菲菲的家

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在亚超总能见到酸芥末菜,除了酸菜鱼,还能做什么?今天我们就来做用酸芥末菜做的回锅肉,酸辣爽口,肥而不腻,非常好吃下饭。喜欢的话,就收藏起来,试试吧。Ingredients:425gporkbelly-五花肉425克252gPickledSourMustard-酸菜252克(1袋)2garlic-大蒜瓣2个AsmallpieceGinger-生姜1小块2greenonion-葱2根1/2tbspsweetbeansauce-甜面酱1/2大勺(LeeKumKee)1tbspPixianDouban-鹃城牌郫县豆瓣1大勺
干烧三文鱼阅读全文]
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我们分享如何用TraderJoe's的低脂PizzaDough来制作多层葱油饼。这个多层葱油饼做法更为简单,外脆里软,趁热吃真是好吃。凉了以后,吃的时候,放进微波炉转30秒,一样的好吃。 Ingredients:(1bagPizzaDoughmake8Scallionpancake) 1bagPizzaDough1LB-1袋Pizza面团1磅 4Scallion-4根葱 油酥 3tbspoil-3大勺油 1/3cupall-purposeflour-1/3杯中筋面粉 1tsppeppersalt-1小勺椒盐...[阅读全文]
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甜酸浇汁鱼是从松鼠鱼演变而成,色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口。松鼠鱼一般是用活的整条桂鱼来完成。因买不到活鱼,就只能用别的鱼代替了。Walleye因其刺少,是比较好的选择。这次用WalleyeFillet做的,非常好吃。值得一试。MainIngredient:2Walleyefillets-带鱼皮的Walleye鱼片2片Marinade:1/4tspsalt-盐1/4小勺1/4whitepepper-白胡椒粉1/4小勺1TBSPcookwine-料酒1大勺Sweetandsoursauce:1cupKetchup-番茄酱1[阅读全文]
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自从孩子买了PizzaDough做了一次Pizza以后,就一发不可收拾了,尝试做了很多种面食,真是又方便又好吃,越发想用PizzaDough来做面食。昨天有朋友说可以开专场了,我也觉得有点好笑,怎么一下子用TraderJoe's的匹萨面团做了这么多种,总结一下,看看有没有你喜欢的,打开链接就可以知道是怎么做的啦。很方便,想吃就去买个PizzaDough自己做,总能吃上新鲜的。你还想吃什[阅读全文]
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今天,我们分享如何用TraderJoe's的低脂PizzaDough来制作老北京椒盐芝麻酱烧饼。用PizzaDough,省去了自己发面得繁琐步骤,既省事又省时。这老北京椒盐芝麻酱烧饼外酥里软,夹着多层的芝麻酱和椒盐,外面还有香香的芝麻,真好吃。这次用的是味全牌的原味芝麻酱。用香油把芝麻酱调开,芝麻酱一定要用香油调整稠度,不能用水来调,因为水不溶于麻酱里,会出现水油分离状[阅读全文]
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今天和大家分享一道用韩国年糕条做的糖桂花炒年糕,外焦里糥,淡淡的桂花香味,香甜味美,味道好极了。年夜饭中可以拥有的一道菜,生活工作年年高,大人小孩都爱吃。 Ingredient: 260克韩国年糕条------260grickcake 2大勺糖桂花------2tbspSugarOsmanthus 1大勺菜油------1tbspcookingoil [阅读全文]
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奶香琥珀核桃,色泽亮丽,呈琥珀色,非常漂亮。吃起来,酥脆香甜,带有核桃的浓郁香味和奶香味,甘爽可口,是一款非常好吃的小零食。核桃的营养价值也非常高,含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,以及多种维生素,具有防止细胞老化,补脑等功能。经常吃些核桃,对身体是非常有好处的。 Ingredients: 400gwalnut-核桃400克 1/3cupwater-清水1/3杯 80gbrown[阅读全文]
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今天和大家分享一道松露虾仁意大利面,筋道滑爽,松露香浓郁,配上黄油蒜煎虾,味道好极了。Ingredient:0.8LBRAO'SHomemadeLinguine------0.8磅干的意大利RAO自制扁面条3eggs------3个鸡蛋1tbspbutter------1大勺黄油3clovesgarlic------3瓣大蒜SmallhandfulofParsley------一小把欧芹12largeshrimps------12个大虾仁1cupMozzarellacheese------1杯马苏里拉奶酪Truffleoil------松露油TruffleMushroomsauce------松露蘑菇酱1tb...[阅读全文]
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今天用TraderJoe's的原味低脂肪的PizzaDough做好吃的香菇酱肉包子,营养又好吃。PizzaDough让不会发面的人也能吃上自己做的包子了,实现包子自由。想吃什么馅料就做什么馅料。Ingredients:(1bagPizzaDoughmake8buns)1bagPizzaDough1LB-1袋Pizza面团1磅450gPorkbelly--450克五花肉6个drymushroom--6个香菇asmallpieceofginger-1小块生姜2clovesgarlic-2瓣大蒜1scallion-1小根葱1/8tspwhitegroundpeppercorn--1/8小勺白胡椒粉1...[阅读全文]
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今天我们跟大家分享如何做出好吃的日式中华料理-天津饭。简单快捷,营养健康,超级美味。Ingredients:2个鸡蛋-2Eggs1根仿蟹腿-1imitationcrableg100克火腿肉末-100ggroundturkey1大勺葱花-1tbspchoppedgreenonionSauce:1大勺生抽-1tbsplightsoysauce1大勺味淋-1tbspMirin1大勺料酒-1tbspcookingsake3大勺水-3ctbspwaterNote: 味淋没有可以不加,放一点糖就可以了[阅读全文]
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