加拿大华人环保协会的美食大赛

2015年2月1日（周日）上午11点半-下午2点半，加拿大华人环保协会（CCEA）在多伦多Steels大街上的一处会议厅举行了CCEA羊年的第一次座谈会。参加座谈会的环保人士30多名，一半左右为退休人士，高中生义工3名，还有不少第一次参加CCEA活动的环保积极分子，另有3家媒体采访。现场还有不少人士捐款或入会。

 

本次座谈会之前，是CCEA举办的首届“美食烹饪大奖赛”。从统计的人数和参赛的美食作品来看，总共有16位个人（或夫妇）奉献了美食，另外有一些参与者携带的水果、蔬菜、点心类，没有参加竞赛评选。最后结果，通过每人在参赛作品的碗碟上贴上“爱心彩贴”的数量，统计获奖排名：

 

一等奖，是一对环保专业的老夫妇制作的蔬菜腐竹卷；

二等奖，是一对医疗系统的退休夫妇制作的芝麻煎饼；

三等奖，是一对国内电子行业退休夫妇制作的“羊”字豆腐丝。

 

点评：获奖作品全部都是素食！获奖烹饪师全部都是老夫妻！

 

美食大赛结束后，本次座谈会的主要议题，是2015年的环保工作和宣传计划与安排。与会人士个个踊跃发言，提出很多好的建议和意见。我们相信：2015年，CCEA的各项活动，一定会更加深入人心，获得更多的华人朋友和加拿大各界的大大力支持！