亮亮妈妈 - 博客

每周一新2024-24: 香椿三吃

(2024-07-01 06:27:24)

这个系列有了蒜苔三吃，莴笋三吃。这次是香椿三吃。香椿也是朋友家的。这段时间她家菜园的收获都是我的。这就是帮忙照顾菜园的好处。不过这把香椿还是另外一家朋友给我的呢。做香椿一定要焯水。时间段些不要紧。焯水可以激发香椿浓郁的香味。好像也可以消除叶子里的毒素。焯水后过冷水切碎。做了一次香椿厚蛋烧。用了三个鸡蛋。里面放些盐。可以加[阅读全文]

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拜访篮排球诞生的摇篮：美国春田学院Springfield College

(2024-06-28 17:32:56)

第一篇：一个人在中央公园漫步第二篇：在曼哈顿下城买菜第三篇：曼哈顿上东城的动与静第四篇：曼哈顿中城第五大道和RalphLauren咖啡第五篇：刚挪出纽约城不久，引擎灯亮了，怎么办？第六篇：罗德岛新港听涛庄园TheBreakers第七篇：参观罗德岛上国际网球名人堂第八篇：大理石别墅MarbleHouse和它的女主人第九篇：参观罗德岛上的两所大学参观完布朗大学我和亮爸就往麻省的Sp[阅读全文]

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每周一新2024-23: 马齿苋鸡蛋杂面煎饼

(2024-06-25 11:12:24)

上图是昨天收拾菜园子摘下来的马齿苋。小时候就认识这个野菜。现在也喜欢吃。马齿苋有清热解毒，消渴生津的作用，夏天吃些很好。这个鸡蛋饼我做了两次，一次烙四张饼做早午餐。现在不上班每天就吃两顿，早午餐在10点左右吃，晚上那顿六点左右。感觉很不错，也省了不少事儿。上周去家庭医生那里年检，她注意到我的体重比去年少了几磅，问用什么方法减肥，我说就[阅读全文]

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每周一新2024-22:用蒜苔做馅儿包饺子烙馅饼

(2024-06-23 12:03:37)

每周一新19介绍了蒜苔的三种吃法，也讲到今年的蒜苔为什么特别多。既然蒜苔多多就想能不能用蒜苔做馅儿吃。从网上看方子还真有。我是第一次把蒜苔放入馅中。所以又可以算做一新。我写这些都是我第一次试着做的。记录下来想再做可以做参考。看各样方子有把蒜苔直接切碎和肉搅拌，也有把蒜苔焯一下的。我还是用开水焯了一下。真就是一下呢，都没有等开水再开。我[阅读全文]

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意大利三周游（11）万神殿与有小圣婴的教堂

(2024-06-21 12:34:49)

依然是2023年5月15日的早晨。从纳沃纳广场出来我先去了万神殿。途中看到晨光撒满的石板路顺手拍下。如果再晚两个小时这条窄巷该是人声鼎沸，游人摩肩擦踵了。可此时此刻，每一块石板都在享受着日光浴。看着好舒服啊。一只小鸟轻落在我的面前，是想当小路上第一位游客么？哈，我比你先来呢。在罗马多是这样的石板路。它们有着“高贵”的出身，是石[阅读全文]

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每周一新2024-21: 凉拌莴笋丝和莴笋叶菜饭

(2024-06-19 13:06:23)

每周一新2024-20:莴笋三吃上一篇莴笋三吃的文菲儿回帖说：”我一般是用葱油拌莴笋丝，加一点点胡椒粉和糖，很提味。莴笋块有时就是酱油，香油蘸着吃，叶子和咸肉做菜饭。“ 潇潇姐也说她常吃凉拌莴笋。可可说：”大家都觉得莴笋要脆口吃，其实放进红烧肉里稍微烧一下，吸足了肉汁，也特别好吃，而且晶莹剔透的感觉：）“ 写博的好处就是可以[阅读全文]

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意大利三周游（10）罗马威尼斯和纳沃纳广场的早晨

(2024-06-18 15:25:36)

意大利三周游（9）早上免费看古罗马议事广场群上一篇写了早上看古迹的部分，那片古迹离着威尼斯广场非常近。为了写游记我读了些有关威尼斯广场的资料，发现这个地方相当于北京的天安门广场。因为每年6月2日意大利会在这个广场举行仪式庆祝意大利共和日-1946年6月2日。总统在维托里亚诺纪念堂为无名士兵纪念碑敬献月桂花环和沿着帝国广场大道举行阅兵式。如果有[阅读全文]

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参观罗德岛上的两所大学

(2024-06-16 06:53:58)

第一篇：一个人在中央公园漫步第二篇：在曼哈顿下城买菜第三篇：曼哈顿上东城的动与静第四篇：曼哈顿中城第五大道和RalphLauren咖啡第五篇：刚挪出纽约城不久，引擎灯亮了，怎么办？第六篇：罗德岛新港听涛庄园TheBreakers 第七篇：参观罗德岛上国际网球名人堂第八篇：大理石别墅MarbleHouse和它的女主人这次小旅游，我们顺路参观了两所大学：罗德岛[阅读全文]

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每周一新2024-20: 莴笋三吃

(2024-06-15 06:54:18)

上一篇写了蒜苔的三种吃法，这次是莴笋。我今年春天种莴笋都没有出苗。但我每年都可以吃到很多新鲜莴笋。源于两位特别会种菜的朋友。她们家菜园的莴笋都种得非常好。上面这道菜是用莴笋丁，加上西红柿丁，豆腐丁炒虾仁鸡蛋。非常清爽好吃的一道菜。颜色也很漂亮。下面一道菜看着简单，但切丝不易。要把莴笋切成一段一段的。转着圈去皮。洗净后切大片[阅读全文]

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意大利三周游（9）早上免费看古罗马议事广场群

(2024-06-13 08:18:33)

意大利三周游（8）坐出租去看罗马大师赛上一篇写的是2023年5月14日，我们花了一整天的时间看罗马大师赛。为此还放弃了参观斗兽场的tourtickets.第二天早上，也就是5月15日周一，我们买好了参观梵蒂冈带午餐的票。时间上可以晚些去。我依然早起一个人出门转。这一圈走了很多地方。用Google地图查了一下一共走了6公里的样子。我当时第一个想去的地方是威尼斯广场上特别[阅读全文]

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蔷薇小园