【花朵水晶蒸饺】超级美丽，制作简单，惊艳你的年菜餐桌（图文+视频）

快过年了，今天跟大家分享一道绝美的花朵水晶蒸饺，相信一定能惊艳你的年菜餐桌

食材简单纯天然，做法不难，一学就会。

 

 

食材：（可做12个）

水晶皮：
澄粉（小麦淀粉） 100克
玉米淀粉  25克
开水  约100克
紫薯粉 1小勺
草莓粉 1小勺

紫薯馅：（约160克）
蒸熟紫薯 170克
黄油  10克
炼乳 10克

水开后，中火蒸15分钟

 

 

做法：

1. 紫薯泥加黄油和炼乳，炒一份顺滑的紫薯馅

 

 

2. 开水烫面，一定要开水，否则皮会裂

 

 

3. 面团分三份，其中两份用天然果蔬粉调色

 

 

4. 切剂子，擀皮，包馅，捏花瓣

 

5. 开水上锅，蒸15分钟

 

这应该是我包过的最美的蒸饺了

 

 

颜值超高，做法比包饺子简单，有兴趣的朋友请参考下面的高清视频：