龙卷风健康快递 122

1）阳虚体质这类人阳气不足，畏寒怕冷，不敢吃凉的东西。这种体质者喝茶可以选择红茶、黑茶、重发酵乌龙茶（岩茶）。不推荐喝绿茶、黄茶、苦丁茶。此外，玉米须，薰衣草，荷叶，灵芝，都是适合阳虚的食材。

2）气虚体质表现为易倦怠无力、少气懒言，或头晕目眩，面色有点黄。建议喝普洱熟茶、乌龙茶，搭配黄豆、玉米、豌豆等制作的点心同食。此外，小米粥，银耳汤，豆腐，肌肉等等，也适合气虚体质。

3）吃火锅最佳搭配食材是整虾、全鱼（或鱼片）、猪肉、牛肉（不要牛肉卷）、羊肉（不要羊肉卷）、猪血；蘑菇、香菇、平菇等菌菇类，以及绿叶蔬菜；少量海藻类，很饱肚子，少吃；不建议玉米、土豆、莲藕、红薯等等碳水；可以少量搭配一些大豆类制品，如豆腐、血豆腐、干豆皮等。鱼豆腐不是豆制品，成分主要是鱼糜和油脂，属加工肉类，含有较多添加剂。饮料类，建议无糖或低糖酸奶、酸梅汤、柠檬汁、啤酒、果醋等等。

4）用油烟机时，要先开后关。炒菜开火前，先打开油烟机，让它尽早进入工作状态。炒完菜后，继续开3~5分钟再关，这样有助于多排出一些废气。烹饪油都是由多种脂肪酸构成的，不同结构的脂肪酸烟点不同。 在高温情况下，油脂产生的烟雾会损害健康。 油烟含有大约300多种有害物质,其中含有多环芳烃、苯并芘、巴豆醛等有害致癌物质；同时烹饪油烟是大气中PM2.5的主要来源之一，可增加肺部疾病风险。