老人胖或瘦较好呢？

老人胖或瘦较好呢？

 

 

林静芸医师

 

 

有一回参加寿宴，寿星100岁，每天早上还去公司上班。他的太太也就是寿婆98岁，二个人身体都很好。寿星瘦，大约只有50公斤；寿婆较胖，可能有70公斤。一胖一瘦站在台上，画面很有喜感。

 

儿子上台演讲说，父母长寿，是子女的福气。父亲自己赚钱，不必他奉养，他不能抱怨；只是父亲个子小，他与父亲外出，常被误认是兄弟。更惨的是有人硬说他是哥哥，害他不得不去割眼袋，台下一阵大笑。

 

寿星也致辞答谢。他说，许多人问他长寿的秘诀？他无法回答；因为他生活正常，不抽烟、不喝酒、爱运动。他的太太生活不正常，抽烟、喝酒、打牌而且不运动。更稀奇的他是瘦子，太太是胖子。所以他用科学家的精神向大家报告，如果要知道老人胖好还是瘦好，追踪他们就知道了！

 

言犹在耳，老夫妻前阵子同时得到流感，演变成肺炎。太太住院几天就恢复了；先生却住进加护病房，使用呼吸器，折腾了二个月才出院。医师的解释是丈夫瘦，胆固醇低，平常可能心血管负担轻，对身体比较好。但碰到肺炎，身体没有储备能源，容易有并发症。

 

现代社会营养过剩，大家每天得到的信息都是减肥。但是高龄医学专家提出“高龄的肥胖矛盾”，建议一般人的体重应该维持正常，避免三高的新陈代谢症候群，减少心脏病，糖尿病，中风等的风险。

 

但是高龄者不可随意减肥，体重稍微肥胖（BMI值在23--25之间），其死亡率较低。医学的解释是老年人身体虚弱，容易感染或生病，肥胖的人有本钱，对抗疾病，体重过轻的人平常就营养失调，稍一风吹草动，很容易被击垮。

 

台湾俗谚说，老人吃得下睡得着就是福气！年轻人怕胖，这也不敢吃，那也不能吃。东坡肉、汉堡、冰淇淋等等美食，由于味美易嚼，是许多老人的最爱。但是子孙们常以胆固醇、血糖等等理由制止。其实高龄的人不须太忌口，吃得下尽量吃，稍微偏胖比较长寿！

 

（作者为联合整形外科诊所院长）