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joycewu12 (热门博主)
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山寨纽约意大利面包店的苹果派

(2024-12-23 17:15:40) 下一个

 

意大利面包店

纽约滨州火车站新开了一家意大利面包店,作为美食爱好者的我,看到各种漂亮的面包、蛋糕,走不动了,进去仔细看看:

买一块苹果派尝尝:苹果片里夹着蛋奶冻,微甜,非常好吃

吃完,想有时间自己山寨一下。

一直想山寨一下意大利面包店的苹果派,又怕累

今天终于下决心做一次

一共做了六个苹果派给了邻居二个尝尝,邻居说非常好吃

刚刚烤好的苹果派奶香味十足,加上肉桂粉和苹果的混合口味,味道的确不错

意大利店苹果里面放蛋奶冻,我也试着放:但是烤的时候奶冻化了,

店家大概烤好后放的。

我的苹果派手法没有意大利店专业,但是做的苹果派的奶油味比他们香

蝴蝶酥

朋友们惦记我的做的蝴蝶酥,趁过节之前做了一些蝴蝶酥送给朋友们

朋友吃了回馈:

昨天吃了半盒,真的很好吃,而且不掉屑,不粘口,做工一级棒

过了二天就是圣诞节了

提前祝文学城编辑和网友们

圣诞节快乐!

 

 

 

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阅读 ()评论 (4)
评论
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 :
谢谢暖冬的鼓励!
从刚开始做蝴蝶酥出油、烤焦到现在拿得出手,真的是化了好多心思和练习。酥皮类的点心夏天又做不了,因为擀的时候出油~~为了做出更好吃的蝴蝶酥,今年我回上海在淮海路上买了好多家蝴蝶酥来尝,在纽约也尝过好多家蝴蝶酥,来对比自己做的蝴蝶酥~~
朋友们喜欢吃我做的美食,趁节日送些表达心意。家庭制作跟店家不同,制作的量有限,只能大家分一些~~
祝暖冬和家人圣诞快乐!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '越live越精彩' 的评论 :
谢谢精彩的鼓励!
在国外认识一些来自不同地方的朋友,他们的友情感染了我,做些蝴蝶酥来表达自己的心意。
新加坡的圣诞节也是非常热闹的。祝精彩和家人圣诞快乐!
暖冬cool夏 回复 悄悄话 Joyce心灵手巧,一盒盒蝴蝶酥满满的爱心!相信的你做的糕点一定比餐馆的好吃!关键是卖相也特别好!
祝Joyce圣诞快乐!
越live越精彩 回复 悄悄话 满满的一盒盒蝴蝶酥,包含着你对朋友们满满的情谊。赞你的厨艺,更赞你对朋友们的一片真心。圣诞节快乐!
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