戚风蛋糕【关键工具】选择详解 + 【戚风水果裸蛋糕】（文字，视频）

 

 

【戚风蛋糕关键工具选择详解 】

烘培甜点系列 - 3

 

 

工具大全 

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优良好用设计的工具介绍

 

 

 

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https://youtu.be/qD6JLBaWXBo

 

 

 

做美食， 是我最大的热情所在。最近开设了自己的美食生活YouTube频道， 与大家分享。

希望能给大家·做菜·吃饭·生活 带来一点点灵感，拓开一些许思路，带来一丢丢美丽心情。

 

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要成功地做一个戚风蛋糕，需要一些专门的工具材料，

选用错了，戚风蛋糕无法成功。

上次分享了戚风蛋糕的做法后， 身边不少朋友做了，有几位朋友却没成功。

交流后发现，原来是工具材料选用错导致的。

所以今天就来分享一下

要成功地做一个戚风蛋糕，需要哪些专门的工具材料。

 

 还有一些工具，市面上有不同的品质及设计。好的设计，会事半功倍。所以今天我一样一样，详细地介绍解释一下，知其然并知其所以然，这样戚风蛋糕成功就有了可靠的物质基础。 

 

 

 

 

要做这样的戚风蛋糕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

需要这些工具

 

 

 

 

 

 

这么多的烤盘， 哪一只是对的， 哪一只是错的？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

这些烤盘， 哪一只是更好用的？

 

 

 

 

 

还需要这些工具：

怎么用， 叫什么名字？ 

商品的英文怎么说？ 

 

 

 

 

 

 

该用那种面粉？

 

 

 

 

 

 

 

要做这样一个简单好味的

多层水果裸蛋糕，

 

 

需要那些基本工具？

 

详尽答案在视屏里。 

 

 

 

 

 

工具选对了， 就可以开始做一个

橙香戚风蛋糕。

 

制作过程

请看这里

 

 

 

 

 

做好了橙香戚风蛋糕，

那就用它来做一只清新不腻，

充满夏日气息的水果裸蛋糕吧。

 

 

 

 

 

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https://youtu.be/fAWnFTvKe3k

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

乘着橙香戚风起航

这一场蛋糕甜点之旅

邀你与我同行

以后会继续分享烘培制作

 

 

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