夫妻小榛子农场 在城市里长大的人，对农场没有什么概念。近几年在意大利随着导游Max参观了不少小型的奶酪场，面粉场，稻米场，橄榄油作坊和酒庄。总是感觉特别亲切有趣。顺便提一下，Max说年产几千瓶到几万瓶的叫酒庄，年产十几万瓶到几十万瓶到叫酒厂。他在安排品酒时从来不会带我们去酒厂，都是去自家住在园子里并有农家饭的酒庄 小家庭农场出品的每一[阅读全文]
Nancy生活馆
我有幸在美国主流时装行业工作了二十多年，如今希望把所有我接触和体验到的特殊经历和体会，以及我酷爱到美食，烹调，意大利餐和中餐的比较，意大利和中国旅游，及时装观念，及室内设计体会来跟大家分享。
博文
(2023-06-17 14:46:16)
夫妻小榛子农场 在城市里长大的人，对农场没有什么概念。近几年在意大利随着导游Max参观了不少小型的奶酪场，面粉场，稻米场，橄榄油作坊和酒庄。总是感觉特别亲切有趣。顺便提一下，Max说年产几千瓶到几万瓶的叫酒庄，年产十几万瓶到几十万瓶到叫酒厂。他在安排品酒时从来不会带我们去酒厂，都是去自家住在园子里并有农家饭的酒庄 小家庭农场出品的每一[阅读全文]
(2023-06-16 22:23:04)
五年前的今天，我在朋友们的鼓励下，把微信朋友圈里对KateSpade悼念的短文写成了这篇文章。那是我第一次用中文写作，并且在网上发表文章。当时听到KateSpade去世的消息非常痛心。在时尚界，像她这样独特的才华太少见了。我要感谢Kate，因为她，我找到了自己的最爱-写作！感恩有她的精神永远陪伴着我们。 时尚|美国当代最浪漫的红色之吻－我怀念的KateSpade KateSpade[阅读全文]
(2023-05-21 07:02:27)
前言： 这篇文章是我的旅游系列文章的一小部分。皮埃蒙特是文化历史最悠久的意大利西北部一大区，和法国，瑞士交界，三面环山。自然风景在意大利所有地区中有很特殊的地位。 我最初对这个区感兴趣还是六年前跟着一位意大利导游在西西里深度游了十二天谈论中他推荐的。他是第二代意大利美国人，在波士顿长大。去意大利旅游寻根，三寻两寻最后做[阅读全文]
(2023-05-03 08:48:06)
Puny-波多菲诺最著名的餐厅之一 这是意大利美食家朋友极力推荐的餐厅。告诉我们是本地首屈一指的。下午路过Puny时，老史告诉我今晚餐订在这里。看看外表，很简单就是个普通的海边餐厅。那一刻还想象不到这个看上去那么平常的地方却留给了我最难忘的美好记忆。 一代传奇的普尼先生 和以往一样，老史在到意大利之前就让酒店提前订了晚餐。从几年前和他一起[阅读全文]
(2023-04-25 19:30:29)
意大利里维埃拉ItalianRiviera-利古里亚Liguria 意大利西北部沿海著名的里维埃拉（ItalianRiviera蔚蓝海岸）.一条狭窄弯曲的三百多公里的海岸线西接南法，东连托斯卡纳。这个区正名：利古里亚区（Liguria）是意大利二十个区里的最小之一。但这细窄的海岸线上有很多著名的令人向往的海滨小镇。 波托菲诺(Portofino)和五渔村(CinqueTerre)该是人们最熟悉的。两个名点之间只有七十多[阅读全文]
(2022-05-08 04:50:51)
奶香大麻花我们从小吃的麻花都是酥脆的那种做为零食，或者过节时候吃的。在青海，我第一次吃到外酥里嫩的奶香松软大麻花。这麻花太好吃了，淡淡的甜，松软而有嚼劲儿，一个掰开就是一大盘美美的早餐。老史和我盯着这位做麻花师傅那工艺人的熟练手法好久，非常的感叹！也许我自己手很笨，所以看到人家有技巧的人总是特别的敬佩和羡慕。我常想也许这些工艺人并[阅读全文]
(2022-05-05 18:52:14)
美食天堂在人间-青海平安驿 第二次踏上青藏高原是在2019年。我们继续我原计划连续四年的深入西北游。在西宁工作的大学好友向我介绍了一个可以说是美食天堂掉入人间的小镇，从西宁开车约需四十几分钟的平安驿。 我们到达平安驿的晚上，已经过了晚饭时间，只有一家面片馆还开着好像真的是等我们呢。有了宁夏面片的体验，我知道哪怕是再不饿，也可以吃下一大[阅读全文]
(2022-05-04 05:02:07)
西安的回民小吃街-一棵拔不完的草 2014年，第一次带老史去西安。我们按着好朋友的推荐在大雁塔边的新城住了下来。那时大雁塔附近的西安新城已很有规模了。虽然我们到了酒店已是晚上挺晚的了，但还是看到了一家开门的面馆。 第一碗真正的西安扯面 第一次真正吃西安的面。老史这是兴奋啊爱啊感叹得不得了，吃了一碗又要点了一碗！看到人家出了蒸馒头，也[阅读全文]
(2022-05-01 06:09:09)
意大利烹调课的惊喜–他们的搓面和揪面 提前退休的这些年，我们每年都会去意大利深度游。我也喜欢在意大利各个地区学习他们的特色以及烹调手法。2018年五月，我在意大利Umbria翁布里亚一家几代人的小农场厨房里有一个单独的烹调课。难得在正式的厨房里跟厨师们一起从早晨清理地里找回来的野芦笋，菊苣（chicory），一直到准备完面点甜点。晚餐开业后我才坐到[阅读全文]
(2022-04-30 06:49:05)
中国西北美食 在美国的华人美食中不太受重视。其实明白的说很大程度上就是吃不着。是西北人口少移民美国的人数不够餐厅开不起来吗？还是西北的口味大家不了解不受欢迎呢？ 大约2011年，纽约开起了一家叫“西安名吃“快餐店。从法拉盛开始发展到了曼哈顿的中国城。店主是哥伦比亚大学毕业的第二代移民，非常懂如何为公司的品牌打开名声。那西北的香[阅读全文]
