年过一甲子,好像一直是活着傻乐着的。说得好听一点是心大,次一点就叫没心没肺。。。不过最快乐的还是儿时。(那时我姥爷的小生意被公私合营了,带着我姥姥和俩舅舅被赶回了老家种地,却肩不能挑手不能提全靠以前的佃户照顾。期间我小舅舅不知怎么染了伤寒,而我姥姥来了我们家帮我妈妈带我,我姥爷不会照顾,小舅舅就没了。我娘看这样下去不行想尽办法托人[
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作为好喝之人,一般到了周五就会开上一瓶酒开启周末放松模式。如今在家工作,这就更加为必须了!(今天的Cab是我喜欢的一个酒庄产品,CaymusVinyarg,他家的1858是。我的喜爱之一,很是上口.)
晚餐其实挺简单,气炸的非洲鲫鱼片是我喜欢的,通常会做Tacos,但是没顾上买鳄梨,没有鳄梨酱,就简化一下吧。用GreekYorgurtdip酱,用全麦薄饼或生菜做成包,味道也是不错。
周[
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哈哈哈哈哈哈,标题党!不过字面上看也没有错。这儿的那位男人其实目前还算不上:他是我那刚过两岁的小外孙!因为疫情,所有的人都居家避疫。我的小女儿家离得不算远,疫前基本上是每周见他们一次,或是我们过去或是他们过来,偶尔,他们会把小外孙放我这儿几个小时,他们去买菜什么的。结果疫情一来,隔离!更甚,小女儿当时怀着老二,而老二耐性不好,提前[
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还是面包。。。看到朋友圈的朋友做的,看上去很好吃的样子,而且是甜,对我胃口,赶紧的实践一下。没法上人家的视频,就描述吧。把原方子和我的改过的方子都放在下面。主要是我只有通用粉。原方用料:300克高筋粉,50克低筋粉,3.5克酵母,鸡蛋一只,糖50克,盐3克牛奶190克,butter30克,葡萄干我的用料:通用粉3杯,酵母3/4勺,糖1勺加3勺;水近一杯,butter,2.5勺,盐1[
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话说为了消耗我那50磅面粉,到处搜罗各种用面粉的方子。
然后么,这频频出现的手撕蒜蓉面包就入了我的‘法眼’。因为看上去技术含量我似乎可以hold住。
作为一个受过各种化学实验训练过的资深实验员,生活中在厨房中则对每一个到手的方子都要修改一番,以泄在实验室离必须精准操作所受的限制之忿。那么对这个面包方子也同样如此炮制:稍稍地改改以适应[
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疫情尽管有些控制但仍在持续。
居家防疫不出门仅仅是被动地防疫,健康还是得自己来维持。
三月初各地积木纷纷关门,LD就决定自己建个积木,不依赖别人。耐不住似乎全体人民都有这样的共识,他老人家网上,电话忙活了好几个星期,到处卖健身器材给的回答都是售罄。有一次终于有一个大供销商给出信息说某日会有一批器材,大家可以提前上网排号。他给自己预先[
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话说抗疫宅家刚开始,到处所见都是同志们呈现缤纷厨艺,特别是各式的用面粉所做的食物:中式的包子馒头烧饼花卷,西式的面包蛋糕等等,诱人食欲。咱们不能领导潮流,起码可以跟风啊!立马去买了50磅的面粉,然后摩拳擦掌。。。磨拳擦掌。。。磨拳擦掌。。。就没动静了。其实,这全不能赖我雷声大雨点小。下情容禀:我的右手从三月底不知是否因为在家待的,决定[
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在城里开新户,给户主想名字费了老鼻子的劲儿!看人家起的名字,文雅的,深沉的,有趣的,好玩的不一而足,到了我这儿抓耳挠腮了半晌想不出个好的。唉,这实在缘自小时候没好好读书,肚子里没有那么点墨汁底蕴啊。不过终于还是諏出来了一个:三好散人想当初我念书那时候,学校里要评三好生的。可是你们知道的,常常那些三好生并不全是同学评上的。要做一个三[
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自三月初居家工作至今已有6个月了。开始的两个月里到处疫情泛滥,很是有些担心,记了些心得。可惜老帐号进不去了。中间两个多月乱忙,没记什么,但也许是没有进城,造成了(文学)城门的守卫不认得就不让进了。如今看来这回办公室上班的事儿有可能得到明年再说,还是懒懒地再建个账号可以有个地儿留点什么。居家工作的最大好处是省去了上下班路上的时间,多了[
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冠毒恣行到处封闭隔离,大概也影响了文学城?
在城里建的户头维持了十几年,两个月没顾上来,就再也进不去了。进不了门也没法找城管,惨淡经营的那些积蓄成了看得见摸不着。
那就重头再来。。。
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