油炸豆腐拌粉条，陕菜宴席必备的凉菜，顿顿吃都不烦

转眼进入十二月，今天给大家上一个陕菜宴席上素菜明星，一道必备的凉菜，油炸豆腐拌粉条。这道菜的特点是口感丰富，油炸豆腐丝绝对是亮点，加上各种蔬菜的爽脆，红绿干鲜辣椒的香辣甜，油泼+油炸，还有主菜粉条的软绵筋道，让这道看似平常的凉菜有与众不同的丰富口感，真的是顿顿吃都不会烦。

祝大家周末愉快

 

[Dalidali]

做的好！
这个菜好吃啊！ 好吃！

[亮亮妈妈]

回复 '天婴' 的评论 : 谢谢天婴。我都忙晕了，期末事情多，顾不上做视频。想做一个瑞典的美食，今天去店里面找cardamom, 小豆蔻，居然没找到。不过从网上知道这款香料也是Queen of spicy呢，一小瓶要近十刀，仅次于藏红花和香草荚。做美食学习知识啊：）问好。

[天婴]

回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亮妈，转眼就是圣诞节了，期待你的国际大餐，我随时准备跟学。

[天婴]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 问好菲儿，周末愉快！

[亮亮妈妈]

学习到Shishito辣椒，估计不会太辣，下次去店里面注意一下。炸豆腐是功夫。米醋颜色淡，成品出来漂亮。赞赞赞！问好美厨娘，周末快乐。

[菲儿天地]

学习了，美厨娘讲解得非常清楚，明了，回头山寨。