年龄、血压、饮食

人的血液输送到全身各部位需要一定的压力，这个压力就是血压。血管内血液对于单位面积血管壁的侧压力，即压强。由于血管分动脉、毛细血管和静脉，所以，也就有动脉血压、毛细血管压和静脉血压。通常所说的血压是指动脉血压。当血管扩张时，血压下降；血管收缩时，血压升高。而小粒径负离子，则有良好的生物活性，易于透过人体血脑屏障， 进入人体发挥其生物效应。

体循环动脉血压简称血压（blood pressure，BP）。血压是血液在血管内流动时，作用于血管壁的压力，它是推动血液在血管内流动的动力。心室收缩，血液从心室流入动脉，此时血液对动脉的压力最高，称为收缩压（systolic blood pressure ，SBP）。心室舒张，动脉血管弹性回缩，血液仍慢慢继续向前流动，但血压下降，此时的压力称为舒张压（diastolic blood pressure，DBP）。

人体的循环器官包括心脏、血管和淋巴系统，它们之间相互连接，构成一个基本上封闭的“管道系统”。正常的心脏是一个强有力的肌肉器官，就像一个水泵，它日夜不停地、有节律地搏动着。心脏一张一缩，使血液在循环器官内川流不息。血液在血管内流动时，无论心脏收缩或舒张，都对血管壁产生一定的压力。当心脏收缩时大动脉里的压力最高，这时的血液称为“高压”；左心室舒张时，大动脉里的压力最低，故称为“低压”。平时我们所说的“血压”实际上是指上臂肱动脉，即胳膊窝血管的血压测定，是大动脉血压的间接测定。通常我们测血压右侧与左侧的血压不一样，最高可相差10毫米汞柱，最低相差不到5毫米汞柱。

正常的血压是血液循环流动的前提，血压在多种因素调节下保持正常，从而提供各组织器官以足够的血量，以维持正常的新陈代谢。血压过低过高（低血压、高血压）都会造成严重后果，血压消失是死亡的前兆，这都说明血压有极其重要的生物学意义。

