成都作为天府之国的省会,自然是集纳了川内各种地方小吃的精华。而作为移民城市的特点,也同时集中了全国各地的风味,加上天府之国,更多的生活幸福指标是能够建立在吃穿的基础上,因此,成都的餐饮业呈现出多元的丰富格局。成都小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的地方特色。它同川菜一样,在中国烹饪技术遗产的宝库中,占有相当重要的地位。成都名小吃品种[
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1)很多人习惯煮玉米前把玉米苞叶全剥掉,但实际上,留下最里面一两层叶子一起煮,能减少玉米粒中的水分流失,并让它带有一股独特的清香,色、香、味都会更好。下次煮玉米时大家可以试一试。玉米须最为主要的功效就是利尿,泡水喝之后能够有效的改善肾功能,对于身体浮肿的情况具有非常不错的治疗效果。如果身体出现了胆囊炎或者是胆结石、脂肪肝以及糖尿病的[
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10种以V开头的美味食物以下10种V开头的食物,营养价值不一般,而且做出来的美味佳肴,全球公认:1,鹿肉Venison鹿肉是羚羊、鹿或麋鹿的肉。肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。它指的是动物的可食用肉,可以包括从这些狩猎动物的所有切肉:包括肩肉、排骨、[
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1)研究发现:吃饭快的人患2型糖尿病和血脂异常的风险,高于吃饭慢的人;早餐和午餐吃饭速度快的人,出现高血压的风险也较高。吃饭慢能够有效减少食物的摄入量,避免过量饮食导致肠道疾病出现。人只有在饥饿的时候才会进食,而这时恰好是食欲最旺盛的时期。为了防止饮食过量造成肠胃负担,慢慢吃饭是最好的方法,因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟[
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1)茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子含有丰富的维生素,紫色茄子还含有烟酸(维生素P,黄酮类化合物)的含量很高,每100克中即含维生素P有750毫克。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现,是佳肴,也具有很好的保健效果。茄子纤维中含有皂草碱,可增加微血管的弹性。酱烧茄子、[
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1)冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。很多人吃不惯冬笋的涩味,其涩味主要是其中的多酚化合物单宁产生[
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血栓形成的原因1.血栓性素质(1)抗凝物质缺乏:抗凝血酶Ⅲ缺乏、异常抗凝血酶Ⅲ症、蛋白C缺乏、蛋白S缺乏、肝素辅助因子Ⅱ缺乏。(2)纤维蛋白溶解异常:纤溶酶原缺乏、纤溶激活物质缺乏、纤溶抑制物增多、异常纤维蛋白原血症。2.静脉血栓形成(1)血流淤滞:妊娠、肥胖、创伤、外科手术、充血性心力衰竭、卧床过久。(2)凝血亢进:恶性肿瘤、骨髓增生性疾病。[
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1)天干物燥,若出现咽干症状,可适当食用一些“清凉”的食物,如用莲藕榨汁、配上蜂蜜,能起到润胃、促消化的作用。其它还有:白萝卜、柿子、橄榄、薄荷、竹笋、芦笋、莴笋、生菜、黄瓜、苦瓜、海带、紫菜、银耳、豆腐等等。注意减少生冷、辛辣、高糖、高脂等食物的摄入。
2)冬藏时节,万物蛰伏,人体也应顺应自然界特点而适当减少活动,做事“慢[
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1)戒烟、远离二手烟。吸烟是缺血事件、高尿酸、脂肪肝、亚临床动脉硬化和冠状动脉钙化的危险因素,而动脉粥样硬化指数会随戒烟时间延长而降低。生活中要尽量做到不吸烟、远离二手烟。电子烟液中含有烟草特有的亚硝胺,以及随着烟液温度升高释放的甲醛、乙醛等致癌物质,其气溶胶烟雾还含有砷、铬、镍等有害物质。
2)多吃深海鱼。深海鱼油中富含EPA和DHA,是[
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1)白菜家族各有分支:不结球白菜有一般小白菜、油菜、青江菜、塌棵菜、菜心;半结球白菜有蚵白菜;结球白菜有山东白菜、天津白菜、包心白菜,所有分支会再延伸出各式品种。白菜性平味甘,有消痰止咳、清肺热肝火、养胃、增津液、消食下气、和中、利大小便等功效。冬季养生菜谱:白菜粉条豆腐炖鱼。
2)北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白(结球白菜)[
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