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七夕七肴乞巧忆
七夕亲烹品七肴,
秋临野果展秋豪。
友和三浦百迷惠,
信爱粉君伴暮朝。
三浦友和七十二岁(虚岁73),坦率直言、直率承认至今迷恋“奥样”(老伴)的山口百惠。做为夫君最近在出席德光和夫的广播放送节目中谈及近期活动壮況,三蒲山口二人仍凤凰于飞,相敬如宾,出入鸳鸯,琴瑟和鸣,行影不离如初,古稀年龄仍心心相印,伉俪情深,无病无痛,各有兴趣爱好,却又有共同嗜好:一起看电影。山口百惠的终身爱好是”拼布”,三浦友和的爱好是听音乐,二人共同爱好是“看电影”。据三浦友和讲二人的共同爱好“合并同类项”是看电影。并约定每年至少看一百部电影,而每今虽然计划跟不上变化快,却至少每年看过七十部。其中六十五部是二人共同观赏的。被问及各人的现状和私生活,是否元气时,三酒友和坦然回答(二人)都很精神没有入院等病况,相当健康。
二人有二儿子(佑太郎,贵大)近年又有了孙子,真是圆满人生,美好?天伦、晚景如春、儿孙绕膝、含饴弄孙,黄发垂髫,齐享天年之活写真…...。
七夕节推荐七道菜,结合传统寓意与现代口味,色彩鲜艳、寓意美好的食材参考:
天仙配
以素什锦为主料,选用蘑菇、香菇、黄瓜、胡萝卜等八种蔬菜,色彩亮丽且营养丰富。通过高汤调味后勾芡,口感清香微辣,寓意“天仙配”对爱情的美好祝福。
比翼双飞
选用鸡翅为主料,先用蜂蜜等调料腌制后油炸至金黄,再与番茄焖煮。酸甜适口,鸡翅嫩滑入味,象征“比翼双飞”的浪漫寓意。
糟溜鱼片
以鲈鱼片为主料,上浆滑油后加入香糟酒调味。鱼片鲜嫩,糟香浓郁,象征爱情的甜蜜与醇厚。
莲藕雪梨排骨汤
以排骨、莲藕、雪梨为原料,加入红枣炖煮。汤汁鲜美,莲藕清爽,雪梨甘甜,寓意“你中有我,我中有你”的亲密关系。
凉拌藕片
莲藕切片焯水后,用蒜末、干辣椒等调料凉拌。酸辣爽口,开胃解腻。
冬瓜炒鸡腿
鸡腿肉与冬瓜同炒,加入酱油、蚝油调味。鸡腿肉嫩滑,冬瓜清甜,寓意生活和谐美满。
芥菜水饺
以荠菜、猪腿肉为馅料,包裹饺子皮后水煮。荠菜清香,肉馅鲜美,传统风味浓郁。
七夕夜的传统菜式常以寓意吉祥、象征爱情的食物为主,结合传统习俗与现代饮食文化,推荐以下七品菜:
莲藕炖排骨
莲藕富含水分和微量元素,象征“佳偶天成”,适合秋季食用。排骨炖至软烂后加入莲藕,搭配红枣调味,汤汁鲜美。
芥兰百合炒虾球
百合寓意“百年好合”,与芥兰、虾仁同炒,口感鲜嫩清爽,适合七夕宴席。
荷塘小炒
选用七孔藕片、荷兰豆、彩椒等食材,搭配蚝油调味,象征“七夕七品”,清爽开胃。
五子汤
福建传统汤品,含桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子等食材,滋补气血,寓意圆满。
白切鸡
公鸡象征“忠贞”,白切做法保留肉质鲜嫩,鸡汤炖蘑菇鲜香浓郁。
巧果
用梨木模具制作油炸点心,外形似喜鹊、莲花,寓意巧手与姻缘。
葡萄
多籽特性象征“子孙绵延”,可直接食用或制成葡萄纹银碗等器物点缀餐桌。
林杰七夕 七夕今宵看碧霄,牵牛织女渡河桥。家家乞巧望秋月,穿尽红丝几万条。
七夕晚上,望着碧蓝的天空,就好像看见隔着“天河”的牛郎织女在鹊桥上相会。家家户户都在一边观赏秋月,一边乞巧对月穿针,穿过的红线都有几万条了。唐代七夕节期间,人们仰望星空观看牛郎织女相会的习俗,以及家家户户女子对月穿针乞巧的民间活动;表达了人们对美好爱情的向往和对幸福生活的祈愿。林杰
孟浩然七夕 他乡逢七夕,旅馆益羁愁。不见穿针妇,空怀故国楼。绪风初减热,新月始临秋。谁忍窥河汉,迢迢问斗牛。
客居他乡的时候恰逢七夕佳节,在寄宿的客舍中思乡之愁更剧。看不见妻子在明月下穿针乞巧,只能空自怀念故乡乞巧的棚架。余风才刚刚能减轻心头的燥热,初升的月亮便开始挂在夜幕下。此情此景下谁忍心抬头看天河,遥望着天边的牵牛星这样问道。
李贺七夕 别浦今朝暗,罗帷午夜愁。鹊辞穿线月,花入曝衣楼。天上分金镜,人间望玉钩。钱塘苏小小,更值一年秋。
白居易七夕 烟霄微月澹长空,银汉秋期万古同。几许欢情与离恨,年年并在此宵中。
烟云笼罩的天空中月亮在浮动,银河的秋天千百年来都是这样。牛郎织女多少欢聚的喜悦和离别的痛恨,年年都集中在这七月七日的晚上。
秦观 鹊桥仙
纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。金风玉露一相逢,便胜却人间无数。
柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路。两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。
纤薄的云彩在天空中变幻多端,天上的流星传递着相思的愁怨,遥远无垠的银河今夜我悄悄渡过。在秋风白露的七夕相会,就胜过尘世间那些长相厮守却貌合神离的夫妻。
李商隐《辛未七夕》:恐是仙家好别离,故教迢递作佳期。由来碧落银河畔,可要金风玉露时。
李清照 行香子-七夕
草际鸣蛩。惊落梧桐。正人间、天上愁浓。云阶月地,关锁千重。纵浮槎来,浮槎去,不相逢。
星桥鹊驾,经年才见,想离情、别恨难穷。牵牛织女,莫是离中。甚霎儿晴,霎儿雨,霎儿风。