．胡萝卜切丁
5．熟咸蛋黄2-3个（可省略）
6．冻碗豆和玉米粒7．香菇4-5朵，切丁
8．荷叶2张（呵呵，我最初泡了[阅读全文]
(2010-02-16 12:31:09)
这个小饼可是零失败。开爬梯什么的带上很好。又来自吹自擂一把，老中老美都喜欢。连熊猫妈妈也学了去，拿到她工作的医院去分享。
材料：
1。PillsburyPieCrusts一盒
2。红豆沙一袋（注：图里这种日式红豆沙其实是我最喜欢的一种，感觉比王致和的好吃。）
3。鸡蛋一个
做法：
1．把PillsburyPieCrusts取出，稍稍擀一下。不要擀得太薄。皮太薄，小饼皮容[阅读全文]
(2010-02-16 12:30:28)
叉烧排骨
这是从私房菜学来的，超好做。第一次做就大受欢迎。开爬梯做这个最好了，老中老美都喜欢，连日本妹妹都找我要方子。
材料：
1．李锦记叉烧酱半瓶
2．小排一快
3．蜂蜜
做法：
1．小排两面都摸上一半的叉烧酱，放冰箱2个小时或过夜。
2．把烤盘保护好了。李锦计叉烧酱烤后掉烤盘和烤架上的可难洗了。我是懒人，自有懒人的办法。
3[阅读全文]
(2010-02-16 12:29:58)
蓝莓煎饼
这款蓝莓煎饼好做又好吃，就连我从没吃过西餐的老妈都爱吃。唯一难点的是掌握好烙饼时的火的大小。最初几次我老是烤糊几个。我现在把火开到sim一档，慢慢烙，烙出来的就好看了。还有，如果你没有KitchenAid的搅拌机，就用手搅好了，不要用手拿的那种搅拌器。这面糊有些稠，用小搅拌器(handmixer)，工率小了点，可能会把小搅拌器烧坏的。我就烧掉至少3个。[阅读全文]
(2010-02-16 12:29:09)
芋头烧鸡
芋头烧鸡是我和熊猫最爱吃的菜之一。这也很好做。
材料：
1．芋头
2．鸡腿3．姜
4．葱
5．烧鸡公调料
做法：
1．把鸡腿肉切小块，鸡腿骨可留下和鸡腿肉一快儿烧。
2．芋头削皮，切大块。买芋头要买小小的，圆圆的那种。大个儿的不好吃。
3．把鸡腿肉放不粘锅里，加姜，葱头，胡椒面，用中火炒到鸡鸡腿肉发白。
4．加一大勺[阅读全文]
(2010-02-11 09:43:52)
从小在重庆山城的坡坡坎坎爬惯了，到了美国后在中西部平原呆了N多年，终于在2007年搬到我向往已久的Colorado, 从此幸富生活就开始了。先来个BeforeandAfter。
这是我在Kansas 的房子。我在2006年年底把它给卖了，然后2008年6月就成这样了。说来也很有戏剧性，这龙卷风就在我老房子的driveway上落地的。看看我们老邻居之间的关系多好，把车开到我卧室来打招呼了。或者说我本来[阅读全文]
(2010-02-05 13:43:55)
团员表元老：熊猫媳妇，淡淡的思念，肉丸子0000，chinaibc
第二批入团：Joy_Luck和morningLV
第三批入团：K79和爱川
科罗拉多的华人不多，聚餐机会太少了。四个团员代表加上家属们，这下可热闹了，好开心。我住在Loveland但在FortCollins上班。要不这周日到PacificOcean(Bloomfield)旁边的HeavenStar餐馆，边吃早茶边商讨吃饭大事？HeavenStar的早茶，又便宜又好吃，每人花费不[阅读全文]
第二批入团：Joy_Luck和morningLV
第三批入团：K79和爱川
科罗拉多的华人不多，聚餐机会太少了。四个团员代表加上家属们，这下可热闹了，好开心。我住在Loveland但在FortCollins上班。要不这周日到PacificOcean(Bloomfield)旁边的HeavenStar餐馆，边吃早茶边商讨吃饭大事？HeavenStar的早茶，又便宜又好吃，每人花费不[阅读全文]
