糖耳朵
有小说，有翻译，有随笔，想起什么写点儿什么。
到了西雅图当然还得吃点儿美食了。
当天晚上有点儿晚，鼎泰丰马上关门了，那就去这家面贴面吧，其实卖的餐点和鼎泰丰很像。都晚上9点多了，还有这么多等位的。这家店等位的网站倒是做得很好，连你排第几了都能查到。
它家每样都很小，本来以为点了很多会吃不了，发现一样基本就一口的量。这个宜宾燃面的料很香，虽然面煮得差点儿意思，有坨在一起的。鸡汤馄饨的汤里香油多了点儿，掩盖了其它味道，而且有点儿太油了。
牛肉卷饼倒是很酥，就是咸了一些。锅贴我喜欢，咸淡适宜，皮儿薄馅儿大，再酥脆一点儿就更好了。
小笼的馅儿是没有甜味的，和上海的不一样，但汤汁不少。最后吃了60多，一点儿没剩下。西雅图的消费真不是盖的。
第二天早上喝完咖啡去Pike Place逛逛，市场上好多花儿啊，基本都是游客，不知道游客们买了花儿放哪儿？
据说这是第一家Starbucks，队排得太长了。我们就在门外看了看，想想味道估计不如本地特色的咖啡馆，也就没凑那热闹。
Pike Place有很多吃东西的地方，可惜眼儿大肚子小。
Beecher's 是小朋友做了攻略一定要去的，这个grilled cheese sandwich确实好吃，就是热量巨高。mac & cheese也是小朋友最爱。
终于又回到西雅图，准备接着逛吃逛吃。
走到了亚麻的总部，可惜今天sphere不开门，但还是能看到很多不一样的植物。
小朋友要求一定要去的吃chowder的地方，据说得过很多奖。它家最基础的New England Clam Chowder最好吃，料多，且奶香十足。排了快半个小说才吃上。
晚上当然是去鼎泰丰，以前从来没去过嘛。才5点过就排上队了。
小笼包和面贴面类似，都是没有甜味的。但这家还不如面贴面，因为包小笼包的Amigo水平不行啊，上面一个面疙瘩。
汤汁倒是不少，而且粘嘴，可知是肉汤。
馄饨味道比面贴面好，没有那么油腻，就是馅儿有点儿甜。其实最好吃的是牛肉面，忘了照了。不知道它怎么做得牛肉那么软嫩，即使是瘦肉也一点儿不柴，香味十足。这顿就点了四样，花了$70多，感觉没吃饱。
还在Beecher's 买了手工奶酪带回家。到机场后才发现，其实机场也有，而且并不比Pike Place的贵。下回知道了。