血压类别                              收缩压（mmHg）---- 舒张压（mmHg）

理想血压                                120 ------------------------- 80

正常血压                                130 ------------------------- 85

正常高值                                130--139-----------------85--89

轻度高血压（1级）              140--159-----------------90--99

亚组（临界高血压）            140--149-----------------90--94

中度高血压（2级）              160--179---------------100--109

重度高血压（3级）               ≥180 --------------------- ≥ 110

单纯收缩性高血压                 ≥140 ---------------------＜ 90

低血压                                    ＜ 90---------或----------＜ 60

（使用水银柱血压计测量比较准确）

血压年龄对照表

年龄 收缩男 舒张男 收缩女 舒张女

16-20  115    73      110      70

21-25  115    73      110      71

26-30  115    75      112      73

31-35  117    76      114      74

36-40  120    80      116      77

41-45  124    81      122      78

46-50  128    82      128      79

51-55  134    84      134      80

56-60  137    84      139      82

61-65  148    86      145      83

相关名词：

收缩压：心室收缩时，主动脉压急剧升高，在收缩期的中期达到最高值，这时的动脉血压值称为收缩压，也称为“高压”。

舒张压：心室舒张时，主动脉压下降，在心舒末期动脉血压的最低值称为舒张压，也称为“低压”。

脉压：收缩压减舒张压的差值。

平均动脉压：一个心动周期中每一瞬间动脉血压的平均值，大约等于舒张压加1/3脉压。

KPa：千帕，通常用于表示血压数值。

mmHg：毫米汞柱，用水银血压计来测量血压时用水银柱的高度“毫米汞柱”来表示血压的水平。

1mmHg（毫米汞柱）= 0.133kPa（千帕斯卡）

7.5mmHg（毫米汞柱）= 1kPa（千帕斯卡）

理想血压：收缩压< 120mmHg、舒张压<80mmHg。

正常血压：收缩压 <130mmHg、 舒张压<85mmHg。

血压正常高限或高血压前期：收缩压在130--139mmHg和/或舒张压在85--89mmHg。

高血压：动脉血压超过正常值的异常升高。收缩压≥140mmHg 或舒张压≥90mmHg。

低血压：动脉血压低于正常值的异常降低。收缩压≤90mmHg 或舒张压≤60mmHg。

临界高血压（临床观测经验）：收缩压在140--160mmHg（18.6--21.3kPa），舒张压在90--95mmHg（12.0--12.6kPa）。

注意：高血压，低血压，跟“高压”、“低压”不是同样的概念。

医学推测：如果每个人可以活到100岁，100%的人都会患高血压，因为人体的血管是逐渐老化的。

高血压病的注意事项：

一、 合理膳食

1.饮食对于高血压的重要性：

民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。

2. 高血压患者的饮食宜忌：

①碳水化合物食品：

适宜的食品--米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

应忌的食品--蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。

②蛋白质食品

适宜的食品--牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）

应忌的食物--脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）

③脂肪类食品

适宜的食品--植物油、少量奶油、沙拉酱

应忌的食品--动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

④维生素、矿物质食品

适宜的食品:

蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）

水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）

海藻类、菌类宜煮熟才吃。

应忌的食物--纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）

⑤其它食物

适宜的食品--淡香茶、酵母乳饮料

应忌的食物--香辛料（辣椒、咖喱粉）酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）酱菜类、咖啡

二、戒烟限酒

吸烟会导致高血压。研究证明，吸一支烟后心率每分钟增加5--20次/分，收缩压增加10--25mmhg。

这是为什么呢？因为烟叶内含有尼古丁（烟碱）会兴奋中枢神经和交感神经，使心率加快，同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺，使小动脉收缩，导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器，反射性地引起血压升高。长期大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化，小动脉内膜逐渐增厚，使整个血管逐渐硬化。

同时由于吸烟者血液中一氧化碳血红蛋白含量增多，从而降低了血液的含氧量，使动脉内膜缺氧，动脉壁内脂的含氧量增加，加速了动脉粥样硬化的形成。因此，无高血压的人戒烟可预防了高血压的发生，有高血压的人更应戒烟。

与吸烟相比，饮酒对身体的利弊就存在争议。

不时出现各种报告，有的说饮少量酒有益，有的说有害，但可以肯定的一点是，大量饮酒肯定有害，高浓度的酒精会导致动脉硬化，加重高血压。

低血压病的注意事项：

低血压患者轻者如无任何症状，无需药物治疗。主要治疗为积极参加体育锻炼，改善体质，增加营养，多喝水，多吃汤，每日食盐略多于常人。重者伴有明显症状，必须给予积极治疗，改善症状，提高生活质量，防止严重危害发生。

一、预防：

平时养成运动的习惯，均衡的饮食，培养开朗的个性，及足够的睡眠。所以低血压的患者，应过规律的生活。低血压患者入浴时，要小心防范突然起立而晕倒，泡温泉也尽量缩短时间。对血管扩张剂，镇静降压药等慎用。有直立性低血压的人：可以穿弹性袜。夜间起床小便或早晨起床之前先宜活动四肢，或伸一下懒腰，这样活动片刻之后再慢慢起床，千万不要一醒来就猛然起床，以预防短暂性大脑缺血。也可以在站立之前，先闭合双眼，颈前屈到最大限度，而后慢慢站立起来，持续约10--15秒钟后再走动，即可达到预防直立性低血压的目的。

二、低血压饮食

宜：荤素搭配。桂圆、莲子、大枣、桑椹等，具有健神补脑之功，宜经常食用，增强体质；由失血及月经过多引起的低血压，应注意进食提供造血原料的食物，如富含蛋白质、铜、铁元素的食物--肝类、鱼类、奶类、蛋类、豆类，以及含铁多的蔬菜水果等，有助于纠正贫血。

低血压病人宜选择高钠（食盐每日宜12--15克）、高胆固醇的饮食，如动物脑、肝、蛋黄、奶油、鱼子等，使血容量增加，心排血量也随之增加，动脉紧张度增强，血压将随之上升。

忌食生冷及寒凉、破气食物，如菠菜、萝卜、芹菜、冷饮等。千万不要吃玉米等类降血压食物！

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