明察秋毫
万水千山总是情
博文
(2022-03-18 11:46:41)
我最近的出行都很不顺利。尤其是叫Uber，闹了个大乌龙。原来计划去欧洲开会顺带旅游，结果会议因为疫情再次延期；临近又战火骤起。只好改到国内。先去佛罗里达验房，随后飞往西部度假。那天飞去弗罗里达的飞机是早晨6点出发，所以我从家四点就摸黑爬起来，赶到机场。结果到了机场才被告知，飞机起飞时间推迟了两个小时，8点多钟才能飞。我是昨天晚上就在家里用[阅读全文]
(2022-02-16 19:27:44)
我出生和成长的大都市，在近几十年里经历了从贫穷到繁华的巨大的发展。每次我回到中国，都要感慨又盖了多少新楼，又建了几条地铁，又连了多少高铁。在儿时居住过多年的城市，我却常常不知道回家的路。所以我实在是想不到，到了今天这样的科技高度发展，信息爆炸的时代，竟然还有徐州被狗链锁住的八孩母亲。我一直以为那是旧社会才有的事。
而最最不[阅读全文]
(2022-01-07 11:55:26)
刚刚过去的节日期间，网上有一条热门新闻，就是美食评论家与南意大利一家米其林一星餐厅的厨师的口水战，非常搞笑。我家孩子回家时还给我找出原来的报道和餐厅厨师的反驳文章。 最原始的评论是12月8日发表“TheEverywhereistBlog”博客上，标题是“我们吃过的世界上最糟糕的米其林星级餐厅”。文章很快就被多家媒体转发和评论。在“今天”[阅读全文]
(2021-12-06 08:38:07)
今年的疫情，忽高忽低。最近疫情新变种Omicron的出现，美国的大门又开始紧缩。出个门，尤其是出国门越来越不易了。好在今年九月抓住机会去了一趟瑞士。算是给自己放个风。在家里实在是闷的不行。其实九月份去瑞士也是一波三折。本来计划去日内瓦开会，机票已经提前买好。结果到了疫情的第三次浪潮来临时，瑞士被列为高危国家，CDC不建议去旅行。我工作的单位也开[阅读全文]
(2021-12-05 20:53:44)
天上的星星亮晶晶，谁知哪颗是卫星。现代人的生活与卫星息息相关。电脑的网络，手机信号，卫星导航，卫星收音机，无一不与卫星相关。前一阵艾伦马克斯发射的星链，更加增加了卫星通信技术的发展应用。在夜里当我们仰望星空的时候，闪烁的星空里，可辨别的出那一颗是卫星呢？
我每天早上开车上班时，通常打开车子上的卫星收音机（SiriusXM）听听新闻报道体育[阅读全文]
(2021-07-28 10:16:20)
夏天炎热，没有什么比凉拌菜更爽口的了。新鲜上市的蔬菜瓜果，搭配出各种凉拌菜，不仅开胃，还能减肥。美国的超市里有一种很普通也很普遍的瓜叫通心粉瓜（SpaghettiSquash）。里面的瓜肉挖出来一丝一丝的，像意大利面条通心粉一样。但是又不是面条。这让很多想不吃或少吃碳水化和物，即淀粉或糖类等食品（KetoDiet)的人，多了一种选择，多了一道美味可口小菜。凉拌酸[阅读全文]
(2021-07-25 15:02:22)
近来纽约已基本全面开放，虽然还有这个那个的限制，但是已经恢复了大部分的生气。除了已经倒闭的餐饮店，其它生存下来的餐馆都恢复了堂吃。 纽约下城的东村（EastVillage)是纽约市著名的美食天堂之一。这里餐馆林立,酒吧咖啡馆遍地。快餐和精品酒家共同存在，东方西方的各种口味，世界上各个地区的代表食品都能找到。价位有高有低，可以满足不同层次的需求。[阅读全文]
(2021-07-12 09:21:38)
因为疫情在家窝的时间长了，很多人都增加了体重。现在部分开放了，大家都想要瘦身了， 要减脂减肥了。除了运动，控制饮食最为重要。我准备像兔子一样吃草了，要素上一段时间了。 泰式拌茄子（ThaiStyleEggplantSalad) 长茄子两根（Orientallongeggplant) 红辣椒（Kejorahotpepper,orotherhotpepper)：2-4根（根据你想要的辣的程度加减,theamountchangesdependingonthedegreedesiredspiciness[阅读全文]
(2021-05-04 20:19:07)
继Amazon的贝索夫妇离婚后微软的比尔盖茨夫妇也离婚了。世界上两个最大的富翁都离婚了。哎，这世上没有什么是长长久久，永远不变的。很多人对他们离婚的事很感慨，也有人觉得相当遗憾。中国人一般是劝和不劝离。我觉得如果两个人有了不可调和分歧，不能妥协的意见，那么就各走各的路好了。如果钱不是问题，那么为什么要忍受不愉快的事情或不愉快的生活呢？还有[阅读全文]
(2021-02-09 11:44:43)
过年了，怎么能没有年糕和八宝饭呢？中国的新年就要有中式的甜点．要摆一大桌菜，有肉有鸭，财神到家；有鸡有鱼，吉祥有余。才有过年的气氛，过年的快乐。我先生家是北方人，当地的习俗是大年夜要守夜。到新年钟声响起来，正是爆竹声声，饺子下锅，元宝滚滚来。 小时候，八宝饭是很稀奇的．只有在过年的时侯才能吃到。那时候很盼望过年。因为过年时[阅读全文]
