看了Hollyhog的香辣花生小鱼干口水横流，家里没花生，就先来做我喜欢的韩国小鱼干吧。这菜，小爱班长也做过，不过我想起在H-Mart买的，看上去是用了韩国辣椒酱的。上网找的韩国人写的方子。完全按照原方做的，效果非常好。韩国店卖的做好的小鱼干好贵，没加工过的小鱼干要便宜很多。这小吃，原料好找，只要10分钟就做好了。绝好的下酒小菜和零嘴。
材料：
1) 1[阅读全文]
博文
(2014-04-17 14:25:08)
看了Hollyhog的香辣花生小鱼干口水横流，家里没花生，就先来做我喜欢的韩国小鱼干吧。这菜，小爱班长也做过，不过我想起在H-Mart买的，看上去是用了韩国辣椒酱的。上网找的韩国人写的方子。完全按照原方做的，效果非常好。韩国店卖的做好的小鱼干好贵，没加工过的小鱼干要便宜很多。这小吃，原料好找，只要10分钟就做好了。绝好的下酒小菜和零嘴。
材料：
1) 1[阅读全文]
(2014-04-17 14:24:29)
Costco卖的这种豌豆角很好吃哦，清炒很适合中国胃，而且价钱也合理，大家试试看。
材料：
1) 豌豆角半包
2) 蒜2-3瓣，切小粒。
3) 盐适量
4) 色拉油
做法：
1) 豌豆角去掉老痉，洗干净。
2) 一锅水烧开，下少量盐和油，下豌豆角，大火煮2分钟左右，到豌豆角刚断生，捞出。
3) 炒锅下一小匙油，下蒜，炒香，然后下豌豆角翻炒几下，上桌。
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(2014-04-17 14:23:54)
这菜是下饭菜，不好看，黑乎乎的，但绝对好吃。
材料：
1)牛肉
2)泡姜
3)泡辣椒
4)泡豇豆
5)胡椒粉半小匙
6)青椒1-2个（可省）
7)色拉油
8)料酒（我一般用日本清酒代替料酒，味道更好）
做法：
1)泡豇豆切细丝。偷懒的话可以用搅拌机打成碎末。
2)泡姜泡辣椒切碎。
3)牛肉切细丝，用少量酒和胡椒粉码好。不用放淀粉和盐什么的。
4[阅读全文]
(2014-04-17 14:23:02)
好吃的羊肉抓饭原来很好做。菜谱由熊猫媳妇观摩得出，如果有错，由小日子儿来指正吧。这羊肉饭让不爱吃羊肉的小熊猫的外公都来了第二份。
材料：
1) 大米
2) 洋葱
3) 胡萝卜
4) 姜
5) 酱油少许（新疆的羊肉好，在新疆做，大家一般不放酱油。这边的羊肉味道浓些，加点味道更好。）
6) 带骨羊肉（越新鲜越好）
7) 色拉油
做法：
1) 大米泡过夜
(2014-04-17 14:22:59)
团里来了个刚毕业到学校教书的妹妹-香香甜甜小日子儿。小日子儿还没离开学校时，她一老师听说她要到科州了，立马羡慕啊，极力推荐她和我们团联系，加入科州吃喝团。刚好我们团有家因工作原因要退出一阵子，就有空位了。小日子儿这加入吃喝团可高兴，口口生生地要上网给原来的老师炫耀，让老师也XMJDH一把。哈哈，有这样的学生吗？！谁是这小日子儿的老师啊，出[阅读全文]
(2014-04-08 12:09:22)
小熊猫刚开始吃大人吃的食品时，只要有盐味的都爱吃，什么清炒菜叶，汤里的胡萝卜，都来者不拒。当时我还好高兴，这孩子胃口和老妈一样，爱吃蔬菜。没高兴多久，悲剧就从给他吃肉开始了。只要有肉，他就把菜叶给扔地上。到后来是一看到绿色的菜叶就直接抓起来扔地上。14个月大的宝宝给他讲理绝对的对牛弹琴；威胁打屁股没用－屁股有厚厚的尿布保护着呢；当然更[阅读全文]
(2014-04-07 10:30:55)
本来想做Kansas烤排骨，方子找到了确找不到洋葱粉。自做主张把方子给改了，把洋葱粉改成我们的油葱酥，抹点酱油，等等小改动，改时估计味道就该不错，果然味道好及了。既然这不是Kansas烤排骨了，我们就叫它科罗拉多烤排骨吧。全家除了小熊猫不能吃外，其他人都吃得很开心。这菜超好做，没任何技术可言，只要你能保证你烤排骨时把烤盘包严实了，做出来的排骨绝对[阅读全文]
(2014-03-28 15:23:28)
材料：（4人份）
大芋头，去皮净重300g
椰奶（coconutmilk）半罐（約200g）
水2杯
糖1/4杯
西米1/3杯
做法：
1.烧开半锅水(煮西米的水可以多放些)，放入西米煮。一般大家都用小颗的西米。这次我用了些大颗的西米和小的。大颗的西米我先煮了10分钟，然后再加小颗的西米，再煮了近10分钟。其间不时地搅搅，以防粘底。等小西米一半变透明，还有些白色的[阅读全文]
(2014-03-28 15:20:52)
小熊猫现在不爱吃菜了，就爱吃肉，当然馅饼也还爱吃。想个办法给他吃菜。用这种擦柠檬皮的工具来擦些胡萝卜，西葫芦丝，然后加点葱，很少的盐，（可以吃鸡蛋的，加个鸡蛋），一点点bakingpowder，面粉，还可以混合些玉米面粉，和适量的水。煎饼时，锅里要抹层薄薄的油,然后用小火煎。
加了西葫芦的饼很软，我都爱吃。前些日子谁问，熬过汤的鸡肉如何处理好。[阅读全文]
(2014-03-28 15:17:42)
给小熊猫做五彩迷你饺子。小熊猫可爱吃饺子。一口一个，一顿吃上十几个，还要。
绿色的是用菠菜汁做的。黄色是南瓜或者butternutsquash蒸熟后，混合好面粉做的。红色是beets的汁做的。其实这些都好做。做法很简单，用汁代替水。如果用南瓜呢，就不加水。蒸熟的南瓜水份也不少，就把南瓜泥放入搅拌机或者面包机里，然后一点点地加面，一直揉到面成型。用紫薯做同样[阅读全文]
