我的高血压是何时开始的并不清楚,因为以前不是随时能测量血压的。最早知道是在大学时期，不知是俺见到医生紧张，还是真的如此，记得测定的收缩压是160。当时的体重大概是130来斤，BMI算出来接近22，高血压应不是由于肥胖引起的。最可能是由于经常处于紧张状态而引起的交感神经的问题。什么使俺紧张呢？在县重点高中时吃不饱，60多人住在一个宿舍，睡不好，还要保持[阅读全文]
吃与活
科学地吃，健康地活
博文
(2014-09-30 21:41:16)
我的高血压是何时开始的并不清楚,因为以前不是随时能测量血压的。最早知道是在大学时期，不知是俺见到医生紧张，还是真的如此，记得测定的收缩压是160。当时的体重大概是130来斤，BMI算出来接近22，高血压应不是由于肥胖引起的。最可能是由于经常处于紧张状态而引起的交感神经的问题。什么使俺紧张呢？在县重点高中时吃不饱，60多人住在一个宿舍，睡不好，还要保持[阅读全文]
(2014-09-29 20:02:57)
在写糖尿病的时候，有老同学让我写写对高血压的见解。我一开始觉得这是很容易的事，因为第一，俺的尿还没甜，血里的胆固醇尚不高；唯一高的嘛，就是血压，至少是高过滴。第二，在俺为数不多的给博士研究生讲的课中，就有血压的调控。第三，俺自己所做的研究也与高血压有点联系。可是到了写的时候，却不知从何下手了，心里也没底了，因为俺知道对于血压调控的[阅读全文]
(2014-09-26 22:27:42)
喜爱中医的人们经常批评西医，说他们“头痛医头，脚痛医脚”，意思是西医治标不治本。其实“头痛医头，脚痛医脚”也没什么错，要是“头痛医脚，脚痛医头”，那才真是笑话呢。
周福满毕业于滨州大学医学院（UniversityofPennsylvaniaSchoolofMedicine），是纯粹的西医。但他的理念又的确不同于典型的西医。我觉得周有他的局限，例如长得不够帅（喂，老周[阅读全文]
(2014-09-19 19:57:55)
随着一些网友们开始实践周福满健康饮食方案，各种在实践中遇到的问题也陆续出现。我深深感到自己的经验不足，无法提供给网友解决各种问题的方法。
（图：“蓍草为yarrow”的ID图片—蓍草。蓍草是易经里面用来占卜的材料，用的是蓍草的茎，因为它质地结实，有特殊的香气，不受蛀虫侵害，可以存放很久。寓意也就是生命力顽强，适应能力强，朴素而永久。[阅读全文]
(2014-09-15 21:23:21)
谈到饮食健身，难免要涉及到转基因食品和中医。我注意到一些我喜欢和尊重的朋友是反转基因和赞成中医的。这些意见通常是连锁的，可能与个人的世界观（现在还有人提这个词吗）有关，往往有其一就有其二。俺还是一贯地就事论事。
我对转基因的了解既不多也不深入，但也有一段时间了。记得在读硕士时师母的研究生就在往模型植物里转基因。在我的印象里，转基因[阅读全文]
(2014-09-13 15:21:58)
继续翻译周福满。
不要仅仅满足于控制糖尿病—要彻底甩掉它
当我的病人开始我的方案时我通常将他们的胰岛素剂量减半。根据病人开始时的情况和他们对方案的反应情况，他们的胰岛素会在其后的几天到几个星期逐渐停止。大多数病人可以在开始的几天停用胰岛素。关于这个方案，我给病人和他们的医生的警告是：不要低估本方案的有效性。如果病人用药的剂量，[阅读全文]
(2014-09-11 22:52:52)
记得大学时学有机化学，国产的课本又厚又难读，反而是美国的课本写得清晰易懂，同学们都抢着借。俺当时的想法是，如果我们写的不如人家好，直接翻译人家的不就完了？还费那么大的劲自己编水平更差的书？现在明白了，翻译的是翻译的，算不上是自己的著作，评职称升职时不如自己的著作好用。俺写这个系列与评职称无关，所以是怎么说得清楚就怎么做。俺对糖尿病[阅读全文]
(2014-09-09 21:14:30)
有人认为举个别例子没有统计学意义，不科学，我并不完全同意。我写这些短文的主要目的是希望改变一些人，让他们看到成功的希望，而不主要是向他们传授科研成果。这些成果已经很多了，大家也知道了不少，我也会讲，可是这又能改变什么。不是要发展个人化医学(Personalizedmedicine)吗？一个例子代表一类人，一个人成功了，他/她就会影响一群人。我所做的事，从职业的观[阅读全文]
(2014-09-07 19:20:47)
快到中秋节了，老同学J，大学同学微信群的组织者，又发出指示：
@吃与活来点跟月饼有关的作品吧，虽然俺家今年准备戒掉月饼了，但节还得过，正在忙活鸡鸭鱼肉准备明天和朋友提前庆祝。明天不准提减肥这俩字。
俺被J任命为秘书，当然就要听J的指示。尽管有点腹诽，还得照办。于是开写与月饼有关的文字，是这样开头的：
又过了一周
心里充满了祝福
等[阅读全文]
(2014-09-04 20:09:38)
看了吃为了活(5)，(17)或(20)的朋友一定知道这个系列与俺的一位老同学Y有极大的关系：由瘦变肥的Y就是引发“吃为了活”系列的直接原因。发到20节，本来是来想休息几天的，但昨天傍晚老同学Y又跳了出来，在大学同学微信群里发了这样一贴：
@吃与活觉得有必要和你澄清一下，文学城（健康坛）里，那个笔名“爱吃肉的胖子”的人，绝对不是我。今天偶然看到[阅读全文]
