香煎鲈鱼：鲈鱼肉多刺少，不管是清蒸，香煎，红烧都不错，这次来道我家小朋友最喜欢吃又容易做的香煎鲈鱼吧，把鱼两面煎的焦黄，外脆里嫩的香煎鲈鱼就可以开吃啦，特别香特别好吃哦！ 食材：鲈鱼一条500克左右，大蒜5粒蒜瓣，香葱一根
佐料：油，盐，蒸鱼豉油，高度白酒10毫升（腌制鱼用） 步骤：https://www.youtube.com/watch?v=1ZmhzLv8Hks? 成品： [阅读全文]
博文
(2019-01-04 08:12:56)
香煎鲈鱼：鲈鱼肉多刺少，不管是清蒸，香煎，红烧都不错，这次来道我家小朋友最喜欢吃又容易做的香煎鲈鱼吧，把鱼两面煎的焦黄，外脆里嫩的香煎鲈鱼就可以开吃啦，特别香特别好吃哦！ 食材：鲈鱼一条500克左右，大蒜5粒蒜瓣，香葱一根
佐料：油，盐，蒸鱼豉油，高度白酒10毫升（腌制鱼用） 步骤：https://www.youtube.com/watch?v=1ZmhzLv8Hks? 成品： [阅读全文]
(2018-12-28 07:08:13)
红烧排骨，说是红烧，其实无非就是加了老抽颜色深了一些，经过焯水处理的猪肋排用细火慢炖的方式烹制，口感劲道，滋味香浓，香而不腻。
[阅读全文]
(2018-12-25 07:34:22)
土豆鸡块是一道很好的滋补家常菜。土豆鸡块做法非常简单，去骨的鸡腿肉容易熟，油炸裹的土豆非常香。这道菜的特点是，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，土豆绵软，营养丰富，老少皆宜。
[阅读全文]
(2018-12-21 06:08:12)
扣肉是年节期间和家常宴席上必不可少的美食。干豆角蒸扣肉这道菜的做法易学，主要是味道也很好，用高压锅蒸，压力大蒸起来省事，蒸的酥软，入口即化，好吃不油腻。
[阅读全文]
(2018-12-17 06:47:46)
一款简单的不能再简单的小甜点-红薯饼。绝对的爽口清甜，糯而不腻。咬一口，红薯香甜飘散开来，每一口都吃得到香软，自己动手做，真材实料，吃到小时候的味道。
[阅读全文]
(2018-12-08 07:45:06)
鱿鱼营养丰富，味道鲜嫩，鱿鱼和绿绿的芹菜一炒，清淡营养又不失美味。
[阅读全文]
(2018-12-06 07:48:30)
一般的酸菜都要盐来腌制，我们老家的做法是不用盐腌制，做出原汁原味，口感也非常爽脆的酸菜，炒来吃的时候再放盐和调料。不用担心腌制的菜有亚硝酸盐吃起来不健康。喜欢吃酸菜的朋友一定要试试这种做法，非常简单又好吃。
[阅读全文]
(2018-12-05 07:06:58)
梅干菜扣肉其特点在于颜色酱红油亮，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香，梅菜吸油，五花肉又会带着梅干菜的清香。两者搭配真的可以说是恰到好处！
下面视频是虎皮扣肉的简单做法，五花肉为主料的菜品，色如虎皮，肉质酥软烂，口味醇厚，肥而不腻，宴客，酒席菜。做好的扣肉可以做梅菜扣肉，香芋扣肉等很多吃法。 [阅读全文]
下面视频是虎皮扣肉的简单做法，五花肉为主料的菜品，色如虎皮，肉质酥软烂，口味醇厚，肥而不腻，宴客，酒席菜。做好的扣肉可以做梅菜扣肉，香芋扣肉等很多吃法。 [阅读全文]
(2018-11-29 08:23:50)
五花肉为主料的菜品，色如虎皮，肉质酥软烂，口味醇厚，肥而不腻，宴客，酒席菜。做好的扣肉可以做梅菜扣肉，香芋扣肉等很多吃法。
[阅读全文]
(2018-11-17 07:09:55)
闲来无事，家里正好有核桃，心血来潮就想试做一下琥珀核桃仁。来了个超简单的做法，不用油炸不用水煮，个人感觉能接受那个核桃仁皮味道，省去煮涩味的步骤了，只是熬得糖浆少了点，裹的不厚，但做出来味道也不错。
[阅读全文]
