以前,一直喜欢用猪小排煲汤,好处就不多说了。但虽着年龄渐长,身体发福,喝这种汤就有点犯怵。后来,改做红烧的,也是怕油多。最近,在红烧排骨的基础上,我改良了一下烧法,LG说味道还不错,就贴出来让大家尝尝。
原料:猪小排6-7根(不斩断)
调料:
生抽2大勺;老抽1大勺;料酒2大勺;蚝油2大勺;糖1-2勺;小红干辣椒3-4个(喜欢辣的多放或折断);大蒜头5[
阅读全文]
在欧洲,有一个位于地中海中部,有“地中海心脏”之称的欧盟最小的成员国。它的人口仅有43.6万,面积316平方公里,但却是欧洲移民热门地之一的小小岛国——马耳他。
马耳他的首都瓦莱塔(Valletta),是个古老且很小的岛城。旅游业它的主要经济来源。
5月19日,晴,周日。欧洲夏令时中午12点,我们的邮轮平稳地驶进了它的港湾。
在港口,我[
阅读全文]
5月18日,周六,晴。
五月,西腊哈尼亚市克里特岛阳光普照,海面风平浪静,东欧夏令时上午7时,我们的邮轮抵达了这里。
据介绍:克里特岛位于地中海东部的中间,地处地中海与爱琴海的交汇处,是希腊的第一大岛,风光秀丽,气候宜人,远离大陆工业区的污染,是著名的休闲旅游胜地。有趣的是,它就是希腊神话中著名的宙斯诞生之地。
伊斯兰教庙,17世纪30[
阅读全文]
小时候,我们家属院的大人们,统称八、九、头十岁调皮捣蛋的男孩子为“发物头子”,六、七岁的为“鼻涕虫”。
这些“发物头子”时常在夏日的午后或傍晚,在腰间或屁股后面别着,或手上挥舞着木头的、泥巴的、硬纸壳做的手枪,封自己为“游击队大队长”或“白匪司令官,组织一帮大大小小的“发物头子”、“鼻涕虫”,拖着[
阅读全文]
5月17日,周五,晴。上午,我们的邮轮停靠在希腊的罗德岛(Rhodes)。
据介绍:罗德岛是世界上惟一一座拥有古代世界七大奇迹的岛屿!惟一一座拥有世界文化遗产的爱琴海岛屿!
罗德岛是希腊的第四大岛,地处爱琴海东南部,也是爱琴海地区文明的起源。在古老的关于忒尔喀涅斯的神话传说中,它是太阳神赫利俄斯和女神罗得结合的产物。所以,在这个岛屿的古希[
阅读全文]
5月16日,周四。
一觉醒来已是早上5.30分,我们的游轮正在停靠希腊的米克罗小镇。
港湾里,今天有四艘邮轮
“啊的卖达”(西腊语:早上好)!我和老伴刚踏入美丽的米克罗小镇,就听到这句友好的问候声。“啊的卖达!啊的卖达!”在接下来的时间里,我在镇上碰到每个当地人都会用这句我唯一会说的希腊语向他/她问候,对方往往一楞,然后开心[
阅读全文]
很小就知道雅典是世界上最老的城市之一,有记载的历史就长达3000多年,至今仍保留了很多历史遗迹和大量的艺术作品,其中最著名的是雅典卫城的帕提农神庙,代表着西方文明。同时,它也是第一届夏季奥运会和第二十八届夏季奥运会的举办地。这次来欧洲,当然要去看看。
5月15日的早上8点,我们的邮轮驶进了雅典。上岸后,我们当即买了24小时可用的城市公交卡和6雅[
阅读全文]
在家养伤,朋友送来一盆开的正艳的紫花以示慰问。
这花的上半部茎杆上长着一串串六瓣型的花,六朵花瓣排成长方形,左右相对,上下不同,正中的花蕾长的像一只海豹的头,下半部芭蕉型的绿叶肥大且有质感,造型诡异但很漂亮。老公和我是天生的六指,从来搞不懂花花草草。但是,这是礼物,闹明白是必须的。翘着跛腿上网查了一下。原来,此花名叫兰花(Orchid)。[
阅读全文]
睿睿过完年四岁半,聪明、伶俐、活泼、大方,唱歌时,口齿伶俐,跳舞时,小屁股直扭,人见人爱。就是有个缺点,不好好吃饭。特别是在幼儿园,中午的那顿饭很少能吃完。老师每天必发的微信经常是:“一切都好,午饭没有吃完!”于是,每当她爸妈看到这条信息,睿睿就得被罚靠墙站在卧室门口待上五分钟。
以前罚站的时候,睿睿每次都张大嘴巴,哇哇大哭[
阅读全文]
每天早上送睿睿上幼儿园,最麻烦的事是帮她找衣服,穿衣服。
那天早上,时间照例宝贵,我手忙脚乱帮她找她喜欢的粉色毛衣,可是没有。“睿睿,今天你的粉色毛衣脏了,在洗衣机里,等会儿奶奶帮你洗一洗,明天就可以穿了,好吗?”我小心翼翼地问小家伙,怕她不高兴,跟我闹。
“奶奶,那件粉色毛衣不能放在洗衣机里洗,不然会洗坏的。”正忙着[
阅读全文]