进入七月该收蒜了。前两天收了头蒜，新蒜就炸酱面最香。冰箱里正好有块肥瘦各半的肉。还是去年从农贸市场上买的。肉的质量特别好。炸酱做过很多次了，总觉得应该再上一层楼。那就去油管找视频。发现上面这个视频的做法和我以前做得不一样。起码先用料酒和水澥酱就可以从容倒入锅里炸酱了。以前都是把酱从瓶子里面直接倒。 视频用了三种酱，我就用王[阅读全文]
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(2023-07-02 17:43:49)
进入七月该收蒜了。前两天收了头蒜，新蒜就炸酱面最香。冰箱里正好有块肥瘦各半的肉。还是去年从农贸市场上买的。肉的质量特别好。炸酱做过很多次了，总觉得应该再上一层楼。那就去油管找视频。发现上面这个视频的做法和我以前做得不一样。起码先用料酒和水澥酱就可以从容倒入锅里炸酱了。以前都是把酱从瓶子里面直接倒。 视频用了三种酱，我就用王[阅读全文]
(2023-07-01 13:23:51)
意大利剪影1-行程小结 意大利剪影2-门 意大利剪影3-建筑符号拱 今天是七月一日，离摄坛活动结束的时间还有不到两周。再加上一个剪影系列参加活动。今年是疫情大流行结束后的第一年，无论是本土还是远赴重洋的人们都在旅游。著名景点常常人满为患。意大利又是游人特别多的地方。上几张照片让大家感受一下热门景点的热度！ 1.佛罗伦萨米开朗基罗广场上看日[阅读全文]
(2023-06-30 21:46:32)
本来想把巴黎第一天写成一篇的，可是啰啰嗦嗦写到半夜就停笔睡觉去了。但怕写的东西丢了就发出来。第二天醒来看到好多网友回帖知道进入首页。这是好事情，要谢谢小编。可以推上首页的博文要等到下来才可以编辑。这不现在还不可以编辑呢。那只好重新开新篇算做下半集。游船再往前穿过了两座桥，远处的一座离上篇提到的国家监狱很近，从下面这张照片的桥洞可以[阅读全文]
(2023-06-28 21:02:07)
这篇前面发的博文是介绍在意大利看到的各样拱门和拱窗。要写这篇游记发现拱形结构所具备的支撑作用在建桥上的贡献也是巨大的。选择上面这样照片包括了塞纳河上好几座桥，多是平拱支撑呢。我现在坐在家里的电脑前戴着口罩打字。加拿大的山火又过来了。上次还好，这次空气质量指数达到214，紫色表示空气非常差Veryunhealthy.2022年6月1日一早吃罢早饭把民宿收拾干净。不[阅读全文]
(2023-06-26 20:24:50)
先把前两篇的链接也放在这里吧。哈哈，又是一个系列：） 意大利剪影1-行程小结 意大利剪影2-门 拱，英文称Arch.定义为中央上半成圆弧曲线。在古罗马时期拱开始应用于许多建筑结构中。Architecture意为建筑学，是不是Arch是建筑中特有的建筑符号呢？ 看到拱形建筑，总会想到小时候搭积木时有一块积木是拱形的。就是在长方形的方块下半部有一个挖空的半圆形。积木[阅读全文]
(2023-06-24 21:51:46)
2022年五月的最后一天，也是我们这次旅游在伦敦的最后一天。这一天的两个重点：去中国城吃午饭和去大英博物馆。先放一张中国城的照片。高高挂起的大红灯笼和蓝天白云多漂亮！这一天真正体会了英国时雨时晴的特有天气。看后面照片就知道了。 早上我们跟着两个孩子先逛了民宿边上的小超市。与上一篇的著名商店Fortnum&Mason不同，这个在居民区里面的小店价格还[阅读全文]
(2023-06-22 18:35:49)
今天是端午节，当然要有粽子。昨天包了甜粽（红枣豆沙）和咸粽（没有肉）。咸粽是照着2021年写的方子做的。祝大家端午安康，粽有好运！ https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202106/16997.html 粽是喜悦粽是安康 前些天为参加摄坛手机拍的活动，选了一组照片作为意大利剪影1。现在再选一组为2，重点是在各个景点拍到的门。 1.离开威尼斯的头一天看到这个门。斑驳的[阅读全文]
(2023-06-19 21:30:45)
经历一周低温以后，这一周的温度多在60-80华氏度之间。这个温度段最利于蔬菜生长。而对于喜凉的萝卜就不是很好。气温高容易长苔开花。 3月底种下的萝卜小小的，很可爱。 挑两个大的去皮切片。先用糖腌一下。大概两大勺白糖拌匀后盖上保鲜膜进冰箱。不是冻箱哈。有2个小时就可以。 拿出来倒净出来的水，用凉水冲一下，这样大部分的萝卜味道就去除了[阅读全文]
(2023-06-17 10:35:53)
五月中下旬的20天都在意大利逛。用手机拍了海量照片，挑出几张参加摄坛活动。做了一点后期加工，并加上文字。没有后期的我会注明。按照时间顺序走吧。也算是对这次意大利行的简短介绍。 1.5/12/2023我们从5月11日飞出经多伦多转机直飞罗马。中午到达，下午趁着天气好赶紧转一圈，拍到Golden时段的Colosseum. 2.5/14/2023凌晨才买到票，为了追星放弃进斗兽场参观的门票[阅读全文]
(2023-06-13 12:21:44)
跟着网友视频学做饭1：Miso三文鱼和栗子饭跟着网友视频学做饭2：南瓜千层糕跟着网友视频学做饭3：淮阳萝卜馅儿包子跟着网友视频学做饭4：陕西核桃馍（甜，咸两种）跟着网友视频学做饭5：日式烧肉和萝卜番茄里脊跟着网友视频学做饭6：酱油烧豆腐跟着网友视频学做饭7：陕西甑糕跟着网友视频学做饭8:肉烧饼跟着网友视频学做饭9：盐水鸭胸文城美食大师丹哥最近好文不断[阅读全文]
