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博文
(2022-04-20 06:46:30)
勇創加國歷史，華人文學本土原創，十本新書發佈會～2022-4-23國際讀書日/多倫多華人作家節第八屆，線上線下活動通告：
*著名導演張煒訪談明星級影視製作人，作家胡紀華“秋林”，長篇小說的創作心得。4-23日zoom雲上說故事。
*藍天白雲陽光下歡聚.
“多伦多華人作家节”由“加拿大多元文化民间艺术协会”和“加中影视文化艺术协会”共[阅读全文]
(2022-04-20 05:38:13)
1）猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油中饱和脂肪占比较高，其耐热性较好，常被用来加工面点、煎炸食品，打造酥脆口感，属于健康脂肪。虽然饱和脂肪酸确实会提高血液中的胆固醇，但科学家们并不确定它是如何对心血管疾病产生影响的。某些研究表示，饱和脂肪酸会增加此种风险，而另一些研究则不这么认为，而且并非所有的饱和脂肪酸都以相同的方式作用。研究亦提[阅读全文]
(2022-04-19 05:54:27)
1）人脑的重量虽然只占人体重量的2%左右，但大脑消耗的能量却占全身消耗能量的20%。给大脑补充营养重在均衡，重点营养要突出。大脑的脂肪占60%。要有适量的碳水化合物，以满足大脑的基本能量需要；特殊情况下，可以用脂肪提供能量。而且，注意力与连接大脑神经元的神经纤维髓鞘有关，需要欧米伽3脂肪酸，因此，可多吃深海鱼肉、鱼油、海豹油、核桃、碧眼果（碧根[阅读全文]
(2022-04-18 05:32:32)
1）专家组发现，在参加马拉松等高强度运动的人中，约40%的心脑血管事件发生在首次参与者身上，这可能与训练不充分或有潜在心脏疾病有关。英国谢菲尔德哈勒姆大学在《美国心脏病协会》杂志上刊登的新研究指出，游泳等水上运动就如同给血管做按摩，有助降低心血管病发病风险。运动就像在给心脑血管做“按摩”，也要重视量和度，心脑血管病患者应在医生评估[阅读全文]
(2022-04-17 05:40:55)
智慧谈：三年学说话，一生学闭嘴
欧内斯特·米勒·海明威（ErnestMillerHemingway，1899年7月21日－1961年7月2日），出生于美国伊利诺伊州芝加哥市郊区奥克帕克，美国作家、记者，被认为是20世纪最著名的小说家之一。他有一段著名的话：Ittookustwoyearstolearntospeak,butittooksixtyyearstolearntoshutup.Mostofthetime,themorewespeak,thefartherawaywearefromeachother,themorecontradictionswehave.Incommuni...[阅读全文]
欧内斯特·米勒·海明威（ErnestMillerHemingway，1899年7月21日－1961年7月2日），出生于美国伊利诺伊州芝加哥市郊区奥克帕克，美国作家、记者，被认为是20世纪最著名的小说家之一。他有一段著名的话：Ittookustwoyearstolearntospeak,butittooksixtyyearstolearntoshutup.Mostofthetime,themorewespeak,thefartherawaywearefromeachother,themorecontradictionswehave.Incommuni...[阅读全文]
(2022-04-15 05:22:19)
浅谈东西方文明的区别
很多学者在研究东西方文明的区别，从不同的角度。但要简单几句话来说明，也是需要智慧的。首先是文明的定义，用城市、文字、国家等的大概念来讲，非常复杂，需要很多直接证据，当然也是十分明显，且有说服力的（这是专业人士的工作，本文不谈）。但如果从语言文化和思维方式来讲，似乎更加直接，简单，易懂，不需要查询很多考古资[阅读全文]
(2022-04-14 04:22:45)
人物摄影基础拍人像写真，使用长焦距或开大光圈，获得人物清晰、背景虚化的效果是最常见的选择。人物是主体，是画面要表现的中心，环境要起到衬托主体人物的作用，但不应该分散注意力。一切摄影创作都围绕人物主体展开，只有最大化地突出了人物主体，才能够更好地表达主题，展示人物形象。1，构图（1）左右空间：人物处于画面的左侧三分之一，右侧留下三分之二[阅读全文]
(2022-04-13 05:05:49)
1）紫锥花有抗菌作用，能抗细菌、抗病毒与抗炎症等，可知紫锥花对尿道感染症、疼痛、浮肿、鼻粘膜干燥及过敏等症状都有帮助。在德国，紫锥花是合法医药品，除能预防感冒及流行性感冒外，对头痛、喉咙痛、鼻炎、支气管炎及缓和咳嗽及发烧、预防肠内感染、改善免疫功能低下等多种药理效果也受到重视。
2）西红柿炖牛腩。牛肉中含有丰富的血红素铁，更易吸收，[阅读全文]
2）西红柿炖牛腩。牛肉中含有丰富的血红素铁，更易吸收，[阅读全文]
(2022-04-11 05:09:42)
4月8日，中国工程院院士钟南山在线上为南开大学“科学指导抗疫，勇攀医学高峰”直播中提到，根据“动态清零”策略，建议使用异种疫苗作为序贯接种。其中，提到了mRNA疫苗。这是不是否定了中国一直使用的灭活疫苗，肯定了欧美的mRNA疫苗？首先看看各国的疫苗类型（资料来自维基百科）。1，中国采用的绝大多数种类的疫苗，都是灭活病毒疫苗或减毒病毒[阅读全文]
(2022-04-10 05:11:47)
揭秘伪科学的健康自信
1，我很胖，但也很健康肥胖是很多代谢疾病的危险因素，但1982年美国EthanA.H.Sims教授汇总资料发现部分肥胖与心血管疾病和死亡率并不相关，由此提出了“代谢健康型肥胖（MetabolicallyHealthyObese，MHO）”的概念。MHO定义为达到肥胖的诊断标准，但是并未伴随糖尿病、高血压、高脂血症、胰岛素抵抗等代谢异常。但是，代谢健康型肥胖真的健康吗？[阅读全文]
1，我很胖，但也很健康肥胖是很多代谢疾病的危险因素，但1982年美国EthanA.H.Sims教授汇总资料发现部分肥胖与心血管疾病和死亡率并不相关，由此提出了“代谢健康型肥胖（MetabolicallyHealthyObese，MHO）”的概念。MHO定义为达到肥胖的诊断标准，但是并未伴随糖尿病、高血压、高脂血症、胰岛素抵抗等代谢异常。但是，代谢健康型肥胖真的健康吗？[阅读全文]
