西雅图的美食之旅
文章来源: wzuo2021-08-19 16:14:24

到了西雅图当然还得吃点儿美食了。

当天晚上有点儿晚,鼎泰丰马上关门了,那就去这家面贴面吧,其实卖的餐点和鼎泰丰很像。都晚上9点多了,还有这么多等位的。这家店等位的网站倒是做得很好,连你排第几了都能查到。

它家每样都很小,本来以为点了很多会吃不了,发现一样基本就一口的量。这个宜宾燃面的料很香,虽然面煮得差点儿意思,有坨在一起的。鸡汤馄饨的汤里香油多了点儿,掩盖了其它味道,而且有点儿太油了。

牛肉卷饼倒是很酥,就是咸了一些。锅贴我喜欢,咸淡适宜,皮儿薄馅儿大,再酥脆一点儿就更好了。

小笼的馅儿是没有甜味的,和上海的不一样,但汤汁不少。最后吃了60多,一点儿没剩下。西雅图的消费真不是盖的。

第二天早上喝完咖啡去Pike Place逛逛,市场上好多花儿啊,基本都是游客,不知道游客们买了花儿放哪儿?

据说这是第一家Starbucks,队排得太长了。我们就在门外看了看,想想味道估计不如本地特色的咖啡馆,也就没凑那热闹。

Pike Place有很多吃东西的地方,可惜眼儿大肚子小。

Beecher's 是小朋友做了攻略一定要去的,这个grilled cheese sandwich确实好吃,就是热量巨高。mac & cheese也是小朋友最爱。

终于又回到西雅图,准备接着逛吃逛吃。

走到了亚麻的总部,可惜今天sphere不开门,但还是能看到很多不一样的植物。

小朋友要求一定要去的吃chowder的地方,据说得过很多奖。它家最基础的New England Clam Chowder最好吃,料多,且奶香十足。排了快半个小说才吃上。

晚上当然是去鼎泰丰,以前从来没去过嘛。才5点过就排上队了。

小笼包和面贴面类似,都是没有甜味的。但这家还不如面贴面,因为包小笼包的Amigo水平不行啊,上面一个面疙瘩。鬼脸汤汁倒是不少,而且粘嘴,可知是肉汤。

 

 

馄饨味道比面贴面好,没有那么油腻,就是馅儿有点儿甜。其实最好吃的是牛肉面,忘了照了。不知道它怎么做得牛肉那么软嫩,即使是瘦肉也一点儿不柴,香味十足。这顿就点了四样,花了$70多,感觉没吃饱。呵呵

还在Beecher's 买了手工奶酪带回家。到机场后才发现,其实机场也有,而且并不比Pike Place的贵。下回知道了。