绿豆沙
胡箩卜无花果汤
每次去广东餐馆最期待的是老火例汤。一打开沙锅,热气腾腾的白汤加杂着鲜美和甜香扑面而来,说不出的可口,好象五臓六肺都被感染了。也顾不得烫,一口接一口地喝,一碗接一碗地添,狠不得把整只沙锅捧起来喝。如果实在喝不完,就会再三叮嘱服务员,汤我还要,打包带走。 煲汤不难,只要花功夫。先把肉类放在冷水里大火烧[阅读全文]
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