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粽子?砀子?
端午节到了,上网搜索一下最新的粽子品种。结果令人大吃一惊!
看看:鲍鱼瑶柱砀、鳗鱼干贝砀、咸肉砀、瑶柱咸肉砀、碱水砀、鸭肉砀、鱼香肉丝砀、宫保鸡丁砀等等。
这都是些什么呀?难道这个“砀子”就是笔者说了几十年的“粽子”?再看看新闻报道:
今日是中国端午节,内地开始一连3日公众假期。北京老字号食店各出奇招争抢砀子市场,全聚德烤鸭、鱼香肉丝、宫保鸡丁等名菜均成为馅料,价钱比普通砀贵两倍,仍吸引到好奇的市民购买,所有“怪砀”每日都销售一空。
上网学习吧!
“砀”字在《新华字典》中的意思解释和说明:dàng,(名词)有花纹的石头。看上去还是蛮像“粽子”的。可不知道是南方的方言,还是北方的方言!
甭管了!吃!
6月6日,在太原长治路一家饭店内,一枚宛如白玉元宝的砀子标价9999元。据商家介绍,该砀子采用吉品鲍鱼、黑松露、西班牙火腿等多种进口珍贵食材精制而成,所以售价高达9999元,且必须预订方可购买。