萍踪碎语
读书，行路，越想越糊涂......
博文
(2008-02-27 18:04:24)
我十六岁那年，考进省歌舞团少年班，吹小号。那时候，中学毕业以后上山下乡，所有同学看着我都眼红。舞蹈组里的女孩儿，脸蛋儿漂亮，身条儿又好，特别惹眼。乐器组、声乐组的男生，没事儿就往舞蹈组跑。舞蹈组更是近水楼台了。有个跳领舞的男生叫张谦，个头相貌都好。他爸是京剧团的武生，从小训练他，基本功很棒。这小子，一天到晚在最漂亮的女孩儿后头转[阅读全文]
(2008-02-23 20:18:10)
芝加哥的天气反复无常。早上还是晴空万里，骄阳似火，午时忽然乌云密布，雷声隆隆。顷刻之间，瓢泼大雨铺天盖地而来，一下就是几个小时。不出所料，航班取消了。航空公司的服务人员说，今晚的飞机全部满员，只有明天的航班有空位。没办法，我打电话给妻子，告诉她归程延期一天。琢磨着如何消磨这个无聊的夜晚，想起中午从公司出来的时候，作曲家对我说：“[阅读全文]
(2008-02-15 18:55:37)
门脸儿气派的斜对门是个独门独院。黑漆大门打开，迎面是精雕细刻的影壁。影壁后头院子宽敞，三间大北房，灰瓦白墙带走廊。房前一架藤萝两棵树，一棵是海棠，一棵是石榴。春天枝叶婆娑，夏秋果子累累，藤萝架上常挂个鸟笼子，架下摆了四个大鱼缸。两间西厢房，是给保姆预备的。厢房和北房之间有个红漆月亮门儿，经年锁着。听说月亮门后头是个更大的院子，带[阅读全文]
(2008-02-07 18:31:33)
鼓楼脚下有一条小巷，名叫锣鼓巷。巷子里的土路坑坑洼洼，晴天一鞋土，雨天两脚泥。打南口进来不远，右手边有个卖油饼豆浆炒肝儿面茶的，左边是合作社，卖油盐酱醋青菜萝卜，外加糙糙糕江米条儿什么的。合作社旁边是剃头铺，再往前不远，过了寿衣铺，就是电影院，胡同里的孩子要是手里有五分钱，都喜欢来这儿看电影。
一东一西两排小胡同好像鱼刺儿，[阅读全文]
(2008-01-26 18:28:15)
听起来好像有点糊弄人的味道，赶紧解释一下。月岛在东京，那里有一种食品叫蒙加烧，如今相当有名。十七世纪初时，大海一直延伸到江户城堡的脚下。后来人们移土填湾，使城市不断扩大，月岛就这样在二十世纪初诞生了。从那时起到二次大战结束，这里一直是东京金属、机械工业集聚的地区。如此一个地方，却在美军的轰炸下得以幸存，也算是个小小奇迹。这里四周原[阅读全文]
(2008-01-21 16:03:36)
会议提前结束，离飞机起飞还有几个小时，我想也没想就把车开向海滩。虽然十几年没走过这条路了，但并不感到陌生。我把车停在空旷的停车场，独自漫无目的地走上海滩。涨潮时分，海面波浪滔天。沙滩银白，一簇簇枯草色泽浅黄，几近纯白，在海风中颤抖着伏下腰肢。大西洋躁动喧嚣，浪头成排地扑向沙滩，拍打着呼啸着把自己摔成碎片，激起漫天水雾，将海面染[阅读全文]
(2008-01-04 17:52:17)
我这个人走到哪儿都喜欢打探特色食品，一尝而后快。去国时间越久，对茹毛饮血的兴趣越大，对生鱼生肉的所好越深。刺身(生鱼片)就甭提了，牛排也要嫩的，就是所谓的rare———火候最好的牛排，切开之后中间的肉是冷的。听说过生马肉刺身吗？即便是在日本，如今人们已经不那么敢吃这种东西了。马肉稍酸，需要蘸酱油加大根末儿才好吃，风味独特。大根者，长[阅读全文]
(2007-12-31 14:55:26)
这首诗很让人回味。佛朗西斯所要讲的当然不是棒球投手。
新年将到，也算是个Newyearresolution。
HappyNewYear!
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投球手罗伯特佛朗西斯他的艺术曲折古怪，他的目标是如何不击中他似乎正在瞄准的标记。他的热情在于避免那些显而易见，他的技术是如何变化躲闪回避。别人投球，让人一目了然；他投球，在那令人曲解的瞬时。[阅读全文]
(2007-12-28 16:39:16)
不久前到日本“山阴”地方访问，晚上参加一个庆祝会，菜肴极为精致，酒也多，搞到后半夜尽欢才散。那顿饭需要另花篇幅来描述，现在要说的是第二天，为了午饭大为踌躇，于是朋友建议去庙里吃素餐。曾经在国内还有美国一些庙宇内的素餐馆吃过中国式的素餐，多是素鸡、素肘子、素大肠之类，让我觉得和尚们嘴里吃素，心里想的却是肉。等到饭菜上来，还没举箸就先[阅读全文]
(2007-12-27 15:48:44)
前天圣诞节，在孩子们怂恿下举行政变，把妻子赶出厨房，卷起袖子，显了一手丁香烤火腿：熏火腿一只，约六磅（我喜欢带皮带骨的）干丁香蕾，约30个杏酱，半杯苹果冻，半杯Dijon芥末酱，一汤匙红冰糖，一杯，肉桂粉，少许多香果粉，少许烤箱预热到160摄氏度。在火腿外表划出约0.5厘米深、约一寸见方的菱形刀痕，并在每两道刀痕的交叉点插入一枚丁香蕾。在小锅里[阅读全文]
