正月十五元宵节吃什么呢？当然是元宵，汤圆，也有吃饺子的哦。今天是元宵节，我家大厨突然馋荠菜饺子了，于是从冰箱里找出一包冰冻荠菜和猪肉末，包了一堆圆圆的饺子，美名为元宝饺子，象征团团圆圆，和汤圆有一拼啊。看着诱人的猪肉荠菜馅刚出锅热气腾腾的饺子正月十五吃元宵，汤圆，还是饺子，随各人兴趣，都是为了庆祝传统节日来点仪式感，图个吉利，庆祝[阅读全文]
燕京
寻觅美景美食及生活之美
博文
(2025-02-12 12:27:19)
正月十五元宵节吃什么呢？当然是元宵，汤圆，也有吃饺子的哦。今天是元宵节，我家大厨突然馋荠菜饺子了，于是从冰箱里找出一包冰冻荠菜和猪肉末，包了一堆圆圆的饺子，美名为元宝饺子，象征团团圆圆，和汤圆有一拼啊。看着诱人的猪肉荠菜馅刚出锅热气腾腾的饺子正月十五吃元宵，汤圆，还是饺子，随各人兴趣，都是为了庆祝传统节日来点仪式感，图个吉利，庆祝[阅读全文]
(2025-02-08 12:05:26)
一月中旬趁圣诞新年度假高峰已过之际，我们登上了荷美号邮轮前往加勒比海度假。邮轮是2018年下水的NieuwStatendam,航线为七天加勒比热带风光之旅，7nighttropicalCaribbean。 这是我们第一次乘坐荷美号邮轮，也是疫情后第一次加勒比海之行。时间过的真快，上一次疫情前坐加勒比海邮轮竟然是五年前的2019年。从那时起就有了打算要坐荷美号，没想到好事多磨一等就是五[阅读全文]
(2025-01-07 09:04:36)
腊八节到了，不忘传统来点仪式感，煮了一锅腊八粥，敬奉祖宗天地，感恩生活享受美食。食材有大米一小把，大麦barley1杯,红枣，核桃，花生，莲子，（还有熟的栗子和枸杞是煮好后放入）洗干净后晚上睡觉前放入多功能电锅instantpot,按高压键，30分钟高压然后一夜保温，第二天早上就吃上了热气腾腾的腊八粥。吃的时候数了数刚好八样，图个吉利的八宝粥。谢谢观贴。祝新[阅读全文]
(2025-01-05 06:22:22)
从网上看到的信息，餐桌上的胰岛素有香菇，大白菜，木耳，红薯叶，莴笋，苦瓜，紫甘蓝，鸡毛菜，菠菜，空心菜，一共十种蔬菜。这些菜据说有控糖降糖的功效，有心记下了以后经常吃。其实这些都是常见的家常菜，我家常吃的有大白菜，木耳，红薯叶，苦瓜，空心菜，莴笋和香菇，不常吃的是紫甘蓝，菠菜，鸡毛菜-因为很少在超市见到。这十种菜里的降糖功效我首选苦[阅读全文]
(2024-12-26 14:49:36)
圣诞节后的今天继续放假，闲着没事就又惦记上了Costco新的一轮打折优惠，领导也是Costco粉丝，一呼即应马上出发。 进了Costco在最显眼的位置看到红红火火的中国年货，还发现了寻觅已久的中国皮蛋，哈今天终于逮着你了。包装精致，13.99二十个皮蛋，性价比很高啊。 很多同胞们还不知道中国新年是哪一天时，Costco已经摆上年货早早地提醒大家要过年啦，明[阅读全文]
(2024-12-22 19:02:03)
听说今年的冬至来的早，12/21号，恰巧是农历的11月21号，阳历和阴历都是21号不常见，19年才出现一次。冬至出现在农历月的下旬，来年的春天会比较寒冷。不管怎么样今天先热火起来，吃饺子庆祝一下冬至。 我家大厨包饺子的积极性最高，几天前就唠叨着冬至吃饺子。今天刚买了四季豆，好久没吃了就换个口味包四季豆猪肉饺。 冬至是白天最短夜晚最长的一天[阅读全文]
(2024-12-15 17:48:26)
最近听说有的Costco有卖中国的咸鸭蛋皮蛋等以前店里没卖过的中国美食，有卖中国食品的Costco往往是中国人多的地区，正好这个周末出城去新泽西，路过华人较多的Edison地区Costco,进去碰碰运气看看有什么好吃的中国特产。 周六的EdisonCostco人山人海，老印和老中居多。发现中国东西确实不少，比如招财猫，年糕，小笼包有三四种，没有找到咸鸭蛋或皮蛋，发现了这个中国产的[阅读全文]
(2024-12-07 18:57:21)
感恩节过得人懒洋洋的，现在才来汇报火鸡新做法。请问朋友们感恩节您吃火鸡了吗？火鸡肯定是有人喜欢有人嫌，吃火鸡的美滋滋，不吃火鸡的也喜洋洋，用其它美食如烤鸭或火锅代替了。 我家的感恩节火鸡是必不可少的，许多年下来已经习惯成自然，感觉感恩节就是火鸡节，没有火鸡就没有了仪式感，少了烹调火鸡的乐趣和舌尖的美味。 我们家年年吃火鸡，经[阅读全文]
(2024-11-22 13:25:39)
英国有美食吗？之前总是听人调侃英国除了炸鱼薯条一无所有。今年夏天带着这个疑问踏上了英国之旅。一周时间在伦敦和爱丁堡吃吃喝喝，对英国美食有了初步尝试并留下了美好印象。 美好的一天从优雅的早餐开始-爱丁堡王子街上的BlackSheep咖啡馆，在去爱丁堡城堡的路上。 传统苏格兰早餐，第一次尝血肠，（在两个鸡蛋下面，旁边是黑色的是大蘑菇）味道[阅读全文]
(2024-11-09 18:59:21)
在玛丽皇后二号邮轮躺平休闲的一周里，每日三餐有精致美食陪伴，很是暇意享受。 丰富的早餐 。 世界美食汇集的午餐 英国国菜-炸鱼薯条 意大利美食 有一天的中国午餐供应汤圆，包子，饺子，烧卖。可惜汤圆放在水里都破了。 海鲜柜台 讲究的晚餐-在正式餐厅 最喜欢自己配制的各种沙拉。邮轮上也可以[阅读全文]
