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(2021-08-05 13:21:23)

这个夏天没白过,自5月22日起画了近250幅国画,6月20号起近30幅水彩。 [阅读全文]
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(2021-07-18 12:39:54)

种了三年的樱桃树,看起来还是个小苗儿。两年前还受了重伤,一棵几十米高的橡树倒下来把它的主杆砸断了,竟然也没影响它成长和结果子。桑树也是,去年栽的,只有一根杆儿,今年不仅窜到两米多高,长了分枝,还结了不少桑葚,真是棵好树。蓝莓养了十多年了,有早熟,晚熟不同品种5株。头几年果子又酸又小又少没法吃,我们也不摘,留树上喂鸟。去年开始施了些蓝[阅读全文]
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(2021-07-17 18:03:17)

俺做的cheesecake挺好吃的,亲友过生日都让俺烤cheesecake。以前贴过照片,今天趁着刚做了一个,来上个方子。 备料及做法: 1.九寸可打开烤盘用双层heavyduty锡箔纸包裹底部,以防漏水。 2.蛋糕crust:1.5杯graham饼干渣;2汤勺糖,5汤勺黄油。混合此三种材料,平铺烤盘底部并压实,烤箱375度烤十分钟,取出。 3.蛋糕filling:32ozcreamcheese,一杯糖(不喜欢太甜的话可以少放),2/3[阅读全文]
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俺也不知是不是俺的独创,反正俺在初次尝试之前没吃过也没见过。不过食品这东西,就那么些食材,胡乱搭配着,也许就碰到相似的。 Anyway,这款披萨很好吃。是我请客或去朋友爬梯的保留食物。今晚做了,挑嘴的娃和娃爹都吃不停。 备料:韩国辣酱,鲜柠檬(或柠檬汁),韩国泡菜,薄薄的牛肉片(beefshavedsteak),芝麻油,酱油,mozzarellacheese. Pizzadough(自己和面也行,没[阅读全文]
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(2021-07-10 14:17:20)

有些薄如蝉翼特别不吸水的生宣纸,一个多月前开始学国画时,根本驾驭不了。现在可以用来画画了,也算是进步吧。用它临摹了汤文选的画。 [阅读全文]
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忘忧花,也就是萱草,在俺夏日的院子里开满一个小坡,丛丛簇簇。 古人说啦,萱草解忧,合欢蠲忿。 咱无忧也可食萱草,因为不言保健,光论味道口感,萱草也是好食材。 摘将开未开萱草一把 用开水焯2分钟,之后在凉水里泡两个小时,据说可去花里的秋水仙碱,以免过敏或中毒。俺一边泡一边换了若干次水。过后是这样,颜色依旧动人。 然后,可[阅读全文]
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还有我小时候我妈给我做的小枕套...花儿是她画的,字也是她自己写的,然后一针一针绣出来。日子久远,陈迹洗不干净了,但俺珍藏着,看见心里就很暖。 原来贴过我家老太太缝的旗袍,大家夸老太太手巧。老太太是手巧细致,也认真严谨。我再补贴一个老太太上初中的数学笔记和作业。字一般,毕竟她当时是个初中生,就是这几何图,让我惊叹。一个作业而[阅读全文]
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一个种在面北背阴的窗户下,一个让它爬在任何栏杆墙面,真好看。 [阅读全文]
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一杯擦丝mozzarellacheese 一杯擦丝cheddarcheese 一听(4.5盎司)熟橄榄,drained,切碎 1/2杯mayonnaise 1/3杯切碎的小葱 以上食材搅拌均匀,涂抹在TriscuitCracker上。(这也是只有麦子油盐三种成分的饼干,比较健康)。 烤箱375度,烤7分钟,烤好即食,一是奶酪拉丝时口感好,二是里面有蛋黄酱不宜久放。 这款零嘴儿在我家及当爬梯sidedish带菜很受欢迎,喜欢奶酪和橄榄[阅读全文]
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