快手菜 - Tuna Salad 金枪鱼沙拉

遇上不想花时间做菜又想吃的健康的时候，可以试试这款快手菜 - 金枪鱼沙拉 Tuna Salad。 高蛋白低升糖，荤素搭配，快捷方便，美味可口，十分钟以内搞定。

最近做了一次，用了两罐Costco的tuna, 用叉子搅碎鱼块，一个紫洋葱和四，五根西芹切碎，四勺美乃滋（根据个人喜好加减），1/2 teaspoon 盐，少许黑胡椒粉，充分拌匀即成。

金枪鱼香味混合洋葱的辛香和芹菜的清香十分的爽口开胃，一小盘作为午餐或晚餐都是不错的选择，另一吃法是配上面包做成三明治。

这个量两个人一顿吃不完，第二天还可以吃一顿。

 

来自Costco 的Bumble Bee 牌子 solid white tuna

来自trader Joe's 多谷粒面包 sprouted grain bread , 含有大麦，小米，干豌豆，spelt 等低GI 面粉，是我喜欢的低升糖面包，虽然不便宜但物有所值，值得推荐。

美乃滋选择light 或者用橄榄油制作的

谢谢观贴，祝周末愉快！